Délicieuses
Essayez nos recettes classiques ou réinventées! Les marinades n'auront bientôt plus de secrets pour vous.
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Marinade asiatique | ricardo
Recette de marinade asiatique pour porc, poulet, thon et poisson à chair ferme: recette de Ricardo. Ingrédients: huile de sésame grillé, sauce soya, gingembre.
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Marinade passe-partout (pour volaille, boeuf, agneau ou fromage en ...
Recette Ricardo: Marinade passe-partout. Ingrédients: échalotes françaises, ail, vinaigre de xérès, ciboulette séchée...
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Médaillons de porc à l'érable | ricardo
Égoutter le porc et réserver la marinade. Dans une grande poêle antiadhésive, dorer les médaillons dans l'huile et 15 ml (1 c. à soupe) de beurre jusqu'à ce ...
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Marinade lime et miel | ricardo
Recette de Ricardo: Marinade lime et miel. Ingrédients: huile d'olive, miel, jus de lime...
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Marinade au yogourt épicé | ricardo
Transvider dans un bol. Ajouter le yogourt, la crème, le garam masala, le cumin et le fenugrec. Bien mélanger. Utiliser comme base de marinade pour le poulet ...
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Marinade au sirop d'érable et raifort pour viande sauvage | ricardo
Recette de Ricardo: Marinade au sirop d'érable et raifort pour viande sauvage, une recette de gibier en exclusivité sur le web. Ingrédients: sirop d'érable, jus de ...
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Shish taouk (marinade) | ricardo
Recette de marinade pour Shish taouk (poulet): recette de Ricardo. Ingrédients: 250 ml de yogourt nature, 4 à 5 gousses d'ail, jus d'un citron, sel et poivre.
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Côtes levées au barbecue (les meilleures) | ricardo
Placer les côtes sur une plaque et saupoudrer généreusement de la marinade en frottant bien la viande de chaque côté. Couvrir et réfrigérer 1 heure ou toute la ...
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Marinade au lait de beurre | ricardo
Recette de Ricardo de marinade au lait de beurre. ... Ajouter du poulet, du porc ou des crevettes et bien enrober de la marinade. Couvrir le plat ou refermer le ...
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Brochettes de porc souvlaki | ricardo
Très bon! J'ai fait du poulet au lieu du porc et seulement mariné 3 heures. Servi avec la sauce bien sûr ainsi qu'une salade grecque et des pains pita, délicieux.
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Marinade barbecue | ricardo
Recette de Ricardo: Marinade barbecue. Ingrédients: jus d'orange, pâte de tomate, miel...
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Marinade italienne | ricardo
Recette de marinade italienne. Recette avec basilic, origan, ail, vinaigre balsamique et huile d'olive. Au mélangeur, réduire tous les ingrédients en purée lisse.
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Marinade margarita | ricardo
Recette de Ricardo: Marinade Margarita. Ingrédients: jus de lime, jus d'orange, huile d'olive, tequila...
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Brochettes de tofu au miel et au sésame grillé | ricardo
Préparation. Marinade. Dans un plat ou un grand sac à fermeture hermétique, mélanger tous les ingrédients. Ajouter le tofu, les champignons, les poivrons et ...
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Marinade japonaise | ricardo
«Il vaut mieux ne pas saler la marinade pour deux raisons : en demeurant longtemps dans la marinade la texture de la viande risque de changer et le sel fait ...
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Marinade « jerk » (jamaïcaine) | ricardo
Recette de marinade jamaïcaine. Au robot, réduire tous les ingrédients en purée. Recette avec piment jalapeño, oignon, jus de lime, rhum, cannelle, ...
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Fromage en grains mariné | ricardo
Entasser 350 g (3/4 lb) de fromage en grains dans deux pots en verre d'une contenance de 250 ml (1 tasse) et y ajouter la marinade passe partout refroidie ( voir ...
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Betteraves marinées | ricardo
Mettre les betteraves dans des pots stérilisés et les couvrir de marinade bouillante. Bien sceller. Stériliser si désiré (35 minutes dans l'eau bouillante).
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Concombres marinés | ricardo
Ricardocuisine. 21 septembre 2015. Nous ne vous conseillons pas de le faire. Nous vous conseillons d'utiliser du gros sel à marinade.
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Brochettes de poulet, sauce hoisin | ricardo
Préparation. Marinade. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Ajouter le poulet et bien l'enrober. Réserver.
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Marinade à frotter au laurier (pour porc, boeuf et volaille) | ricardo
Recette de ricardo de Marinade à frotter au laurier (pour porc, boeuf et volaille)
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Brochettes de crevettes au citron et à l'ail | ricardo
J'ai fait l'erreur de mariner 2 heures et quand je les ai fait cuire , les crevettes étaient vraiment dures . La marinade a littéralement cuit les crevettes . La durée de ...
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Marinade thaïe | ricardo
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Laque au miso et au sirop d'érable (pour saumon, truite, porc, poulet ...
Recette de Ricardo de laque au miso et au sirop d'érable. ... je n'ai pas ajouté du poivre de sichuan. Mariné toute la nuit. ... Encore une fois Ricardo succulent!,, ...
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Recette recette de marinade de magret de canard au barbecue ...
Recette de marinade de magret de canard au barbecue – Ingrédients :2 magrets de canard 2 c. à soupe de sauce soja 2 c. à soupe de vinaigre balsamique 4 c.
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Marinade bourguignonne | ricardo
Recette de Ricardo: Marinade bourguignonne. Ingrédients: bouillon de poulet, vin rouge, vinaigre balsamique, thym frais...
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Marinade à l'asiatique | ricardo
Recette de Ricardo: Marinade à l'asiatique. Ingrédients: miel, sauce soya, vinaigre de riz...
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Essayez ces conserves et ketchups maison | ricardo
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Marinade à l'indienne | ricardo
Recette de marinade à l'indienne. Ingrédients de la recette: yogourt nature, poudre de cari, gingembre moulu, cardamome moulue, poivre de Cayenne.
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