Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Pascade comme un oeuf cocotte pour 6 personnes

Pascade comme un oeuf cocotte pour 6 personnes

Recette Pascade comme un oeuf cocotte : Préparation : 15 mn > Cuisson : 20 mn Préchauffez le four sur th. 7-8/220° en mode chaleur tournante. Mélangez au ...

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Oeuf cocotte pour 6 personnes

Oeuf cocotte pour 6 personnes

Recette oeuf cocotte : Nettoyer les champigons,les rincer et les faire revenir. ... champignons, mettre une bonne cuillère de crème fraiche, casser un oeufs dessus puis cuire au four selon le gout de cha... ... Pascade comme un oeuf cocotte ...

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La pascade pour 6 personnes

La pascade pour 6 personnes

Recette La pascade : Préchauffez le four sur th. 7-8/220° en mode chaleur tournante. Mélangez au fouet dans un saladier les œufs entiers, la farine, le sel et la ...

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Poule au pot

Poule au pot

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 poule d'environ 1,2 kg, 3 carottes, 3 navets, 1 petit chou vert, ... Verser 3 litres d'eau dans une grande cocotte. ... Hors du feu, ajouter le jaune d'oeuf en remuant vivement au fouet, puis la crème fraîche.

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Recette de tête de veau, sauce gribiche facile et rapide

Recette de tête de veau, sauce gribiche facile et rapide

2Pour la sauce. Porter de l'eau à ébullition dans une casserole, puis cuire les oeufs jusqu'à ce qu'ils soient durs (10 minutes) . Les rafraîchir ensuite,les écaler  ...

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Bricks de riz et petits pois à la coriandre pour 6 personnes ...

Bricks de riz et petits pois à la coriandre pour 6 personnes ...

Recette Bricks de riz et petits pois à la coriandre : Faites revenir les ingrédients du pain de viande dans une cocotte avec un filet d'huile d'olive, ajoutez le riz et ...

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Couscous aux onze merveilles pour 6 personnes

Couscous aux onze merveilles pour 6 personnes

Recette Couscous aux onze merveilles : Pour réussir le couscous aux onze ... Préparation : dans une cocotte, faire sauter le poulet et l'oignon avec une touche  ...

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Cailles aux raisins blancs et noirs pour 4 personnes

Cailles aux raisins blancs et noirs pour 4 personnes

6. En fin de cuisson, retirer les cailles de la cocotte, verser le jus de raisins blancs en ... Et découvrez nos sélections de recettes pour les fêtes: recettes pour le ...

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Boulettes de viande, sauce aigre-douce pour 3 personnes ...

Boulettes de viande, sauce aigre-douce pour 3 personnes ...

Mélangez la viande hachée dans un saladier avec le lait, l'œuf et la chapelure. ... 6. Faites chauffer l'huile dans une cocotte. Faites-y revenir les boulettes 2 ou 3 ...

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Osso-buco parfumé à l'orange, pomme darphin pour 4 personnes ...

Osso-buco parfumé à l'orange, pomme darphin pour 4 personnes ...

Saisis-les dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive, jusqu'à ce qu'ils ... 6. Fais cuire longtemps à tout petit feu. Doucement, piano, piano, au moins 3 à 4 h. 7.

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Fondue au chocolat  recette de cuisine  meilleurduchef.com

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Ingrédients pour 6 personnes : ... Phases techniques pour Fondue au chocolat : ... les fruits montés en brochettes sous le chocolat qui coule en cascade.

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Goujonnettes de merlan au lait de coco pour 2 ...

Goujonnettes de merlan au lait de coco pour 2 ...

2 personnes ... 5. Mettez dans une cocotte de 18 cm, en grès, en porcelaine ou. 6 . En verre, l'huile ... Ajoutez dans la cocotte du sel, la cannelle et le lait de coco.

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Manhattan clam chowder pour 4 personnes

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Recette Manhattan clam chowder : Faites revenir le bacon dans une cocotte pendant 5 mn. Retirez-le, émincez-le et réservez. Faites tremper les palourdes 10 ...

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Foie gras de canard en tarte fine pour 4 personnes

Foie gras de canard en tarte fine pour 4 personnes

Recette Foie Gras de canard en tarte fine : Pour faire votre foie gras de ... 6. Décorez de pousses de betterave ou d'épinard. Servez la petite salade à côté. 7.

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Infusion d'ananas au fenouil pour 4 personnes

Infusion d'ananas au fenouil pour 4 personnes

Recette Infusion d'ananas au fenouil : Faites bouillir 50 cl d'eau avec 50 g de sucre. Ajoutez, hors du feu, 2 feuilles de gélatine, trempées à l'eau froide, puis ...

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Lentilles à l'aragonaise pour 4 personnes

Lentilles à l'aragonaise pour 4 personnes

Les mettre à cuire ensuite dans une cocotte et les recouvrir d'eau.2/ Ajouter l'os du ... 6. Lorsque les lentilles sont cuites, verser le mélange frit par-dessus et ...

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Recette tourrain périgourdin

Recette tourrain périgourdin

Guide de préparation : Tourrain Périgourdin. 6 Pers. 10 min; 40 min; 10,82 ... 3 gousses d'ail; 30 g de farine; 1 l de bouillon; 2 oeufs; 1 c. de graisse de canard. Préparation. ÉTAPE 1Coupez en deux les tomates, pressez-les pour ôter les pépins, ... Versez dans une cocotte, ajoutez les tomates, du sel, du poivre, et le litre de ...

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