Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Potage aux carottes | ricardo

Potage aux carottes | ricardo

1 petit oignon, haché; 30 ml (2 c. à soupe) de beurre; 1,25 litre (5 tasses) de bouillon de poulet; 750 ml (3 tasses) de carottes pelées et tranchées (environ 7)

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Crème de rutabaga et carottes à l'érable | ricardo

Crème de rutabaga et carottes à l'érable | ricardo

1 litre (4 tasses) de carottes, pelées et tranchées; 1 litre (4 tasses) de rutabaga, pelé et coupé en cubes; 2 oignons, émincés; 45 ml (3 c. à soupe) de beurre

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Potage aux carottes (2) | ricardo

Potage aux carottes (2) | ricardo

Dans une grande casserole, mets le bouillon, l'oignon et les carottes. Mets une pincée de sel et poivre. Porte à ébullition et laisse mijoter à feu moyen entre 15 ...

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Crème de carottes jaunes et poireaux au safran | ricardo

Crème de carottes jaunes et poireaux au safran | ricardo

Recette de Ricardo de crème de carottes jaunes et poireaux au safran. ... 500 ml (2 tasses) de pommes de terre pelées et coupées en cubes; 60 ml (¼ tasse) de ...

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Soupe aux lentilles et aux fanes de carottes | ricardo

Soupe aux lentilles et aux fanes de carottes | ricardo

Réserver séparément. Dans une grande casserole à feu moyen, attendrir l' oignon et l'ail dans l'huile. Incorporer les carottes et poursuivre la cuisson 2 minutes.

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Potage vide-frigo | ricardo

Potage vide-frigo | ricardo

Recette de Ricardo de potage vide-frigo. ... J'ai utilisé une carotte, une courgette, 2 pommes de terres et un bouquet de brocoli le tout passé au mélangeur ...

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Recette potage aux carottes et pommes de terre

Recette potage aux carottes et pommes de terre

Préparation. ÉTAPE 1Épluchez les légumes. Râpez les carottes et coupez les pommes de terre en morceaux. ÉTAPE 2Faîtes revenir l'oignon dans un peu de ...

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Soupe froide de carottes | ricardo

Soupe froide de carottes | ricardo

1 litre (4 tasses) de carottes pelées et tranchées; 1 oignon, émincé; 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive; 1,25 litre (5 tasses) de bouillon de légumes ou de ...

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Potage de carottes et garniture de pleurotes à l'estragon | ricardo

Potage de carottes et garniture de pleurotes à l'estragon | ricardo

Dans une casserole, attendrir l'oignon et les carottes dans 30 ml (2 c. à soupe) de beurre. Saler et poivrer. Ajouter le lait et le bouillon. Porter à ébullition à feu ...

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Soupe aux lentilles | ricardo

Soupe aux lentilles | ricardo

Cette soupe classique au Québec est simple et rapide à préparer et se congèle pour être conservée plus ... 2 carottes, pelées, coupées en brunoise (dés fins)

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Crème de tomates | ricardo

Crème de tomates | ricardo

Recette de Ricardo de crème de tomates. ... 2 carottes, pelées et coupées en dés ... Dans une grande casserole, attendrir les carottes, l'oignon et l'ail dans ...

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Velouté de courgettes | ricardo

Velouté de courgettes | ricardo

Recette de Ricardo de velouté de courgettes. ... Ingrédients. 1 grosse courgette verte coupée en dés (environ 2 tasses); 1 petite pomme ... 500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet; Yogourt .... Avec un savoureux potage aux carottes. Consulter  ...

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Soupe poulet et nouilles au jus de carottes | ricardo

Soupe poulet et nouilles au jus de carottes | ricardo

2,5 ml (½ c. à thé) de curcuma moulu; 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive; 1,25 litre (5 tasses) de bouillon de poulet; 500 ml (2 tasses) de jus de carotte

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Soupe aux betteraves | ricardo

Soupe aux betteraves | ricardo

45 ml (3 c. à soupe) de beurre; 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre frais râpé; 1 kg (2 lb) de betteraves, pelées et tranchées; 1,2 litre (4 1/2 tasses) de bouillon de ...

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Recette de velouté de carottes

Recette de velouté de carottes

Ajouter le 1/2 litre de bouillon de volaille et laisser cuire 20 bonnes minutes, pour que les carottes deviennent fondantes. Pour finir. Ajouter la crème et le lait et ...

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Potage au brocoli | ricardo

Potage au brocoli | ricardo

Recette de Ricardo de potage au brocoli. ... Délicieux, rapide et simple, comme votre recette de crème de choux fleur! J'ajoute de la crème de ... J'ai mît 2 branches de persil frais. Absolument à .... Soupe aux lentilles et aux fanes de carottes.

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Potage de courge au cari | ricardo

Potage de courge au cari | ricardo

Recette de Ricardo de potage de courge au cari. ... 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre frais pelé et haché; 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d' ... 30 ml (2 c. à soupe) de poudre de cari doux; 5 ml (1 c. à .... Soupe aux lentilles et aux fanes de carottes.

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Recette de velouté poireaux, pommes de terre, carottes

Recette de velouté poireaux, pommes de terre, carottes

Recette velouté poireaux, pommes de terre, carottes par Made in Cooking. ... 2 gros poireaux; 3 petites pommes de terre; 2 carottes; 1 gros oignon; 1 échalote ...

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Gâteau aux carottes (le meilleur) | ricardo

Gâteau aux carottes (le meilleur) | ricardo

Recette de Ricardo de gâteau aux carottes. ... 1 paquet de 250 g de fromage à la crème, ramolli; 30 ml (2 c. à soupe) de beurre non salé, ramolli; 750 ml (3 ...

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Recette de velouté carottes coco coriandre

Recette de velouté carottes coco coriandre

Recette velouté carottes coco coriandre par David. ... 2. Quand les légumes sont légèrement dorés, ajouter environ un litre de bouillon de volaille (une tablette ...

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Velouté d'épinards | ricardo

Velouté d'épinards | ricardo

Recette de soupe de Ricardo: velouté d'épinards. Recette ... 500 ml (2 tasses) de pommes de terre pelées et coupées en cubes (environ 2 pommes de terre)

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Potage au chou-fleur | ricardo

Potage au chou-fleur | ricardo

Recette de Ricardo de potage au chou-fleur. ... Volume 9 Numéro 2 ... que j'ai rajouter des carottes dedans :) Super bon petit potage rapide a faire en plus :) ...

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Potage à la courge et au gingembre rôti | ricardo

Potage à la courge et au gingembre rôti | ricardo

Recette de Ricardo de potage à la courge et au gingembre rôti. ... Ingrédients. 30 ml (2 c. à soupe) de gingembre frais, haché; 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive

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Potage à la courge et aux crevettes cajuns | ricardo

Potage à la courge et aux crevettes cajuns | ricardo

30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive; 15 ml (1 c. à soupe) jus de citron; 2,5 ml (½ c. à thé) de sauce Worcestershire; 30 ml (2 c. à soupe) de pacanes grillées ...

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Recette soupe aux carottes

Recette soupe aux carottes

Soupe aux carottes – Ingrédients de la recette : 1 kg de carottes, 2 oignons, 5 cuillère à soupe de créme fraîche, 1 cuillère à café de gingembre moulu, 4 cuillère ...

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Velouté de chou-fleur au gingembre et au cari | ricardo

Velouté de chou-fleur au gingembre et au cari | ricardo

Recette de Ricardo: Velouté de chou-fleur au gingembre et au cari. Ingrédients: oignon ... 30 ml (2 c. à soupe) de beurre; 1 chou-fleur ... 125 ml (1/2 tasse) de petits croûtons de pain grillé .... Avec un savoureux potage aux carottes. Consulter ...

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Potage aux poires et aux poireaux | ricardo

Potage aux poires et aux poireaux | ricardo

Rien de tel qu'un potage aux poires et aux poireaux en entrée au souper ou comme diner. ... 2 pommes de terre, pelées et coupées en cubes; 45 ml (3 c. à ...

Recettes similaires à Potage aux poires et aux poireaux | ricardo

Soupe aux légumes | ricardo

Soupe aux légumes | ricardo

30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive; 2 carottes, pelées et coupées en petits morceaux; 2 branches de céleri, coupées en petits morceaux; 1/2 rutabaga, pelé et ...

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Recette soupe de carottes

Recette soupe de carottes

Soupe de carottes – Ingrédients de la recette : 1 kg de carottes , 2 oignons , 5 cuillère à soupe de crème fraîche allégée à 5% de MG, 4 cuillère à soupe d'huile  ...

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Poulet aux carottes et au parmesan | ricardo

Poulet aux carottes et au parmesan | ricardo

Recette de Ricardo de poulet aux carottes et au parmesan. ... Entre-temps, badigeonner le poulet avec 30 ml (2 c. à soupe) de moutarde. Dans une poêle ...

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