Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette gigue de chevreuil à la médicis

Recette gigue de chevreuil à la médicis

Gigue de chevreuil à la Médicis – Ingrédients de la recette : 1 gigue de chevreuil de 3, 5 kg, 2 carottes, 2 oignons moyens, 1 l de vin de Loire, 3 cuillère à soupe ...

Recettes similaires à Recette gigue de chevreuil à la médicis

Recette cuissot de chevreuil au four

Recette cuissot de chevreuil au four

Cuissot de chevreuil au four – Ingrédients :2,5 kg de cuissot de chevreuil 60 g de beurre 4 échalotes 1 gousse d'ail 1 branche de thym ...

Recettes similaires à Recette cuissot de chevreuil au four

Recette gigue de chevreuil mariné

Recette gigue de chevreuil mariné

Gigue de chevreuil mariné – Ingrédients de la recette : 1 gigue de chevreuil, 70 g de beurre, Beurre pour le plat.

Recettes similaires à Recette gigue de chevreuil mariné

- Advertisement -
Recette pintade au chou

Recette pintade au chou

Pintade au chou – Ingrédients de la recette : 1 pintade moyenne, 1 chou blanc, 200 g de lard, 3 oignons, 1 carotte. ... Gigue de chevreuil à la Médicis. Pintade au  ...

Recettes similaires à Recette pintade au chou

Recette patate au four

Recette patate au four

Recettes similaires. Gigue de chevreuil à la Médicis · Gratin de patates douces au haddock · Pâtes à la crème de pignons · Pâtes à la crème et aux moules.

Recettes similaires à Recette patate au four

Recette gigue de chevreuil sauce grand veneur

Recette gigue de chevreuil sauce grand veneur

Gigue de chevreuil sauce grand veneur – Ingrédients de la recette : gigue de chevreuil : 2 kg, os de veau : 1 , lard gras : 100 g, vin blanc sec : 1 litre, huile ...

Recettes similaires à Recette gigue de chevreuil sauce grand veneur

Gigue de chevreuil aux pommes reinettes

Gigue de chevreuil aux pommes reinettes

Recette Gigue de chevreuil aux pommes reinettes : - Faire mariner la gigue de chevreuil pendant une journée dans la marinade avec le vin rouge, la carotte ...

Recettes similaires à Gigue de chevreuil aux pommes reinettes

Oie à la flamande | cuisine az

Oie à la flamande | cuisine az

Enfournez pour 25 min de cuisson par 500 g d'oie pesée remplie soit environ 4 à 5 heures. Au besoin, couvrez ... Gigue de chevreuil à la Médicis. Lapin aux ...

Recettes similaires à Oie à la flamande | cuisine az

Gigue de chevreuil rôtie

Gigue de chevreuil rôtie

Recette Gigue de chevreuil rôtie : 72 heures avant de cuisiner la gigue, frotter la gigue en la massant avec 2 cuillères d'huile d'olive et le cognac. La disposer ...

Recettes similaires à Gigue de chevreuil rôtie

Recette civet de chevreuil et pâtes fraîches

Recette civet de chevreuil et pâtes fraîches

Civet de chevreuil et pâtes fraîches – Ingrédients de la recette : 1. 2 kg de chevreuil coupé en cubes, 1 oignon, 1 cube de bouillon de viande, 1/2 l de vin rouge, ...

Recettes similaires à Recette civet de chevreuil et pâtes fraîches

Recette filet de chevreuil à la moutarde, chips de patates douces

Recette filet de chevreuil à la moutarde, chips de patates douces

Filet de chevreuil à la moutarde, chips de patates douces – Ingrédients de la recette : 1 filet de chevreuil de 1, 2 kg lardé , 1 oignon , 2 échalotes, 20 cl de vin ...

Recettes similaires à Recette filet de chevreuil à la moutarde, chips de patates douces

Recette pavés de chevreuil aux poires – toutes les recettes allrecipes

Recette pavés de chevreuil aux poires – toutes les recettes allrecipes

Ingrédients Nb de personnes : 4. 4 pavés de chevreuil dans le filet, de 140 g chacun; sel, poivre; 1 cuil. à soupe d'huile d'olive extra vierge; 2 échalotes finement ...

Recettes similaires à Recette pavés de chevreuil aux poires – toutes les recettes allrecipes

Civet de chevreuil pour 6 personnes

Civet de chevreuil pour 6 personnes

Recette Civet de chevreuil : 1/ Découper l'épaule de chevreuil en morceaux de 60 g environ.2/ Les mettre à mariner 12 heures minimum avec les carottes et les  ...

Recettes similaires à Civet de chevreuil pour 6 personnes

Recette civet de chevreuil fait maison

Recette civet de chevreuil fait maison

Vous cherchez une idée de recette pour un plat de viande original ? Pourquoi pas un petit civet ? Plein de bonnes choses, ce civet de chevreuil fait maison est  ...

Recettes similaires à Recette civet de chevreuil fait maison

Marinade au sirop d'érable et raifort pour viande sauvage | ricardo

Marinade au sirop d'érable et raifort pour viande sauvage | ricardo

Recette de Ricardo: Marinade au sirop d'érable et raifort pour viande ... Ingrédients: sirop d'érable, jus de citron, raifort, filet de cerf ou autre viande sauvage...

Recettes similaires à Marinade au sirop d'érable et raifort pour viande sauvage | ricardo