Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Saumon aux herbes et asperges à la plaque | ricardo

Saumon aux herbes et asperges à la plaque | ricardo

Répartir le beurre aux herbes sur les pavés de saumon. Poivrer. Déposer les pavés sur les asperges et poursuivre la cuisson environ 15 minutes, selon ...

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Cuisinez les poissons comme un chef  page 4 | ricardo

Cuisinez les poissons comme un chef page 4 | ricardo

... les poissons. Dégustez les recettes de poissons à l''indienne, crevettes cajuns ou saumon confit. ... Saumon aux herbes et asperges à la plaque · 5 stars (0).

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Pâtes à la crème et au saumon | ricardo

Pâtes à la crème et au saumon | ricardo

Recette de Ricardo de pâtes à la crème et au saumon. ... Incorporer les épinards, le fromage et les herbes. Remettre les pâtes dans la casserole et bien les ...

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Pilons de poulet à l'ail et aux herbes et salade d'asperges, fenouil, et ...

Pilons de poulet à l'ail et aux herbes et salade d'asperges, fenouil, et ...

Entre-temps, déposer les asperges et le fenouil sur une plaque puis les badigeonner d'huile. Saler et poivrer. Griller les légumes de chaque côté jusqu'à ce ...

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Salade de pommes de terre, d'asperges et de truite fumée | ricardo

Salade de pommes de terre, d'asperges et de truite fumée | ricardo

Une recette de salade de pommes de terre, d'asperges et de truite fumée. ... les pommes de terre, les asperges, l'oignon, les herbes et la vinaigrette. ... Couronner de lanières de truite ou de saumon fumé et décorer d'oeufs de saumon.

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Tartine oignons, asperges et feta | ricardo

Tartine oignons, asperges et feta | ricardo

Recette de tartine oignons, asperges et feta de Ricardo.

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Saumon sur planche d'érable | ricardo

Saumon sur planche d'érable | ricardo

On peut cuire le saumon sur une planche d'érable ou de cèdre et l'assaisonner de multiples façons : aux herbes, à la teriyaki, à la moutarde, à l'érable. Le mirin ...

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Salade d'asperges aux oeufs pochés et à la burrata | ricardo

Salade d'asperges aux oeufs pochés et à la burrata | ricardo

Déposer les asperges sur une plaque et les huiler légèrement. Griller au four environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Répartir sur une grande  ...

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Crème d'asperges au basilic et croûtons au fromage cottage | ricardo

Crème d'asperges au basilic et croûtons au fromage cottage | ricardo

23 août 2016 Couper les asperges en tronçons. Dans une petite casserole d'eau bouillante salée, cuire 60 g (½ tasse) de têtes d'asperges al dente. Plonger ...

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Truite au pesto de tomates séchées | ricardo

Truite au pesto de tomates séchées | ricardo

1 botte de petites asperges, parées et coupées en morceaux de 5 cm (2 po); Huile d'olive ... refaire et à partager. Merci Ricardo, toujours de belles recettes faciles, rapides et excellentes. .... Chou farci au saumon et sauce aux tomates cerises.

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Burgers de saumon | ricardo

Burgers de saumon | ricardo

Réduire l'intensité du barbecue à feu moyen. Griller les galettes sur le barbecue de 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le saumon soit cuit.

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Recette asperges vertes à la vinaigrette

Recette asperges vertes à la vinaigrette

Asperges vertes à la vinaigrette – Ingrédients de la recette : 1 kg d'asperges ... 2 cuillère à soupe de vinaigre, 1 bouquet d'herbes fraîches ciselées, 1 l d'eau.

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Saumon farci aux légumes et au fromage | ricardo

Saumon farci aux légumes et au fromage | ricardo

Une délicieuse recette de saumon frais. ... sans l'assaisonner de beurre et de fines herbes, pour accompagner le sauté de ... J'ai mis des asperges à la place.

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Gravlax de saumon à l'érable | ricardo

Gravlax de saumon à l'érable | ricardo

Préparation. Gravlax. Dans un plat en verre légèrement plus grand que le filet de saumon, mélanger le sirop d'érable et la moutarde. Réserver. Frotter le ...

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Riz aux noix de pin et aux herbes | ricardo

Riz aux noix de pin et aux herbes | ricardo

Recette de Ricardo. Une recette de riz aux noix de pin et aux herbes. Une recette de riz qui ... Servir avec le saumon rôti aux champignons et à l'orange.

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Agneau en croûte d'herbes et d'agrumes sur polenta au brie | ricardo

Agneau en croûte d'herbes et d'agrumes sur polenta au brie | ricardo

Une recette de viande d'agneau avec une croûte aux herbes et d'agrumes. Accompagnée ... Déposer les asperges sur une plaque de cuisson. Les arroser d 'un ...

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Croquettes de saumon et mayonnaise à l'estragon | ricardo

Croquettes de saumon et mayonnaise à l'estragon | ricardo

Recette de Ricardo de croquettes de saumon et mayonnaise à l'estragon. ... Servir les croquettes avec les asperges et napper de mayonnaise à l'estragon. ... La Mayo est aussi très bonne et on peu la faire avec une autre herbe quand on n' a ...

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Poulet farci au fromage brie | ricardo

Poulet farci au fromage brie | ricardo

Y répartir les herbes et le fromage. Refermer en insérant des cure-dents pour bien sceller. Dans une poêle chaude, dorer le poulet dans l'huile, à couvert, ...

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Potage tout vert | ricardo

Potage tout vert | ricardo

Ajouter le bouillon, le brocoli et les asperges. Porter à ébullition. Laisser mijoter, à découvert, environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

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Risotto au saumon, crème au parmesan

Risotto au saumon, crème au parmesan

Découvrez la recette de Risotto au saumon, crème au parmesan, une recette absolument divine ! ... 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de secret d'arômes (Herbes en poudre au rayon épices) .... Risotto aux asperges vertes.

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Vol-au-vent au saumon, aux crevettes et au citron | ricardo

Vol-au-vent au saumon, aux crevettes et au citron | ricardo

Saler et poivrer. Ajouter les légumes, les crevettes, le saumon, le brocoli, le zeste de citron et le paprika à la béchamel. ... Décorer d'herbes fraîches, au goût.

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Saumon en croûte (koulibiac) | ricardo

Saumon en croûte (koulibiac) | ricardo

Recette de Ricardo de saumon en croûte (koulibiac) ... Il serait possible de remplacer l'aneth par une herbe fraiche comme l'estragon ou encore le feuillage de fenouil. Avec la sauce hollandaise, des légumes verts comme les asperges ou les ...

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Oeufs bénédicte | ricardo

Oeufs bénédicte | ricardo

On peut remplacer le jambon par du saumon fumé. Notez toutefois qu'il vaut mieux, dans ce cas, ne pas réserver les muffins au chaud dans le four comme on le ...

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Pintade rôtie aux herbes | ricardo

Pintade rôtie aux herbes | ricardo

Recette de Ricardo de Pintade rôtie aux herbes. Accompagnée de son jus de cuisson, la pintade fait une excellente volaille pour le temps des fêtes.

Recettes similaires à Pintade rôtie aux herbes | ricardo

Crêpes farcies à la ricotta et aux asperges | ricardo

Crêpes farcies à la ricotta et aux asperges | ricardo

Préparation. Préchauffer le four à 160 °C (325 °F). Dans un bol, mélanger la ricotta, le parmesan, la crème et les herbes. Saler et poivrer. Dans un bol, fouetter ...

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Casserole de pommes de terre, d'épinards et de poisson | ricardo

Casserole de pommes de terre, d'épinards et de poisson | ricardo

Si je refais cette recette, j'ajouterai des fines herbes et utiliserai un poisson plus goutteux (morue coupé en morceaux ou bien saumon ou truite).

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Asperges grillées, hummus de betteraves et pois chiches au cari ...

Asperges grillées, hummus de betteraves et pois chiches au cari ...

Recette d'asperges grillées, hummus de betteraves et pois chiches au cari de Ricardo.

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Doré amandine | ricardo

Doré amandine | ricardo

Recette de Ricardo de doré amandine. ... des ingrédients. Napper le poisson de beurre noisette aux amandes. Servir avec les asperges au beurre citronné.

Recettes similaires à Doré amandine | ricardo

Asperges rôties et figues au vin rouge | ricardo

Asperges rôties et figues au vin rouge | ricardo

Sur une plaque de cuisson, déposer les asperges et les figues. Arroser d'huile d' olive et mélanger. Saler et poivrer. Cuire au four de 7 à 9 minutes, jusqu'à ce ...

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Beurre aux herbes | ricardo

Beurre aux herbes | ricardo

Recette de Ricardo de beurre aux herbes. ... mélanger tous les ingrédients. Répartir le beurre aux herbes sur des pavés de saumon, avant de cuire au four.

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