Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Lotte à la tomate et au romarin pour 4 personnes

Lotte à la tomate et au romarin pour 4 personnes

Recette Lotte à la tomate et au romarin : Plongez les tomates 30 s dans l'eau bouillante. Egouttez-les, pelez-les et épépinez-les. Découpez la pulpe en petits ...

Recettes similaires à Lotte à la tomate et au romarin pour 4 personnes

Lotte à la tomate pour 4 personnes

Lotte à la tomate pour 4 personnes

Recette Lotte à la tomate : Demandez au poissonnier de découper la lotte en tranches. Faites-la revenir dans 1/2 verre d'huile pendant 5 à 6 mn, réservez.

Recettes similaires à Lotte à la tomate pour 4 personnes

Recette de queues de lotte aux échalotes et au vin blanc

Recette de queues de lotte aux échalotes et au vin blanc

Recette queues de lotte aux échalotes et au vin blanc par Josiane. Ingrédients : tomate, lotte, poivre, ail, echalote, sel, crème fraîche. ... pour 4 personnes.

Recettes similaires à Recette de queues de lotte aux échalotes et au vin blanc

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Lotte au four, tomates, lard, sauge pour 4 personnes

Lotte au four, tomates, lard, sauge pour 4 personnes

Recette Lotte au four, tomates, lard, sauge : Demandez à votre poissonnier de retirer la peau et les nageoires des lottes. Rincez les queues de lotte et ...

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Lotte à l'armoricaine

Lotte à l'armoricaine

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 queue de lotte de 1 kg préparée par le poissonnier, 1 petite boîte de tomates pelées, 1 cuillère à soupe de concentré de  ...

Recettes similaires à Lotte à l'armoricaine

Lotte à la bière pour 4 personnes

Lotte à la bière pour 4 personnes

1 morceau de lotte de 1 kg environ1/4 de l de bière blonde4 échalotes2 dl de ... Reprenez la sauteuse, ajoutez la sauce tomate, faites bouillir pour réduire la ...

Recettes similaires à Lotte à la bière pour 4 personnes

Curry de lotte au coco pour 4 personnes

Curry de lotte au coco pour 4 personnes

Recette Curry de lotte au coco : 1/ Couper les filets de lotte en cubes de 5 centimètres de ... Peler, épépiner et concasser les tomates.4/ Laver et essuyer les citr.

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Lotte à l'américaine pour 4 personnes

Lotte à l'américaine pour 4 personnes

Recette lotte à l'américaine : Hachez les oignons, les échalotes et l'ail. ... fondre en les remuant souvent pour qu'ils deviennent transparents sans prendre couleur . ... épépinées et coupées en morceaux, le sucre, le concentré de tomate. Salez ...

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Lotte sauce à l'avocat pour 4 personnes

Lotte sauce à l'avocat pour 4 personnes

Recette Lotte sauce à l'avocat : 1/ Préchauffez votre four th. ... 4 personnes ... Disposez dans chaque assiette quelques tranches de lotte, trois tomates cerises et ...

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Riz à la lotte et aux calamars pour 4 personnes

Riz à la lotte et aux calamars pour 4 personnes

Recette Riz à la lotte et aux calamars : 1/ Nettoyer les calamars, couper la chair en tronçons.Couper la lotte en morceaux.Peler les tomates et couper la chair en  ...

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Recette de lotte à l'américaine

Recette de lotte à l'américaine

Recette lotte à l'américaine par Mireille. Ingrédients : oignon, tomate, lotte, poivre, ail, sel, crème fraîche. ... pour 4 personnes. 600 g de lotte sans déchets ...

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Recette lotte à l'américaine

Recette lotte à l'américaine

Lotte à l'américaine – Ingrédients de la recette : 1 kg de filets de lotte, 1 petite boite de tomates pelées, 25cl de vin blanc sec, 1 petit verre de ... Comptez 250g de poisson par personne, car la lotte réduit beaucoup à la cuisson. ... ÉTAPE 4 Servez ce plat de lotte à l'américaine bien chaud avec un peu de riz blanc ou de riz ...

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Lotte à la bretonne pour 4 personnes

Lotte à la bretonne pour 4 personnes

Recette lotte à la bretonne : Détaillez la queue de lotte en morceaux réguliers, retirez l'arête centrale chaque fois que vous le pouvez. Disposez le poisson dans  ...

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Lotte à la basquaise pour 4 personnes

Lotte à la basquaise pour 4 personnes

Recette lotte à la basquaise : Pelez, émincez les oignons. Emondez et épépinez les tomates, taillez-les en dés. Coupez les piments en deux, videz-les, ...

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Recette queues de lotte à la provençale

Recette queues de lotte à la provençale

Queues de lotte à la provençale – Ingrédients de la recette : 3 queues de lotte de 1, ... 2 oignons, 2 gousses d'ail, 30 cl de vin blanc sec, 2 boîte de pulpe de tomates. ... ÉTAPE 4Ajoutez les oignons et les gousses d'ail, laissez dorer, puis versez le ... Noël arrive à grand pas, nous avons sélectionné pour vous cette recette de ...

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Recette de lotte en sauce à ma façon

Recette de lotte en sauce à ma façon

Recette lotte en sauce à ma façon par isabelle. Ingrédients : oignon, tomate, lotte, poivre, sel, beurre, crème fraîche, farine. ... pour 4 personnes. 800 g de lotte ...

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Lotte à l'aigre-doux pour 4 personnes

Lotte à l'aigre-doux pour 4 personnes

Recette lotte à l'aigre-doux : Ebouillantez, pelez les tomates. Epépinez-les et concassez-les grossièrement. Pelez, hachez finement l'oignon. Coupez la branche ...

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Recette de queues de lotte à la polynésienne

Recette de queues de lotte à la polynésienne

Recette queues de lotte à la polynésienne par . Ingrédients : oignon, tomate, lotte , citron, poivre, ail, sel, lait. ... Ingrédients. / pour 4 personnes. 1 kg de queues ...

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Recette de lotte express

Recette de lotte express

Recette lotte express par Elvira. Ingrédients : oignon, tomate, lotte, poivre, thym, laurier, olive, sel. ... pour 4 personnes. 700 g de queue de lotte en filets ...

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Recette lotte à l'armoricaine (poisson)

Recette lotte à l'armoricaine (poisson)

Recette lotte à l'Armoricaine par La cuillère aux mille délices. ... De la lotte nappée d'une sauce délicatement parfumée à la tomate. ... pour 4 personnes.

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Recette pain de lotte

Recette pain de lotte

Pain de lotte – Ingrédients de la recette : 1 kg de lotte que l'on peut séparer en deux, soit 500 g de cabillaud et 500 g de lotte, 4 oeufs, 1 mignonette de ...

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Recette de pain de lotte à la tomate

Recette de pain de lotte à la tomate

Recette pain de lotte à la tomate par Odile. ... pour 6 personnes ... 4. Faire cuire à four moyen, cuire au bain-marie dans un moule à savarin de 22 cm très bien ...

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Lotte au four pour 6 personnes

Lotte au four pour 6 personnes

4. Posez dessus les oignons émincés, la gousse d'ail hachée, le céleri coupé en rondelles, les tomates coupées en quartiers et la lotte en morceaux. Salez ...

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Lotte à la basquaise pour 4 personnes

Lotte à la basquaise pour 4 personnes

Recette Lotte à la basquaise : Pelez les pommes de terre et lavez-les. Epluchez l' oignon et ciselez-le finement. Coupez la lotte en tronçons réguliers.Faites chauffer ... 4 personnes. Trés facile; 20 ... l'américaine · Lotte à la tomate et au romarin ...

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Emincé de lotte à l'huile de basilic pour 4 personnes

Emincé de lotte à l'huile de basilic pour 4 personnes

Mettez-les à revenir quelques secondes dans l'huile d'olive. Réservez au chaud. Epluchez, lavez et essorez la salade. Lavez les tomates cerises. Répartissez la ...

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Recette terrine de lotte au whisky

Recette terrine de lotte au whisky

1,5 kg de filets de lotte; 6 oeufs; 2 c. à soupe de concentré de tomates; Pour le court ... Mayonnaise allégée : 80 calories par portion, pour 4 personnes : 2 jaunes ...

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Recette terrine de lotte à la tomate

Recette terrine de lotte à la tomate

Terrine de lotte à la tomate – Ingrédients de la recette : 800 g de lotte, 1 sachet de court bouillon pour poisson, 4 oeufs, 1 citron.

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Rôti de lotte pour 4 personnes

Rôti de lotte pour 4 personnes

Recette Rôti de lotte : Allumez le four sur th. 7/210°.Lavez les légumes.Coupez les courgettes en lamelles, la tomate et le citron en fines rondelles.Mettez les ...

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Recette osso bucco de lotte à la tomate et aux herbes

Recette osso bucco de lotte à la tomate et aux herbes

Recette osso bucco de lotte à la tomate et aux herbes par La. ... pour 6 personnes ... 4. Dans une grande cocotte, faites chauffer l'huile d'olive et le beurre. 5.

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Recette joues de lotte belgo bretonne

Recette joues de lotte belgo bretonne

Joues de lotte Belgo Bretonne – Ingrédients de la recette : 1 kg de joues de lotte, 5 gousses d'ail, ... ÉTAPE 4Ajoutez le whisky, le vin blanc, les tomates pelées et le concentré de tomates. ... Pour noël. Les fêtes de fin d'année approchent, nous vous proposons cette recette de "joues de lotte belgo ... Nombre de personnes.

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