Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Artichauts à la provençale pour 6 personnes

Artichauts à la provençale pour 6 personnes

Recette Artichauts à la provençale : Coupez le bout des feuilles des artichauts. Enlevez le coeur à l'aide d'une cuillère parisienne. Citronnez-les. Coupez les ...

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Fonds d'artichauts à la provençale pour 6 personnes

Fonds d'artichauts à la provençale pour 6 personnes

Recette Fonds d'artichauts à la provençale : 1/ Monder les tomates. 2/ Les couper en deux, les épépiner, les concasser. 3/ Tailler en dés les fonds d'artichauts.

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Artichauts à la provençale pour 4 personnes

Artichauts à la provençale pour 4 personnes

Recette Artichauts à la provençale : Epluchez les artichauts. Coupez la queue pour ne laisser que 2 cm de tige. Arrachez les premières feuilles dures. Découpez ...

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Fonds d'artichauts farcis pour 6 personnes

Fonds d'artichauts farcis pour 6 personnes

Recette Fonds d'artichauts farcis : 1/ Hachez les champignons. Faite-les ... 6 personnes ... Farcis au jambon de Bayonne et Fonds d'artichauts à la provençale  ...

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Fonds d'artichauts à la provençale | cuisine az

Fonds d'artichauts à la provençale | cuisine az

Fonds d'artichauts à la Provençale – Ingrédients :4 gousses d'ail,50 g de persil,1 dl d'huile d'olive,sel, poivre... ... 4 Pers. 15 min; 25 min; 6,87; Facile ...

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Recette de artichauts marinés à la provencale facile et rapide

Recette de artichauts marinés à la provencale facile et rapide

Découvrez cette recette de Artichauts marinés à la provencale expliquée par nos ... personnes ... Gousse(s) d'ail : 1 gousse(s); Huile d'olive : 10 cl; Sel fin : 6 pincée(s) ... "Tourner" avec le couteau autour du coeur de l'artichaut pour enlever la ...

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Recette fonds d'artichauts à la provençale aux champignons

Recette fonds d'artichauts à la provençale aux champignons

Fonds d'artichauts à la Provençale aux champignons – Ingrédients de la ... ÉTAPE 5Les artichauts étant cuits, videz-les en réservant à la base les grandes feuilles du bord pour maintenir la farce. ... ÉTAPE 6Servez avec garniture de salade, quelques rondelles de citron cannelé et de tomates. ... Nombre de personnes.

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Artichauts à la romaine pour 6 personnes

Artichauts à la romaine pour 6 personnes

Recette artichauts à la romaine : Pelez les gousses d'ail et hachez-les. Rincez menthe et persil, effeuillez-les et ciselez-les. Gardez assez longue la queue des  ...

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Recette de rouget poêlé, légumes provençaux et artichauts poivrades

Recette de rouget poêlé, légumes provençaux et artichauts poivrades

Découvrez cette recette de Rouget poêlé, légumes provençaux et artichauts ... personnes. Pour le poisson. Filet(s) de rouget (140 g) : 12 pièce(s); Huile d'olive : 2 cl; Sel fin : 6 pincée(s) ... Lorsqu'elle commence à fumer, déposer les filets de rouget côté peau et les colorer pendant 1 min pour obtenir une peau bien dorée.

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Recette de encornets à la provencale et artichauts poivrades rapide

Recette de encornets à la provencale et artichauts poivrades rapide

Découvrez cette recette de Encornets à la provencale et artichauts poivrades expliquée par nos chefs. ... Ingrédients pour. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12. personnes ... Tapenade d'olive noire : 100 g; Huile d'olive : 5 cl; Sel fin : 6 pincée( s).

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Artichauts farcis à la provençale | cuisine az

Artichauts farcis à la provençale | cuisine az

Artichauts farcis à la Provençale – Ingrédients :4 artichauts,200 g de jambon cuit, 150 ... ÉTAPE 6Laissez cuire pendant une dizaine de minutes, puis joignez les ...

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Artichauts barigoule pour 4 personnes

Artichauts barigoule pour 4 personnes

Recette artichauts barigoule : Pressez un citron et versez le jus dans un faitout rempli d'eau. Coupez la poitrine fumée en lardons et blanchissez-les 2 min dans  ...

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Canard provençal pour 4 personnes

Canard provençal pour 4 personnes

Recette Canard provençal : 1/ Coupez les tomates en quartiers, épépinez-les et détaillez-les en lanières.2/ Coupez les coeurs d'artichauts en ... 4 personnes ... pour qu'il dore sur tous ses côtés. 5. Ajoutez les tomates, l'échalote et l'ail. 6.

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Recette artichauts à l'orientale

Recette artichauts à l'orientale

Artichauts à l'orientale – Ingrédients de la recette : 8 petits artichauts, 500 g d' oignons blancs, 3 gousses d'ail, ... 4 à 6 personnes; 30 min; 1 h; 6,76; Facile ...

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Recette artichauts à la barigoule

Recette artichauts à la barigoule

Découvrez cette recette typique de Provence avec les fameux artichauts à la ... ÉTAPE 6Pelez l'oignon et l'ail, émincez-les finement. ... Pour préparer plus facilement vos artichauts à la barigoule, ne coupez pas les .... Nombre de personnes.

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Artichauts barigoule pour 4 personnes

Artichauts barigoule pour 4 personnes

Recette Artichauts barigoule : Coupez la queue des artichauts à 2 cm du coeur, retirez les ... 4 personnes ... 16 artichauts poivrades moyens; 6 oignons nouveaux; 4 petites carottes; 4 gousses d'ail ... Tradition provençale tout à fait moderne.

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Aïoli de morue pour 6 personnes

Aïoli de morue pour 6 personnes

6 personnes. Facile; 25 ... Lavez les tomates et les artichauts, épongez-les. Ne les faites ... Pour servir, présentez tous les légumes sur un même plat. Entourez ...

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Recette de clafoutis provençal aux légumes d'été

Recette de clafoutis provençal aux légumes d'été

Recette clafoutis provençal aux légumes d'été par La. ... pour 6 personnes. Légumes de saison : 3 artichauts violets; 1 gousse d'ail; 1 poivron rouge; 1 poivron ...

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Artichauts à la juive pour 4 personnes

Artichauts à la juive pour 4 personnes

Recette Artichauts à la juive : Enlevez les feuilles externes de 8 petits ... bien, pour que les feuilles et une partie du coeur soient immergés. 6. Laissez cuire à feu ...

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Carré d'agneau piqué au romarin, minestrone de légumes

Carré d'agneau piqué au romarin, minestrone de légumes

Carré d'agneau piqué au romarin, minestrone de légumes provençaux, ... personnes ... Tourner les artichauts, c'est-à-dire retirer les feuilles à l'aide d'un couteau ... 3Pour l'agneau. Préchauffer le four à 200 °C (th. 6-7). Éplucher les gousses ...

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Tian d'artichauts aux tomates et anchois | cuisine az

Tian d'artichauts aux tomates et anchois | cuisine az

4 à 6 personnes; 30 min; 30 min; 11,51; Facile. Ingrédients. 12 petits artichauts violets; 6 tomates moyennes; chapelure; 12 olives noires; 12 anchois; huile d' ...

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Bûche provençale pour 8 personnes

Bûche provençale pour 8 personnes

Recette bûche provençale : Le biscuit roulé:Séparer les blancs des jaunes d' oeufs. ... 8 personnes ... Enfourner à 150-180 °C (thermostat 5-6) entre 8 à 10 mn . ... Délicieux avec une salade de fèves à l'huile d'argane ou des artichauts à la ...

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Petits artichauts violets à l'italienne pour 4 personnes

Petits artichauts violets à l'italienne pour 4 personnes

Recette Petits artichauts violets à l'italienne : 1- Laver les artichauts, éliminer les ... Poivrer. 6. Faire cuire 35 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.

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Recette de barigoule d'artichaut petit violet facile et rapide

Recette de barigoule d'artichaut petit violet facile et rapide

1Pour les ingrédients. Tourner les artichauts, c'est-à-dire retirer toutes les feuilles à l'aide d'un petit couteau en conservant le coeur (tourner avec le couteau ...

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Ratatouille de fonds d'artichauts | cuisine az

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Ratatouille de fonds d'artichauts – Ingrédients :6 beaux fonds d'artichauts,6 petits ... Laissez cuire à couvert 15 minutes puis 15 autres minutes à découvert pour ...

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Fonds d'artichauts aux tomates et au gratin | cuisine az

Fonds d'artichauts aux tomates et au gratin | cuisine az

Fonds d'artichauts aux tomates et au gratin – Ingrédients :4 à 8 fonds d'artichauts, 1 jus de citron,1/2 kg de ... 4 à 6 personnes; 30 min; 45 min; 13,79; Facile ...

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Fonds d'artichauts à la crème pour 4 personnes

Fonds d'artichauts à la crème pour 4 personnes

Recette Fonds d'artichauts à la crème : 1/ Lavez les artichauts. ... 4 personnes ... Aspergez-les de jus de citron pour qu'ils restent blancs. ... 6. Retrouvez plus de recettes aux artichauts: mousse d'artichaut au saumon fumé, crème d'artichaut, soupe aux artichauts... Recettes similaires. Fonds d'artichauts à la provençale.

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Recette de mousses avocat-coco, tomate-feta et caviar d'artichaut ...

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... par geraldine. Ingrédients : artichaut, avocat, tomate, citron, poivre, noix, basilic , noix de coco, feta, parmesan, sel, crème fraîche. ... pour 6 personnes. Pour la ...

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