Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette de filets de sardine marinés au vin blanc

Recette de filets de sardine marinés au vin blanc

Recette filets de sardine marinés au vin blanc. Ingrédients : oignon, sardine, citron, poivre, laurier, sel.

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Recette sardines crues marinées

Recette sardines crues marinées

Sardines crues marinées – Ingrédients de la recette : sardine : 1 kg, oignon blanc : 2 ... sardine : 1 kg; oignon blanc : 2; basilic (ciselé) : 1 c. à café; pain de ... quelques rondelles d'oignon et disposez joliment les filets de sardines. ... Accord vin.

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Filet de poisson au vin blanc pour 4 personnes

Filet de poisson au vin blanc pour 4 personnes

Recette Filet de poisson au vin blanc : 1/ Préchauffé le four à 180°.2/ Pelez les oignons et les échalotes, émincez-les. Coupez les tomates cerises en deux ou en ...

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Recette de maquereaux marinés au vin blanc

Recette de maquereaux marinés au vin blanc

Recette maquereaux marinés au vin blanc par . ... Lever ou faites lever les filets des maquereaux - Si vous les lever, de la main gauche appuyez sur le poisson, ...

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Recette de petites sardines en bocal rapide

Recette de petites sardines en bocal rapide

Découvrez cette recette de Petites sardines en bocal expliquée par nos ... Eau : 50 cl; Vin blanc sec : 50 cl; Vinaigre balsamique blanc : 10 cl. Descriptif de la recette. 1. Écailler les sardines et ôter la tête, puis les lever en gardant la queue attenante aux deux filets. ... Préparez vous-mêmes votre bocal de sardines marinées !

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Recette de filets de sardines en escabèche

Recette de filets de sardines en escabèche

Recette filets de sardines en escabèche par Mariannick. ... Ma suggestion : Ne consommant pas de vin, j'ai mis du vinaigre de riz à la place du vin blanc et ...

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Recette escabèche de sardines

Recette escabèche de sardines

Escabèche de sardines – Ingrédients de la recette : sardine sans arêtes : 24 filets , carotte : 4 , oignon : 3 , ail : 2 gousses, vin blanc : 30 cl. ... jus de citron et de fines rondelles de citron en décor et mariner au moins 24 heures, servi avec un bon ...

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Filets de perche au vin blanc façon ougandaise | cuisine az

Filets de perche au vin blanc façon ougandaise | cuisine az

Filets de perche au vin blanc façon ougandaise – Ingrédients :600 g de filets de perche du Nil,vin blanc,1 oignon,3 tomates,1 poireau,... ... 600 g de filets de perche du Nil; vin blanc; 1 oignon; 3 tomates; 1 poireau; 2 gousses ... Imprimer la recette ... Artichauts farcis aux sardines ... Marcassin et légumes marinés au vin blanc.

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Recette de maquereaux au vin blanc

Recette de maquereaux au vin blanc

Recette maquereaux au vin blanc par Mariannick. ... peut se conserver la terrine que vous proposez, et savez-vous si le fait de stériliser les pots (par cuisson) risque de sur-cuire le poisson ? ... Filet de maquereau à la poêle, sur lit de légumes.

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Recette de maquereau mariné au vin blanc facile et rapide

Recette de maquereau mariné au vin blanc facile et rapide

Découvrez cette recette de Maquereau mariné au vin blanc expliquée par nos ... Lever les maquereaux en filets et les désarêter, puis les saler et les poivrer.

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Recette filets de sole au vin blanc

Recette filets de sole au vin blanc

Filets de sole au vin blanc – Ingrédients de la recette : 12 filets de soles, 1 l de moules, 200 g de champignons de Paris, 1 sachet de fumet de poisson, 10 cl de  ...

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Maquereaux au vin blanc pour 6 personnes

Maquereaux au vin blanc pour 6 personnes

Recette Maquereaux au vin blanc : Rincez les maquereaux et épongez-les. ... Rincez rapidement les maquereaux sous un filet d'eau fraîche et essuyez-les ...

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Sauce escabèche  recette de cuisine illustrée  meilleurduchef.com

Sauce escabèche recette de cuisine illustrée meilleurduchef.com

La sauce escabèche, simple à reproduire avec notre recette illustrée. ... Verser sur des sardines grillées ou des frites, des moules décoquillées et cuites, du thon . ... j'ai fait une escabeche avec des sardines, espices, vinaigre, vin blanc etc ... J' achète des filets de petites sardines tout préparés, je les farine et les fais frire tout  ...

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Recette sardines à la plancha

Recette sardines à la plancha

Sardines à la plancha – Ingrédients de la recette : 32 filets de sardine, 150 g de roquette, 2 citrons, 1 poivron ... Escalope de veau au vin blanc et au piment.

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Anchois marinés

Anchois marinés

20 juin 2014 Recette italienne anchois marinés ... Anchois frais – 500 g; Vinaigre de vin blanc; Ail – 1 gousse; Persil frais; Huile d'olive vierge ... et retirez les viscères et les arrêtes du poisson en prenant soin de ne pas séparer les filets.

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Recette filets de maquereaux marines

Recette filets de maquereaux marines

Filets de maquereaux marines – Ingrédients de la recette : 8 petits maquereaux vidés ... 1/2 bouteille de vin blanc sec; 4 c. à soupe de vinaigre de cidre; 1 pincée de gros sel, ... ÉTAPE 1Lavez les filets de poisson à l'eau froide, épongez-les et ...

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Recette limandes au vin blanc et aux échalotes

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Limandes au vin blanc et aux échalotes – Ingrédients de la recette : 8 filets de ... En effet, la limande est un poisson maigre et pourvu de bonnes graisses dans ...

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Recette de filets de poisson aux petits légumes

Recette de filets de poisson aux petits légumes

Recette filets de poisson aux petits légumes par carole. Ingrédients ... Mouiller avec le vin blanc, saler et poivrer et laisser encore réduire 5 minutes. Ajouter la ...

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Recette poissons et légumes dans une sauce soja

Recette poissons et légumes dans une sauce soja

Poissons et légumes dans une sauce soja – Ingrédients de la recette : 300 g de ... 300 g de filets de cabillaud; le jus de 1/2 citron; 3 c. à soupe de sauce au ... 3 c. à soupe de vin blanc; 2 c. à soupe d'huile d'olive; sel, poivre de Cayenne. Préparation. ÉTAPE 1Coupez le poisson en dés de 2 cm, faites-les mariner brièvement ...

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Recette fondue aux fruits de mer

Recette fondue aux fruits de mer

Fondue aux fruits de mer – Ingrédients de la recette : 200 g de morceaux de ... 200 g de coquilles St Jacques; 200 g de filets de sole; 200 fr de filets de sardine ... Faites-les mariner dans la sauce Worcester, jus de citron vin blanc et laisser ...

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Recette maquereaux au vin blanc

Recette maquereaux au vin blanc

Maquereaux au vin blanc – Ingrédients de la recette : 12 maquereaux moyens , 1 grand verre de ... film alimentaire et laissez mariner les maquereaux au vin blanc minimum 12 h au frais (plus vos filets de ... Soupe de poisson de l'Adriatique.

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Recette de filets de poisson au four

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Recette filets de poisson au four par Lily. Ingrédients ... Arrosez à nouveau d'un filet d'huile olive. Pour finir ... Colombo de la mer aux poissons blancs · Filet ...

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Recette de sardines façon rollmops, salade de quinoa rapide

Recette de sardines façon rollmops, salade de quinoa rapide

Découvrez cette recette de Sardines façon rollmops, salade de quinoa expliquée ... Filet(s) de sardine frais : 12 pièce(s); Jus de citron : 4 cl; Vin blanc sec : 4 cl ...

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Tartines de sardines à la coriandre pour 4 personnes

Tartines de sardines à la coriandre pour 4 personnes

Versez un filet d'huile d'olive, puis de la fleur de sel de l'île de Ré dans u... ... Exquis avec mon vin blanc préféré, le meursault Le Porusot, de Jean-Marc Roulot. Recette de François ... Sardines marinées à la coriandre et au fenouil fin fin fin.

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Sardines marinées, écrasées de pommes de terre au persil pour 4 ...

Sardines marinées, écrasées de pommes de terre au persil pour 4 ...

Recette Sardines marinées, écrasées de pommes de terre au persil : Recouvrez 4 belles sardines ... Ajoutez le zeste des agrumes, 4 cl de vin blanc et 4 cl d'huile d'olive. 3. ... Mixez 120 g de persil avec 1 trait de jus de citron et 1 filet d'eau. 5.

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Recette poisson à la sauce tomate épicée

Recette poisson à la sauce tomate épicée

Poisson à la sauce tomate épicée – Ingrédients de la recette : 4 poissons ... 4 poissons (filets de cabillaud, etc); 1 oignon; 2 échalotes; 2 gousses d'ail ... rouge (j'utilise de la purée de piment rouge); 1 grand verre de vin blanc sec; 500 ml d' eau ...

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Recette de sardines marinées et salpicon de crevettes

Recette de sardines marinées et salpicon de crevettes

Recette sardines marinées et salpicon de crevettes par Valérie. ... échalote; 20 cl de vinaigre de vin blanc; 20 cl d'eau salée à 10% avec du sel marin écologique ... Quand filets de sardines ont marinés dans l'huile d'olive, les égoutter puis les ...

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Recette sardines marinées au vinaigre

Recette sardines marinées au vinaigre

Sardines marinées au vinaigre – Ingrédients de la recette : 6 sardines, 1 poivron ... d'olive; 6. c à soupe de vinaigre; 15 petits oignons (blancs); 3 gousses d'ail haché; 1 bouquet garni (persil, thym, laurier); piment rouge fort; eau ... Accord vin.

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