Pommes de terre dans la braise | ricardo
Cuire les pommes de terre dans la braise ou au barbecue de 45 minutes à 1 heure ou jusqu'à ce qu'elles soient fondantes. Accompagner de beurre, de crème ...
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Pommes de terre farcies toutes garnies (la meilleure) | ricardo
Envelopper individuellement chaque pomme de terre de papier d'aluminium. Cuire au barbecue de 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
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Recette pommes de terre sous la braise, crème de raifort
Pommes de terre sous la braise, crème de raifort – Ingrédients de la recette : 12 pommes de terre moyennes style belle de Fontenay ou Charlotte, 50 g de raifort ...
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Pommes de terre à la lyonnaise | ricardo
Saler et poivrer. Cuire au four environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Servir avec la côte de veau à la moutarde (voir recette).
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Poulet et pommes de terre à la portugaise | ricardo
Dans le même bol, mélanger les pommes de terre avec 30 ml (2 c. à soupe) d' huile en prenant soin de bien les enrober de la marinade restant dans le bol.
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Gratin dauphinois (le meilleur) | ricardo
Ajouter les pommes de terre et le sel. Porter à ébullition et laisser mijoter très doucement environ 15 minutes en remuant délicatement à plusieurs reprises.
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Pommes de terre grelots rôties à l'érable | ricardo
Recette de pommes de terre grelots rôties à l'érable de Ricardo. Recette de légumes en accompagnement. Temps de préparation: 25 min. Ingrédients: sirop ...
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Purée de pommes de terre | ricardo
Entre-temps, dans une très grande casserole d'eau salée, cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient très tendres. Égoutter. À l'aide d'un pilon, ...
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Cari de lentilles et de pommes de terre | ricardo
1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet ou d'eau; 1 litre (4 tasses) de pommes de terre coupées en cubes; 375 ml (11/2 tasse) de lentilles vertes sèches, rincées
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Pommes de terre au cheddar | ricardo
Recette de Ricardo de pommes de terre au cheddar. Ces pommes de terre sont très simples à préparer et servent d'accompagnement à n'importe quelle viande ...
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Pommes de terre rôties | ricardo
Sur une plaque de cuisson, mélanger les pommes de terre et l'huile. Saler et poivrer. Couvrir d'un papier d'aluminium et cuire au four 30 minutes. Découvrir et ...
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Recette de pommes de terre à la cendre, sauce yaourt et saumon ...
1Pour les pommes de terre. Prévoir des cendres chaudes dans la cheminée ou le barbecue environ 1 h à l'avance. Rincer et essuyer les pommes de terre .
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Pommes de terre confites | ricardo
1 kg (2 lb) de pommes de terre rattes ou grelots entières; 60 ml (¼ tasse) d'huile d'olive; 3 gousses d'ail, pelées et coupées en deux; 2 branches de romarin frais
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Casserole de pommes de terre, d'épinards et de poisson | ricardo
Dans un plat de cuisson d'une contenance d'environ 2 litres (8 tasses), étaler un tiers des pommes de terre. Y répartir la moitié des épinards et couvrir avec le ...
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Pommes de terre sarladaises | ricardo
Dans une grande poêle antiadhésive allant au four, faire revenir les pommes de terre dans le gras de canard à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées ...
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Pommes de terre farcies au brocoli, au maïs et aux crevettes ...
Recette de Ricardo de pommes de terre farcies au brocoli, au maïs et aux crevettes nordiques. ... 4 grosses pommes de terre Russet non pelées, bien lavées
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Gratin de pommes de terre et poireaux | ricardo
Répartir un tiers des pommes de terre au fond du plat. Saler et poivrer. Couvrir avec la moitié des poireaux. Poursuivre ainsi avec le reste des pommes de terre ...
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Frittata de pommes de terre à l'oignon | ricardo
Recette de frittata de pommes de terre à l'oignon. Recette végétarienne avec: pommes de terre, oeufs, huile d'olive, oignon, sel et poivre. Servir tiède avec une ...
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Purée de pommes de terre à la menthe | ricardo
Recette de purée de pommes de terre à la menthe: recette de Ricardo. Ingrédients: pommes de terre, poires, menthe fraîche ciselée, beurre, lait. 4 portions.
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Purée de pommes de terre à l'ail et au romarin | ricardo
À l'aide d'un pilon, écraser grossièrement les pommes de terre avec le beurre. À l 'aide d'un batteur électrique, réduire en purée lisse avec le lait. Saler et poivrer ...
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Pommes de terre boulangère | ricardo
Tapisser le fond de la mijoteuse avec un tiers des tranches de pommes de terre. Saler et poivrer. Recouvrir de la moitié des oignons. Poursuivre avec un tiers ...
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Salade de pommes de terre grillées | ricardo
Y mélanger les pommes de terre avec l'ail, le romarin et l'huile. Saler et poivrer. Cuire au four environ 25 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient ...
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Bonshommes de neige en pommes de terre | ricardo
À l'aide de trois cuillères à crème glacée de taille différente, façonner trois boules de pommes de terre. Créer les yeux avec deux grains de poivre rose, le nez ...
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Brioches à la cannelle (et à la pomme de terre) | ricardo
Dans une petite casserole d'eau bouillante, cuire la pomme de terre jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Égoutter, peler et piler la pomme de terre à l'aide d'un ...
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Pommes de terre en papillote à la crème | ricardo
Déposer la papillote sur la grille, fermer le couvercle et cuire de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Retirer du barbecue.
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Gratin de purée de pommes de terre aux épinards | ricardo
Déposer les pommes de terre dans une casserole. Couvrir d'eau froide. Saler. Porter à ébullition et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient ...
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Boeuf bourguignon (2) | ricardo
Toute la petite famille c'est régalé le bisou.....j'ai omis le bacon par contre j'ai ajouté en début de cuisson des pommes de terre grelots ce qui rend le repas ...
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Saumon poêlé et purée de pommes de terre aux poireaux | ricardo
À l'aide d'un pilon, écraser les pommes de terre avec le lait et mélanger jusqu'à ce que la purée soit lisse. Ajouter les poireaux cuits et bien mélanger. Saler et ...
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Gratin de pommes de terre et fondue d'oignons | ricardo
À l'aide d'un pilon à pommes de terre, réduire en purée avec le beurre. Incorporer la crème. Saler et poivrer. Répartir sur les oignons. Garnir du fromage.
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Pommes de terre à l'oignon et au bacon | ricardo
Saler et poivrer généreusement l'intérieur des pommes de terre. Placer une tranche de bacon repliée et une tranche d'oignon au centre de chaque pomme de ...
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