Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Gratin pomme de terre pour 6 personnes

Gratin pomme de terre pour 6 personnes

Recette Gratin pomme de terre : Pour réussir le gratin pomme de terre :1/ Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles d'environ 2 mm. Les rincer et ...

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Gratin dauphinois pour 6 personnes

Gratin dauphinois pour 6 personnes

Pelez les pommes de terre, lavez-les et épongez-les. Coupez-les en ... 6 personnes ... 6. Ajoutez-les dans la casserole avec sel, poivre et noix de muscade. 7.

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Classique : purée de pommes de terre pour 6 personnes

Classique : purée de pommes de terre pour 6 personnes

Recette classique : purée de pommes de terre : Pelez les pommes de terre et coupez-les en gros morceaux. Rincez-les puis mettez-les dans une marmite et ...

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Casserole de pommes de terre pour 6 personnes

Casserole de pommes de terre pour 6 personnes

Recette Casserole de pommes de terre : Mettre l'oignon haché dans le fond de la mijoteuse; couvrir avec le boeuf haché bruni, les pommes de terre en tranches ...

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Gratin de pommes de terre aux deux saumons pour 6 personnes ...

Gratin de pommes de terre aux deux saumons pour 6 personnes ...

Pour préparer votre gratin de pommes de terre aux deux saumons: 2. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines lamelles sans les laver pour qu'elles  ...

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Recette gratin dauphinois simple et rapide

Recette gratin dauphinois simple et rapide

Préparation. ÉTAPE 1Préchauffez le four th. 6 (180°). ÉTAPE 2Epluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en rondelles fines. Gardez-les dans l' eau ...

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Gratin de chou-fleur allégé pour 6 personnes

Gratin de chou-fleur allégé pour 6 personnes

Recette Gratin de chou-fleur allégé : 1/ Détaillez le chou-fleur en bouquets et ... Pelez les pommes de terres, cuisez-les à l'eau pendant 15 mn. ... 6 personnes.

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Hachis parmentier

Hachis parmentier

Ingrédients : 1 kg de pommes de terre, 20 cl de lait, 1 cuillère à soupe de ... pour 6 personnes ... Disposer la viande dans un plat à gratin et recouvrir de purée.

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Casserole de pommes de terre et jambon pour 6 personnes ...

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Recette Casserole de pommes de terre et jambon : Préchauffer le four à 350 degrés. Faire fondre le beurre dans une poêle à frire de 10 pouces à feu moyen.

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Gratin de pommes de terre, betterave et comté pour 6 personnes ...

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Recette Gratin de pommes de terre, betterave et comté : Pelez et lavez les pommes de terre. Coupez-les en rondelles de 1 mm d'épaisseur à l'aide d'une ...

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Le classique : gigot-pommes de terre pour 6 personnes

Le classique : gigot-pommes de terre pour 6 personnes

Recette Le classique : gigot-pommes de terre : 1. Allumez le four à 240 °C (th. 8). 2. Pelez deux gousses d'ail et passez-les au presse ail au-dessus d'un bol.

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Comment préparer un gratin dauphinois classique ...

Comment préparer un gratin dauphinois classique ...

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de pommes de ... Gratin dauphinois - 9. 9. Disposer délicatement les pommes de terre dans un plat allant au four. ... La variété idéale de pomme de terre pour le gratin dauphinois est la Bintje. .... très bon , mon avis perso :un peu + de lait et presque le double de cuisson (voire th 6/ 7).

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Recette gratin de pomme de terre à la béchamel

Recette gratin de pomme de terre à la béchamel

Gratin de pomme de terre à la béchamel – Ingrédients de la recette : 5 pommes de terre moyenne, 50 g de ... (Pour savoir si elles sont cuites, piquez avec un couteau le milieu des pommes de terre et dés qu'elles ... ÉTAPE 6Recouvrez de fromage râpé, enfournez, laissez gratiner et servez chaud. ... Nombre de personnes.

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Recette de gratin fondant de pommes de terre

Recette de gratin fondant de pommes de terre

pour 4 personnes. 5-6 belles pommes de terre; 1 gousse d'ail; 3/4 de litre de lait; 2 cuillère à soupe de crème fraîche; sel, ... moi ,qui ais toujours des "soucis" avec la cuisson des pommes de terre en gratin, pour une fois c' était impeccable.

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Pommes de terre écrasées au haddock pour 6 personnes

Pommes de terre écrasées au haddock pour 6 personnes

Recette Pommes de terre écrasées au haddock : Pelez les pommes de terre et faites-les cuire dans de l'eau bouillante avec le laurier et l'ail pendant 20 mn ...

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Gratin de légumes au comté pour 6 personnes

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6). Versez le bouillon dans une casserole et portez à ébullition. Ajoutez sel ... 1 kg de légumes mélangés : pommes de terre, potiron, patate douce; 125 g de ...

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Recette de gratin dauphinois familial

Recette de gratin dauphinois familial

Recette gratin dauphinois familial par daniel serge. ... pour 8 personnes. 1,6 kg de pommes de terre; 50 cl de lait; 60 cl (ou 3 briques) de crème fraîche liquide ...

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Salade de pommes de terre pour 6 personnes

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Recette Salade de pommes de terre : Rincez les pommes de terre, mettez-les dans une grande casserole et couvrez-les d'eau froide. Laissez-les cuire 20 mn à  ...

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Galette de pommes de terre au lard pour 6 personnes

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Recette Galette de pommes de terre au lard : Epluchez les pommes de terre, lavez-les, coupez-les en rondelles pas trop fines, mettez-les dans une casserole  ...

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Recette pommes de terre sautées – toutes les recettes allrecipes

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... on adore. Si seulement les pommes de terre pouvaient s'éplucher toutes seules ! ... Nb de personnes : 6 ... Ça marche impeccable pour des pommes de terre.

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Recette de purée de pommes de terre à l'ancienne

Recette de purée de pommes de terre à l'ancienne

pour 3 personnes. 700 g de pommes de terre à chair farineuse ou "spécial purée " (bio de préférence); 100 à 130 ml de lait (entier et frais de préférence); 70 g de ...

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Hachis de haddock, pommes de terre et poireaux pour 6 personnes ...

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Recette Hachis de haddock, pommes de terre et poireaux : Pelez les pommes de terre et coupez-les en 4. Rincez-les et mettez-les dans une grande casserole ...

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Recette de gratin de pommes de terre aux deux saumons

Recette de gratin de pommes de terre aux deux saumons

Recette gratin de pommes de terre aux deux saumons. Ingrédients : pomme de terre, saumon, poivre, pomme, persil, sel, beurre, crème ... pour 6 personnes.

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Gratin de courgettes authentique

Gratin de courgettes authentique

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 oignon, 1,2 kg de courgettes (environ 6 courgettes), 300 g de gruyère ... Gratin de potimarron, pommes de terre et jambon.

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Recette purée de pommes de terre et carottes à la crème

Recette purée de pommes de terre et carottes à la crème

Purée de pommes de terre et carottes à la crème – Ingrédients de la recette : 6 pommes de terre, 6 carottes, crème fraîche, 30 g de beurre, 1 cube de bouillon de ...

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Recette purée de pommes de terre à la noix de muscade

Recette purée de pommes de terre à la noix de muscade

Purée de pommes de terre à la noix de muscade – Ingrédients de la recette : 1 kg de pommes ... ÉTAPE 6Faites chauffer le lait et ajoutez-y la muscade râpée.

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Gratin de cabillaud et épinards pour 6 personnes

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Recette Gratin de cabillaud et épinards : Faites cuire le quinoa 10 mn dans de l' eau bouillante, puis égouttez-le. Allumez le four sur th. 6/180°. Beurrez 6 bols ...

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Tarte croustillante aux asperges et pommes de terre pour 6 ...

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6 personnes. 45 min.+ 20 min. de ... Mettre les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante salée et faire cuire pendant 15 minutes. Pendant ce temps ...

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Parmentier bœuf-pommes de terre pour 6 personnes

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Recette Parmentier bœuf-pommes de terre : Rincez les pommes de terre sous l' eau en les brossant. Mettez-les dans une casserole, couvrez-les d'eau froide et ...

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