Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Sauce aux bleuets super facile | ricardo

Sauce aux bleuets super facile | ricardo

Ajoute les bleuets. Mets la casserole sur le feu et chauffe là à feu moyen en remuant à la cuillère de bois jusqu'à ce que la sauce mijote. Laisse cuire environ 1 ...

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Sauce aux bleuets | ricardo

Sauce aux bleuets | ricardo

Recette de Sauce aux bleuets. Ingrédients: bleuets surgelés, jus de pomme, sucre, jus de citron. Une recette de sauce délicieuse pour napper le gâteau ...

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Pancakes au gruau, sauce aux bleuets et aux pommes | ricardo

Pancakes au gruau, sauce aux bleuets et aux pommes | ricardo

Préparation. Sauce. Dans une casserole, mélanger les pommes avec le jus de citron, les bleuets et le sucre. Porter à ébullition à feu moyen en remuant. Laisser  ...

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Croissants dorés et sauce aux bleuets | ricardo

Croissants dorés et sauce aux bleuets | ricardo

Recette de Ricardo de croissants dorés et sauce aux bleuets. Petit déjeuner facile et rapide à préparer, pouvant aussi être servi au brunch.

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Poke cake aux bleuets et à la crème de cassis | ricardo

Poke cake aux bleuets et à la crème de cassis | ricardo

Sauce aux bleuets et à la crème de cassis. 420 g (3 tasses) de bleuets surgelés; 55 g (1/4 tasse) de sucre; 45 ml (3 c. à soupe) de crème de cassis ou d'eau

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Pouding au pain aux bleuets et sa sauce à l'érable | ricardo

Pouding au pain aux bleuets et sa sauce à l'érable | ricardo

Recette de pouding. Avec du lait, de la muscade, du pain croûté, des oeufs, des bleuets, du sirop d'érable. Une recette de dessert agréable.

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Gâteau croustillant à l'avoine et aux bleuets | ricardo

Gâteau croustillant à l'avoine et aux bleuets | ricardo

Recette de Gâteau croustillant à l'avoine et aux bleuets. Servir ce gâteau avec la sauce aux bleuets. Recette de Ricardo. 12 portions. Ingrédients: bleuets ...

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Pannacotta au pesto de menthe, sauce aux bleuets pour 6 personnes

Pannacotta au pesto de menthe, sauce aux bleuets pour 6 personnes

Recette Pannacotta au pesto de menthe, sauce aux bleuets : Pannacotta:Dans un robot culinaire, combiner les feuilles de menthe, les noix de macadam, ...

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Poitrine de canard à la sauce aux bleuets pour 4 personnes ...

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Recette Poitrine de canard à la sauce aux bleuets : Peler le gingembre et le couper en cubes. Faire cuire dans une casserole le mirin, la sauce soya et le sucre ...

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Dumplings aux bleuets de marie-soleil | ricardo

Dumplings aux bleuets de marie-soleil | ricardo

À l'aide d'une cuillère à crème glacée d'une contenance d'environ 75 ml (1/3 tasse), répartir quatre boules de pâte, côte à côte, sur la sauce aux bleuets ...

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Dumplings de porc et sauce aux arachides | ricardo

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Préparation. SAUCE AUX ARACHIDES. Dans une casserole, porter à ébullition tous les ingrédients en remuant à l'aide d'un fouet. Laisser mijoter doucement ...

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Chou farci au saumon et sauce aux tomates cerises | ricardo

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Préparation. Chou. Dans une casserole à feu moyen, attendrir les oignons dans l' huile 5 minutes. Ajouter le riz et le bouillon. Porter à ébullition. Couvrir et cuire ...

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Charlotte au pain et aux bleuets | ricardo

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Répartir uniformément 15 ml (1 c. à soupe) de sauce aux bleuets dans chaque ramequin. Couvrir d'un disque de pain. Faire 2 autres étages en terminant avec ...

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Cailles rôties, sauce aux cerises et au vin rouge | ricardo

Cailles rôties, sauce aux cerises et au vin rouge | ricardo

Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les cailles soient bien cuites. Servir les cailles et napper de sauce. Accompagner d'une purée de pommes de ...

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Carrés d'agneau aux herbes, sauce aux figues et au porto | ricardo

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Recette du chef Ricardo. Une recette de carrés d'agneau aux herbes avec une sauce aux figues et au porto. Une recette parfaite pour les fêtes.

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Agnolottis à la courge, sauce aux cèpes | ricardo

Agnolottis à la courge, sauce aux cèpes | ricardo

Déposer les agnolottis sur une plaque légèrement farinée, sans qu'ils se chevauchent. Ne pas couvrir. Réfrigérer le temps de préparer la sauce ou congeler à ...

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Croquettes de pommes de terre au thon, sauce aux cornichons ...

Croquettes de pommes de terre au thon, sauce aux cornichons ...

Recette de Ricardo de croquettes de pommes de terre au thon, sauce aux cornichons. ... Accompagner de la sauce aux cornichons et d'une salade verte.

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Muffins aux bleuets | ricardo

Muffins aux bleuets | ricardo

Recette de Ricardo de muffins aux bleuets. ... 430 ml (1 ¾ tasse) de gros bleuets frais ou surgelés .... Cubes de pain perdu, sauce aux pommes et au brandy.

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Cuisses de poulet au jus de cornichons et sauce aux herbes | ricardo

Cuisses de poulet au jus de cornichons et sauce aux herbes | ricardo

Ajouter les cornichons, la mayonnaise et l'eau. Retirer du feu. Saler et poivrer. Ajouter un peu d'eau pour détendre la sauce au besoin. Napper les cuisses de ...

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Magrets de canard, sauce aux épices et au whisky | ricardo

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Préparation. Sauce. Dans une petite casserole, faire revenir les échalotes et le miel jusqu'à ce que le miel commence à caraméliser. Déglacer avec le whisky et  ...

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Salade tiède de foie de veau aux bleuets | ricardo

Salade tiède de foie de veau aux bleuets | ricardo

Recette de Ricardo de salade tiède de foie de veau aux bleuets. Cette salade au foie de veau, servi avec sa vinaigrette aux bleuets, est un repas santé ...

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Crêpes fines à déjeuner | ricardo

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... à mesure. Couvre-les de papier d'aluminium pour éviter qu'elles sèchent et garde-les au chaud. Délicieux avec du sirop d'érable ou de la sauce aux bleuets.

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Saumon sauce aux oeufs | ricardo

Saumon sauce aux oeufs | ricardo

Recette de sauté de saumon sauce aux oeufs de Ricardo. Recette de poisson en sauce blanche avec crème 35%, bouillon de poulet, saumon, beurre, jus de ...

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Cubes de pain perdu, sauce aux pommes et au brandy | ricardo

Cubes de pain perdu, sauce aux pommes et au brandy | ricardo

Préparation. Pain perdu. Dans un plat carré de 20 cm (8 po), à l'aide d'un fouet, mélanger les œufs, le lait, la crème, la cassonade et la cannelle. Tremper les ...

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Sauce à spaghetti aux lentilles et aux champignons | ricardo

Sauce à spaghetti aux lentilles et aux champignons | ricardo

210 g (1 tasse) de lentilles brunes sèches, rincées et égouttées; 1,25 litre (5 tasses) de coulis de tomates ou de sauce tomate; 250 ml (1 tasse) de bouillon de  ...

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Pain aux bleuets | ricardo

Pain aux bleuets | ricardo

Recette de pain aux bleuets, préparation rapide. ... 375 ml (1 1/2 tasse) de bleuets frais ou surgelés .... Cubes de pain perdu, sauce aux pommes et au brandy.

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Sauce aux arachides | ricardo

Sauce aux arachides | ricardo

La sauce aux arachides se conserve environ 1 semaine au réfrigérateur. Délicieux avec les rouleaux croustillants au tofu (voir recette), des dumplings ou du ...

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Scones aux bleuets | ricardo

Scones aux bleuets | ricardo

Recette de Ricardo de scones aux bleuets. ... 500 ml (2 tasses) de bleuets frais ( voir note); 30 ml (2 c. .... Cubes de pain perdu, sauce aux pommes et au brandy.

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Crevettes grillées et sauce aux noix de cajou | ricardo

Crevettes grillées et sauce aux noix de cajou | ricardo

Badigeonner les crevettes de sauce pendant la cuisson. Servir les crevettes avec le reste de la sauce aux noix de cajou et parsemer avec la coriandre fraîche.

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Escalopes de veau, sauce aux prunes | ricardo

Escalopes de veau, sauce aux prunes | ricardo

Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce soit sirupeuse. Retirer l'anis et rectifier l' assaisonnement. Réserver au chaud. Dans une assiette, fariner les escalopes et  ...

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