Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette blancs de volaille au porto

Recette blancs de volaille au porto

Blancs de volaille au porto – Ingrédients : blanc de volaille : 500 g, blanc d'oeuf : 2 , crème fraîche : 16 dl, échalote : 2 , beurre : 20 g,...

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Recette de filet de poulet au porto

Recette de filet de poulet au porto

Recette filet de poulet au Porto par stephanie. Ingrédients ... Viandes · Recettes poulet .... Nage de blancs de poulet, petits pois doux et carottes au lait de coco.

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Recette pâtes au poulet, au porto et à la sauce pesto

Recette pâtes au poulet, au porto et à la sauce pesto

Pâtes au poulet, au porto et à la sauce pesto – Ingrédients de la recette : 500 g de grosses pâtes cylindriques penne rigate, 5 blancs de poulet, 25 g de pesto ...

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Recette poulet à la sauce morilles, porto et bière brune

Recette poulet à la sauce morilles, porto et bière brune

Poulet à la sauce morilles, porto et bière brune – Ingrédients de la recette : 4 blancs de poulet, 20 g de morilles sèches, 10 cl de porto, 10 cl de bière brune, 15 cl ...

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Recette de blancs de poulet au miel

Recette de blancs de poulet au miel

Recette blancs de poulet au miel par Brigitte. Ingrédients ... sur les blancs. 2. Ajouter les cuillères de Porto, les rondelles de champignons, les pignons et l'eau.

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Recette suprêmes de poulet au bacon et champignons

Recette suprêmes de poulet au bacon et champignons

... au bacon et champignons – Ingrédients de la recette : 4 blancs de poulet, 4 tranches fines de bacon, fond de veau, 30 g de morilles séchées, 100 ml de Porto.

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Recette de poulet aux champignons sauce à la crème et porto

Recette de poulet aux champignons sauce à la crème et porto

Recette poulet aux champignons sauce à la crème et Porto par Isabelle. ... 800 gr de blanc de poulet; 500 gr de champignons surgelés; 20 cl de crème liquide ...

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Recette poulet aux champignons avec sauce au porto et à l ...

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Photo recette : Poulet aux champignons avec sauce au porto et à l'estragon ... 3 cuillères à soupe de farine complète; 2 échalotes émincées; 10 cl de vin blanc.

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Recette de poulet au citron et au porto blanc

Recette de poulet au citron et au porto blanc

Recette poulet au citron et au Porto blanc par Sonia.

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Recette de poulet gratiné à la fourme, jus au porto parfumé à la ...

Recette de poulet gratiné à la fourme, jus au porto parfumé à la ...

1Pour le poulet : Préchauffer le four à 200 °C. Éplucher et ciseler l'échalote. Dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, colorer les blancs de poulet sur chaque ...

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Recette de poulet au porto

Recette de poulet au porto

Recette poulet au Porto par Dominique. Ingrédients : carotte, oignon, poule, poulet, beurre, crème fraîche, farine.

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Recette de suprême de volaille farci aux figues et au porto, rosace ...

Recette de suprême de volaille farci aux figues et au porto, rosace ...

Découvrez cette recette de Suprême de volaille farci aux figues et au porto, rosace de pommes de terre confites expliquée par nos chefs.

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Recette pâté de foies de volaille au porto

Recette pâté de foies de volaille au porto

Pâté de foies de volaille au Porto – Ingrédients de la recette : 250 grammes de beurre, 350 grammes de foies de volaille, 50 cl de vin blanc, Quatre épices, Sel,  ...

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Recette terrine de poulet aux pistaches

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Terrine de poulet aux pistaches – Ingrédients de la recette : 1 kg de blanc de ... de poulet en lamelles fines, mettez-les dans un plat, arrosez-les de Porto et ...

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Recette melon au poulet et aux framboises

Recette melon au poulet et aux framboises

Melon au poulet et aux framboises – Ingrédients de la recette : melon : 4 petits, blanc de poulet : 3 , framboises : 2 barquettes, batavia : 4 feuilles. ... 2 barquettes; batavia : 4 feuilles; Sauce: crème fraîche : 200 g; porto : 1 c. à soupe; sel, poivre ...

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Recette poulet fermier aux raisins secs et au porto

Recette poulet fermier aux raisins secs et au porto

Poulet fermier aux raisins secs et au porto – Ingrédients de la recette : 1 poulet fermier de +/ 1, 5 Kg, 0, 5 dl de Porto blanc, 1, 5 dl de vin blanc sec, 1, 5 dl de ...

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Recette blanc de poulet farci aux épinards et à la mozzarella

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Blanc de poulet farci aux épinards et à la mozzarella – Ingrédients :4 blancs de poulet,500 ... Imprimer la recette ... Pâtes au poulet, au porto et à la sauce pesto.

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Poulet aux framboises et porto

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Recette Poulet aux framboises et porto : Mélanger le porto, la cassonade, la moutarde, les framboises et cuire 10 minutes à feu moyen. Passer au mélangeur  ...

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Recette poulet sauce forestière – toutes les recettes allrecipes

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Du poulet avec une sauce moutarde à la crème et aux champignons. ... 40 g de beurre; 4 escalopes de poulet; 1 cuillère à soupe bombée de farine; 20 cl de vin blanc; 1/2 oignon ... Poulet aux champignons avec sauce au porto et à l'estragon  ...

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Recette de terrine de foies de volaille au porto facile et rapide

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Dans la cuve du mixeur, mixer le reste de foies avec le filet de volaille et assaisonner. Verser ensuite dans la cuve un blanc d'oeuf, puis progressivement la ...

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Recette suprême de volaille de houdan farci aux morilles

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... aux morilles – Ingrédients de la recette : 6 blancs de volaille de houdan poulet, ... 1 échalote; 2 + 5 cl de porto; 1 botte de ciboulette; 50 g de beurre; sel, poivre ...

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Recette de terrine de foies de volaille à l'ancienne

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Ajouter ensuite les foies de volailles et les faire dorer sur toutes les faces pendant quelques minutes. 2. Verser ensuite le porto sur le tout, et remuer bien. 3.

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Recette sauce poulet aux lardons, tomates, poivron et porto

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Sauce poulet aux lardons, tomates, poivron et porto – Ingrédients de la recette : 2 filets de poulet, 200 g de lardons, 2 tomates , 1 poivron rouge, 10 cl de porto ...

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Recette poulet rôti à la moutarde et à la ciboulette

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Poulet rôti à la moutarde et à la ciboulette – Ingrédients de la recette : 1 poulet de ... 250 g de girolles (ou autres); 1 bouquet de ciboulette; 2 c. à soupe de porto ...

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Recette poulet marsala – toutes les recettes allrecipes

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Des blancs de poulet revenus à la poêle, puis cuits dans du vin Marsala, de la crème, avec des ... Poulet aux champignons avec sauce au porto et à l'estragon ...

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Recette oie au porto

Recette oie au porto

Oie au Porto – Ingrédients de la recette : 1 oie fraîche de 5, 5 kilos, 4 tranches ... 250 ml d'eau bouillante; 250 ml de vin blanc sec; 60 ml de Porto de couleur fauve ... 500 à 750 ml de bouillon de poulet; sel, au goût; poivre noir moulu (au goût) ...

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Recette foie gras des pauvres

Recette foie gras des pauvres

Foie gras des "pauvres" – Ingrédients de la recette : 1 kg de foies de volailles, 400 g de beurre, 1/2 l de vin blanc sec de cuisine, 4 cuillère à soupe de porto ou  ...

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Recette de parfait au foie de volaille et foie gras, gelée au porto et ...

Recette de parfait au foie de volaille et foie gras, gelée au porto et ...

Recette de Parfait au foie de volaille et foie gras, gelée au porto et brioche ... Quand le porto blanc a assez réduit, y ajouter la gélatine et répartir le mélange sur ...

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Recette pâté de foies de poulet à l'ail et porto

Recette pâté de foies de poulet à l'ail et porto

Pâté de foies de poulet à l'ail et porto – Ingrédients de la recette : 250 g de foies de poulet, 1 gousse d'ail, porto, 125 g de beurre, thym.

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Recette de terrine aux foies de volaille et porto sans sel

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Recette terrine aux foies de volaille et Porto sans sel par alexandra. Ingrédients ... Battre les blancs en neige et les ajouter délicatement aux foies hachés. 3.

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