Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Gratin de pommes de terre et rosette de lyon | ricardo

Gratin de pommes de terre et rosette de lyon | ricardo

Cuire au four environ 1 h 45 ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Couvrir et laisser reposer 15 minutes avant de servir. Le gratin se découpera ...

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Cuisinez des

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Ricardo Cuisine vous propose des recettes simples et rapides de légumes et gratins. Essayez le tian ... Gratin de pommes de terre et rosette de Lyon · 5 stars ( 0).

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Gratin de purée de pommes de terre aux épinards | ricardo

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Déposer les pommes de terre dans une casserole. Couvrir d'eau froide. Saler. Porter à ébullition et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient ...

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Gratin de pommes de terre et poireaux | ricardo

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Recette de gratin de légumes. Avec de la crème 35 % et 15 %, du lait, du fromage gruyère. Recette pour les fêtes et les grandes occasions.

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Rosaces de pommes de terre au parmesan | ricardo

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Recette de rosaces de pommes de terre au parmesan: recette des fêtes de Ricardo. Ingrédients: pommes de terre, ail, parmigiano reggiano, crème, oeufs, ...

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Gratin de pommes de terre et fondue d'oignons | ricardo

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À l'aide d'un pilon à pommes de terre, réduire en purée avec le beurre. Incorporer la crème. Saler et poivrer. Répartir sur les oignons. Garnir du fromage.

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Recette de gratin de poireaux et pommes de terre au reblochon ...

Recette de gratin de poireaux et pommes de terre au reblochon ...

1. Préchauffer le four à 180 °C (th. 6-7). 2. Éplucher et laver les poireaux, couper la partie verte. Fendre les blancs en 4 dans le sens de la longueur, puis les ...

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Cassoulet | ricardo

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1 rosette de Lyon coupée en tronçons .... Je voudrais faire cette recette avec ma mijoteuse de Ricardo, combien de temps dois-je mettre et à quel température?

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Pommes de terre confites | ricardo

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Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 ° F). Dans un grand plat de cuisson, mélanger tous les ingrédients. Saler et ...

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Gratin de pommes de terre deux couleurs | ricardo

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Recette de Ricardo. Une recette de gratin de pommes de terre deux couleurs. Avec des pommes de terre et des patates sucrées. Une recette colorée.

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Gratin dauphinois (le meilleur) | ricardo

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Recette de Ricardo de gratin dauphinois. ... 2 kg (4 1/2 lb) de pommes de terre Yukon Gold, pelées et tranchées à la mandoline à environ 3 mm (1/8 po) d' ...

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Rosace de pommes de terre | ricardo

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Pour les gratins et pour cette recette de rosace de pommes de terre, il est toujours préférable de ne pas rincer les pommes de terre après les avoir tranchées.

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Gratin de purée de pommes de terre au fromage oka | ricardo

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À l'aide d'un pilon, écraser les pommes de terre avec le beurre. À l'aide d'un batteur électrique, réduire le mélange en purée avec le lait et la crème sure.

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Gratin de pommes de terre à l'alsacienne | ricardo

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Recette de gratin de légumes. Avec du bacon, des pommes de terre, du bouillon de poulet, du fromage munster. Une recette inspirée de la cuisine alsacienne.

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Gratin de pommes de terre à l'ail confit | ricardo

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Recette de Ricardo de Gratin de pommes de terre à l'ail confit. Simple à préparer, ce gratin de pomme de terre est un accompagnement idéal pour les viandes.

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Petite salade de quenouilles et de rosette de lyon | ricardo

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Recette de Ricardo: Petite salade de quenouilles et de rosette de Lyon. ... Conserves et ketchups · Entrées · Légumes et gratins · Marinades pour BBQ · Mayonnaises et .... Dans quatre assiettes, répartir la mâche, la rosette de Lyon et les coeurs de quenouilles. ... Salade d'œufs, de pois mange-tout et de pommes de terre.

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Purée de pommes de terre | ricardo

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Entre-temps, dans une très grande casserole d'eau salée, cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient très tendres. Égoutter. À l'aide d'un pilon, ...

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Coquilles saint-jacques (les meilleures) | ricardo

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Dans une casserole d'eau salée, cuire les pommes de terre jusqu'à ce ... Répartir le mélange de pétoncles dans quatre coquilles ou quatre petits plats à gratin.

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Pommes de terre farcies toutes garnies (la meilleure) | ricardo

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Recette de Ricardo de pommes de terre farcies toutes garnies. ... mais j,ai tout fait la recette et déposer le tout dans des ramequins et gratiner au four , c'étati tout ...

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Topinambours rôtis | ricardo

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Recettes de Ricardo de topinambours rôtis. ... sont de grosseur moyenne à grosse ou les conserver entiers s'ils sont de la taille d'une pomme de terre grelot.

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Gratin dauphinois à la mijoteuse | ricardo

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Tapisser le fond de la mijoteuse de tranches de pommes de terre. Poursuivre avec un peu du mélange de crème chaude. Saler et poivrer. Poursuivre ainsi, en  ...

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Gratin de pommes de terre au jambon | ricardo

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Dans un bol, mélanger la purée de pommes de terre, le lait, la muscade et les jaunes d'oeufs. Ajouter le cheddar, le jambon et les petits pois. Saler et poivrer.

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Recette gratin de chou-fleur

Recette gratin de chou-fleur

Le gratin de chou-fleur peut aussi être préparé avec des pommes de terre en ... lyon. 03 mars 2007. Merci pour cette recette; on a tous beaucoup aprecié.

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Filets de porc aux pommes, farcis aux oignons caramélisés | ricardo

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Recette de porc. Avec du vin blanc, de l'estragon, des pommes Cortland, de l'ail, des oignons. Une recette à faire en saison.

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Gratin dauphinois | ricardo

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Recette de Ricardo : Gratin dauphinois. ... 1,2 kg (2 1/2 lb) de pommes de terre, pelées (environ 6 grosses); 500 ml (2 tasses) de fromage emmental, râpé

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Pâté chinois | ricardo

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À l'aide d'un pilon, écraser grossièrement les pommes de terre avec au moins 30 ml (2 c. à soupe) de beurre. À l'aide d'un batteur électrique, réduire le ...

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Pâté chalet | ricardo

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Recette de Ricardo de pâté chalet. ... 1,25 litre (5 tasses) de pommes de terre pelées et coupées en tranches de 1/2 cm (1/4 po) d' ... En plus, je gratine le tout!

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Pizzas aux endives, au saucisson et aux pêches | ricardo

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Recette de Ricardo de pizzas aux endives, au saucisson et aux pêches. ... sans alcool · Bouchées · Conserves et ketchups · Entrées · Légumes et gratins · Marinades pour BBQ .... 180 ml (¾ tasse) de saucisson rosette de Lyon coupé en petits dés d'environ ½ cm (¼ po) .... Focaccia à la pomme de terre et à la viande fumée.

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Saumon étagé aux pommes de terre et aux courgettes | ricardo

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Répartir la moitié des pommes de terre au fond des emporte-pièce. Étaler la moitié des tranches de saumon. Disposer la moitié des courgettes en rosace.

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