Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Velouté de petits pois et sandwichs à la brioche pour 4 personnes ...

Velouté de petits pois et sandwichs à la brioche pour 4 personnes ...

Recette Velouté de petits pois et sandwichs à la brioche : Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile dans une cocotte. Ajoutez 1 oignon émincé (ou l'équivalent en ...

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Velouté de pois cassés aux ravioles grillées et jus de noix pour 6 ...

Velouté de pois cassés aux ravioles grillées et jus de noix pour 6 ...

Recette Velouté de pois cassés aux ravioles grillées et jus de noix : Faites tremper les pois au ... 6 personnes ... 4. Ajoutez la crème, les jaunes d'œufs, l' huile de noix et le cerfeuil. Vérifiez ... Velouté de petits pois et sandwichs à la brioche.

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Soupe froide salée de petits pois à la coriandre pour 4 personnes ...

Soupe froide salée de petits pois à la coriandre pour 4 personnes ...

Recette Soupe froide salée de petits pois à la coriandre : Faites cuire les petits pois avec un verre d'eau au micro-ondes (réglé sur 800 watts) pendant 8 mn ou ...

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Verrine de petits pois et crème de sardines pour 4 personnes ...

Verrine de petits pois et crème de sardines pour 4 personnes ...

Recette Verrine de petits pois et crème de sardines : 1/ Chauffer le bouillon de volaille avec la pointe de curry, ajouter les petits pois et mixez le tout. Saler et ...

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Cyril lignac  soupe au pistou pour 4 personnes

Cyril lignac soupe au pistou pour 4 personnes

Faites cuire les courgettes, 200 g de petits pois et 200 g de fèves à l'eau bouillante salée, avant de les réserver. Pelez 2 tomates, éliminez les pépins et ...

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Gaufres aux petits pois pour 4 personnes

Gaufres aux petits pois pour 4 personnes

Recette Gaufres aux petits pois : Ecrasez la moitié des petits pois à la fourchette. Mélangez la farine, la levure, 2 belles pincées de sel, 1 pincée de paprika et du ...

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Couronne briochée landaise pour 4 personnes

Couronne briochée landaise pour 4 personnes

Recette couronne briochée landaise : Le levain : dans une jatte, délayez 3 g de levure de boulanger avec 10 cl d'eau tiède. Ajoutez 150 g de farine tamisée.

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Petits pois à la française pour 6 personnes

Petits pois à la française pour 6 personnes

3/ Dans une cocotte, faire fondre le beurre. Ajouter la laitue émincée et les petits oignons. Faire suer quelques minutes. 4/ Verser les petits pois et le sucre en ...

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Pain brioché aux champignons pour 4 personnes

Pain brioché aux champignons pour 4 personnes

Recette pain brioché aux champignons : Commandez auprès de votre ... 4 personnes ... Incorporez le reste de beurre, par petites quantités, au fouet à sauce.

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Masala vert de pommes de terre et petits pois pour 4 personnes ...

Masala vert de pommes de terre et petits pois pour 4 personnes ...

Recette Masala vert de pommes de terre et petits pois : Pelez les pommes de terre et faites-les cuire dans une casserole, en comptant 10 mn après le début de  ...

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Soupe de courgettes à la roquette pour 4 personnes

Soupe de courgettes à la roquette pour 4 personnes

Le b.a.-ba de la soupe, sans une goutte de gras… Cette soupe peut être préparée avec d'autres légumes verts : fleurettes de brocoli, haricots verts, petits pois

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Brioche au sésame pour 6 personnes

Brioche au sésame pour 6 personnes

Recette Brioche au sésame : Délayez le carré de levure dans le lait tiède. ... Laissez reposer la pâte 15 mn afin qu'elle gonfle. 4. Partagez la pâte en trois parts ...

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Mille-feuilles d'aubergine caramélisée pour 4 personnes

Mille-feuilles d'aubergine caramélisée pour 4 personnes

Coupez 4 rondelles d'aubergine de 1-1,5 cm d'épaisseur. ... 4 personnes ... Faites réduire dans une casserole le vinaigre à petits frémissements jusqu'à une consistance légèrement sirupeuse. ... Déposez dans 4 assiettes 1/2 brioche grillée, mettez par-dessus 1 rondelle d'aubergine, ... Galettes petits pois menthe feta ...

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Brioche saumon fumé et citron pour 4 personnes

Brioche saumon fumé et citron pour 4 personnes

Dans un petit bol, ramollissez le fromage à la crème en le mélangeant au jus de ... 4 petits pains à sandwich brioché; 8 tranches saumon fumé; 50 g pousses de ...

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Petits pains aux fruits secs et à l'anis pour 4 personnes

Petits pains aux fruits secs et à l'anis pour 4 personnes

Recette Petits Pains aux fruits secs et à l'anis : En machine à pain :1/ 1 heure ... l' écorce confite, l'anis, la cannelle, 350 g de farine pour Brioche ou Pain au lait ...

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Falafels, sauces tahini et au yaourt pour 4 personnes

Falafels, sauces tahini et au yaourt pour 4 personnes

Recette Falafels, sauces tahini et au yaourt : La veille, faites tremper les pois chiches.Le jour même, égouttez-les et essuyez-les dans un torchon pour bien ...

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Lapin à la fine pour 4 personnes

Lapin à la fine pour 4 personnes

Faites bouillir pour épaissir, mais la sauce peu abondante doit être veloutée, non ... Les petits pois, les haricots verts, les beignets de courgettes, les pommes ...

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Brioches aux amandes, glaçage crémeux à l'orange pour 16 ...

Brioches aux amandes, glaçage crémeux à l'orange pour 16 ...

Recette Brioches aux amandes, glaçage crémeux à l'orange : Pour la pâte :Dans le robot, mettre ... Pour le remplissage :Abaisser la pâte en un grand rectangle de 3 mm d'épaisseur. ... 16 personnes ... 4. Pour le remplissage : 5. Abaisser la pâte en un grand rectangle de 3 mm d'épaisseur. ... Galettes petits pois menthe feta ...

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Omelette chinoise au poulet pour 4 personnes

Omelette chinoise au poulet pour 4 personnes

4. Ajoutez les céleris coupés en tranches et les petits pois. Mélangez. 5. Ôtez ce mélange du feu et gardez-le au chaud.Versez les oeufs dans la poêle et ...

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Leon original superfood salad pour 4 personnes

Leon original superfood salad pour 4 personnes

Coupez l'avocat en dés. Emiettez la feta. Hachez grossièrement le persil et la menthe. 4. Construisez votre salade en couches : brocoli, petits pois, concombre,  ...

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Salade tiède d'endives, avocat et petit pois pour 2 personnes ...

Salade tiède d'endives, avocat et petit pois pour 2 personnes ...

Recette Salade tiède d'endives, avocat et petit pois : Faire la sauce en mélangeant tous les ingrédients.Enlever les feuilles abimées des endives, les trognons et ...

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Boulettes de poulet aux dattes et abricots secs pour 4 personnes ...

Boulettes de poulet aux dattes et abricots secs pour 4 personnes ...

4 personnes ... + 6 min. de cuisson; Bon marché; 506 cal/personne ... Boulettes de poulet et petits pois ... Coconut toast (brioche perdue à la noix de coco).

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Pois cassés en purée pour 4 personnes

Pois cassés en purée pour 4 personnes

2/ Cuire les pois pendant 45 minutes à 1 heure. 3/ Entre temps, faire blondir les échalotes et les graines de sésame. 4/ Réduire les pois en purée. 5/ Mél...

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Petits escargots à la cannelle pour 4 personnes

Petits escargots à la cannelle pour 4 personnes

Recette Petits escargots à la cannelle : Pour réaliser les petits escargots à la ... 1 demi-c. à café de cardamone, 500 g de Farine pour Brioche ou Pain au lait ...

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Pâtes coco-asperges pour 4 personnes

Pâtes coco-asperges pour 4 personnes

Vous pouvez ajouter, en même temps que les asperges, d'autres légumes : petits pois, fleurettes de brocolis et de chou-fleur, rondelles de jeunes carottes.

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Boulettes poulet-avoine pour 4 personnes

Boulettes poulet-avoine pour 4 personnes

1 cuillère(s) à soupe de miso blanc; 4 cuillère(s) à soupe de parmesan râpé ... 4. Versez le reste des flocons d'avoine dans une assiette creuse. Formez des ... Boulettes de poulet et petits pois ... Coconut toast (brioche perdue à la noix de coco) ... inratable pour réaliser un oeuf poché parfait; 11h05Quel est le sandwich le ...

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Confit de poivrons à la coriandre fraîche pour 8 personnes ...

Confit de poivrons à la coriandre fraîche pour 8 personnes ...

Mélangez bien pour enrober les poivrons et faites revenir sur feu moyen, ... 4. Ôtez le laurier et l'ail, laissez tiédir, parsemez de coriandre fraîche ciselée et arrosez d'un filet d'huile d'olive. ... Soupe froide salée de petits pois à la coriandre . Nos dernières recettes en vidéos. Coconut toast (brioche perdue à la noix de coco).

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Petits triangles à l'houmous et tartare de légumes pour 4 personnes ...

Petits triangles à l'houmous et tartare de légumes pour 4 personnes ...

Recette Petits triangles à l'houmous et tartare de légumes : Pour réaliser les petits triangles ... Je mixe ensemble les pois chiches égouttés, le jus de citron, l' huile d'olive, l'ail ... Je presse légèrement les sandwiches avec le plat de la main, puis les ... Essayez la baguette à la cannelle, la brioche exotique, pains aux abricots ...

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