Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Cailles aux raisins blancs et noirs pour 4 personnes

Cailles aux raisins blancs et noirs pour 4 personnes

Recette Cailles aux raisins blancs et noirs : 1- Faire tremper la mie de pain dans une tasse de lait.2- Préparer la farce: hacher le blanc de volaille. Eplucher et ...

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Cailles aux raisins et petit épeautre pour 6 personnes

Cailles aux raisins et petit épeautre pour 6 personnes

Recette Cailles aux raisins et petit épeautre : Faites cuire le petit épeautre en ... Faites revenir l'échalote hachée dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive, puis ajoutez les cailles entourées des tran... ... 4. Servez avec le petit épeautre bien égoutté, salé, poivré, parsemé de persil et ... Cailles aux raisins blancs et noirs.

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Cailles aux dattes et au thym pour 4 personnes

Cailles aux dattes et au thym pour 4 personnes

Recette Cailles aux dattes et au thym : Désossez les cailles en crapaudine (elles restent attachées par la peau au ... Ajoutez les pommes de terre, le céleri et l' oignon coupé finement à cette préparation. 9. ... Cailles aux raisins blancs et noirs ...

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Recette de caille laquée et raisins noirs rôtis à la fleur de sel de ...

Recette de caille laquée et raisins noirs rôtis à la fleur de sel de ...

Recette caille laquée et raisins noirs rôtis à la Fleur de Sel de Guérande, semoule d'orge ... pour 4 personnes ... Enfin, pour les 10 dernières minutes de cuisson, placez les cailles "normalement", les blancs en haut et les cuisses vers le bas.

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Salade de cailles pour 4 personnes

Salade de cailles pour 4 personnes

Recette Salade de cailles : 1/ Coupez les feuilles d' estragon.2/ Dans une casserole, ... Dans une casserole, mélangez le riz dans 4 dl d'eau salée et poivrée. ... cailles farcies au foie gras, tartelette de caille, cailles aux raisins blancs et noirs.

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Caille aux raisins et foie gras  notre recette illustrée ...

Caille aux raisins et foie gras notre recette illustrée ...

Ingrédients pour 2 personnes : 2 cailles; 1 petite grappe de raisin blanc; 1 petite grappe de raisin noir; 100 g de foie gras frais. 1/4 de litre de fond de volaille ...

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Recette cailles aux amandes et aux raisins

Recette cailles aux amandes et aux raisins

4 cailles; 300 g d'amandes; 1 grappe de raisins noirs; 3 tranches de pain de mie; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 60 g de beurre allégé; 1 verre de vin blanc sec ...

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Recette de foie de veau aux raisins

Recette de foie de veau aux raisins

Recette foie de veau aux raisins par Marie José. ... pour 4 personnes. 16 grains de raisin blanc et 16 de noir (ou 4 cuillères à soupe de raisins secs gonflés dans l'eau bouillante); 4 tranches de foie de veau; 1 cuillère à ... Cailles aux raisins.

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Recette de cailles aux pommes

Recette de cailles aux pommes

pour 4 personnes. 4 cailles visées et parées; 4 pommes boskoop; 1 citron; 250 g de champignons; 15 g de ... Ma suggestion : Le tout cuit en sauteuse à couvert avec un peu de vin blanc et 1 verre de bouillon de poule pour avoir de la sauce.

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Recette de caille farcie enroulée de jambon de parme

Recette de caille farcie enroulée de jambon de parme

Une recette du chef italien Filippo Artioli pour le Consortium du Jambon de Parme. ... pour 4 personnes ... envies : prévoir 60g de truffes noires et du vin blanc; Pour décorer : 4 tranches de jambon de Parme ... Caille farcie aux pommes Gala.

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Recette de cailles aux raisins

Recette de cailles aux raisins

Recette cailles aux raisins par delphine. ... raisins. 4 / 5 basé sur 5 avis ... pour 6 personnes. 12 cailles; 2 grosses grappes de raisins blanc (muscat); 6 belles pommes de terre; 12 bardes de lard; 3 oeufs; 3 échalottes; vin blanc; sel, poivre · ail ...

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Poêlée de raisins pour 4 personnes

Poêlée de raisins pour 4 personnes

Recette Poêlée de raisins : 1/ Faites bouillir de l'eau. Plongez les grappes de raisin dedans pendant quelques secondes. Vous pouvez maintenant les peler ...

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Cailles braisées aux raisins muscat

Cailles braisées aux raisins muscat

4 grains de poivre noir; * 2 gousses d'ail écrasées; * 250 g de raisins blanc, ... Choisissez une cocotte suffisamment grande pour contenir les cailles et les ...

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Recette clafoutis aux raisins noirs

Recette clafoutis aux raisins noirs

Clafoutis aux raisins noirs – Ingrédients de la recette : raisins noirs : 400 g, farine : 150 g, oeuf : 4 , sucre en poudre : 150 g, crème liquide : 25 cl. ... et les oeufs battus en omelette sauf 2 blancs : vous devez obtenir une préparation lisse. ... Astuce : Si le moule est un peu profond, pour que le raisin ne s'enfonce pas trop dans ...

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Recette cailles en casserole

Recette cailles en casserole

Cailles en casserole – Ingrédients de la recette : 8 cailles prêtes à cuire, 300 g d' amandes fraîches, 250 g de raisins blancs ou noirs, 75 g de beurre, 5 cl de ...

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Recette gâteau au yaourt et aux raisins secs

Recette gâteau au yaourt et aux raisins secs

Gâteau au yaourt et aux raisins secs – Ingrédients de la recette : 1 pot de yaourt nature, 3 pots de ... ÉTAPE 4Incorporez enfin les raisins secs et mélangez.

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Recette tartelette aux 2 raisins minceur

Recette tartelette aux 2 raisins minceur

Tartelette aux 2 raisins minceur – Ingrédients de la recette : 150 g de farine, 70 g ... Valeur calorique pour 1 personne: 297 kcal ... Pour les tartelettes: 100 gr de raisins blancs; 100 gr de raisins noirs; 4 c. à soupe ... caille aux raisins · raisin · recette petits sablés · semoule · recette gateau de semoule au lait · creme chantilly.

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Recette magrets de canard aux raisins et au thé

Recette magrets de canard aux raisins et au thé

Magrets de canard aux raisins et au thé – Ingrédients de la recette : 2 magrets ... 200 g de raisin blancs, 15 cl de vin blanc sec , 15 cl de thé noir thé de chine, ... et faites-les revenir dans une poêle pendant 8 min coté peau et 4 min de l'autre coté. ... Pour noël. Les fêtes de fin d'année approchent, nous vous suggérons cette ...

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Chou rouge cuit lentement aux pommes et aux raisins secs pour 6 ...

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Recette Chou rouge cuit lentement aux pommes et aux raisins secs : Préchauffez le four à th. 4-5/160˚. Dans une cocotte résistante à la chaleur, mélangez le ...

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Recette pintade aux raisins

Recette pintade aux raisins

Pintade aux raisins – Ingrédients :2 petites pintades,2 grappes de raisin rouge,40 g de beurre,15 cl de vin blanc sec,3 oignons,... ... Quel met original pour les fêtes de fin d'année ! Noter Sauvegarder ... ÉTAPE 4Coupez le beurre en morceaux. Épluchez et ... Cailles aux raisins blancs. Turbot au ... Nombre de personnes.

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Recette tartelette aux deux raisins

Recette tartelette aux deux raisins

Tartelette aux deux raisins – Ingrédients de la recette : 150 gr de pâte sablée, 100 gr de raisins blancs, 100 gr de raisins noirs, 4 cuillère à soupe de sucre, 10 cl ...

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