Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette lotte aux poires

Recette lotte aux poires

Lotte aux poires – Ingrédients de la recette : 1 lotte d'environ 1, 5 kg dépouillée, 1 poire, 5 cl de créme fleurette, 50 cl de vin blanc sec, 70 g de beurre.

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Recette royale de foie de lotte, fanes de carottes, huître et brunoise ...

Recette royale de foie de lotte, fanes de carottes, huître et brunoise ...

Royale de foie de lotte, fanes de carottes, huître et brunoise de poire – Ingrédients :Royale de foie de lotte: 400 g de foie de lotte 2 échalote 1 cuillère à soupe ...

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Queue de lotte au cidre pour 4 personnes

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Recette Queue de lotte au cidre : Éplucher la lotte. ... Faire alors revenir dans cocotte allant au four les échalotes émincées, les pommes et les poires coup...

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Recette tajine aux poires williams

Recette tajine aux poires williams

Tajine aux poires williams – Ingrédients de la recette : 800 g de viande de veau, 30 g de coriandre, 2 oignons, 1 tomate, 5 g de gingembre.

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Recette cabillaud aux poires, poireaux, miel et vins

Recette cabillaud aux poires, poireaux, miel et vins

Cabillaud aux poires, poireaux, miel et vins – Ingrédients de la recette : 800 g de cabillaud, 2 poires, ... Lotte sur canapé d'épices et purée très parfumée.

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Recette charlotte poires chocolat

Recette charlotte poires chocolat

Charlotte poires chocolat – Ingrédients de la recette : biscuits boudoirs, 20 cl de créme liquide, 1 sachet de sucre vanillé, 1 boîte de poires au sirop, 2 cuillère à ...

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Recette lotte au whisky

Recette lotte au whisky

Lotte au whisky – Ingrédients de la recette : 1 lotte d'un kg découpée en ... Bien remuer et remettez les tranches de lotte pendant 3 min. ... Lotte aux poires.

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Recette charlotte aux poires

Recette charlotte aux poires

Charlotte aux poires – Ingrédients de la recette : fromage blanc : 500 g, sucre en poudre, poires au sirop : 1 boîte, biscuit à la cuillère : 1 boîte.

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Recette poires rôties aux épices

Recette poires rôties aux épices

Poires rôties aux épices – Ingrédients de la recette : 4 poires, 1 citron, 40 g de jus de poires, 3 clous de girofle, 1 gousse de vanille fendue en longueur.

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Pintade farcie aux dattes et aux poires pour 4 personnes

Pintade farcie aux dattes et aux poires pour 4 personnes

Recette Pintade farcie aux dattes et aux poires : Couper les dattes dénoyautées en petits morceaux. Dans une terrine, mettre le petit suisse, une tranche de pain  ...

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Poires dorées au gingembre

Poires dorées au gingembre

Recette Poires dorées au gingembre : 1- Versez 1/2 litre d'eau dans une casserole, ajoutez-y 3 cuillères a soupe de sucre et faites chauffer à feu doux, laissez ...

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Recette lotte au poivre vert

Recette lotte au poivre vert

Lotte au poivre vert – Ingrédients de la recette : lotte : 1. ... lotte : 1.5 kg; beurre : 70 g; crème fleurette : 5 cl; vin blanc sec : 50 cl; jus de citron ... Lotte aux poires.

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Recette charlotte à la poire et aux marrons glacés

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Charlotte à la poire et aux marrons glacés – Ingrédients de la recette : 2 boîtes de poires au sirop, 500 g de crème de marrons, 100 g de brisures de marrons ...

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Charlotte aux poires et chocolat pour 8 personnes

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Recette Charlotte aux poires et chocolat : Faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Faites bouillir le lait. Fouettez les jaunes d'œufs avec 100 g de sucre ...

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Poire au vin épicé  la recette avec photos  meilleurduchef.com

Poire au vin épicé la recette avec photos meilleurduchef.com

Poire au vin épicé, 4 poires, 3/4 de litre de vin rouge, 150 g de sucre en poudre, 2 gousses de vanille, ... Pour réaliser cette recette de poires au vin épicé, commencer par préparer tous les ingrédients. .... Cocotte de lotte au curry et lait de coco.

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Recette brochettes de crottins de chavignol et poires au sésame

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brochettes de crottins de chavignol et poires au sésame – Ingrédients de la recette : 2 crottins de chavignol, 1 poire un peu ferme, 1 cuillère à café de miel ...

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Recette de rôti de lotte à la sauge et au bresse bleu

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Recette rôti de lotte à la sauge et au Bresse Bleu par La. ... Une recette proposée par Bresse Bleu. ... Petites cuillères de risotto aux poires et au Bresse Bleu.

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Brochettes de lotte | ricardo

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Recette de brochettes de lotte: recette de poissons et fruits de mer de Ricardo. Enfiler le poisson, les légumes et la poire en alternance sur les brochettes.

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Recette de lotte au chorizo, poivrons et pommes de terre sautées à ...

Recette de lotte au chorizo, poivrons et pommes de terre sautées à ...

Découvrez cette recette de Lotte au chorizo, poivrons et pommes de terre sautées à l'ail expliquée par nos chefs.

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Recette gratin de poires

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Gratin de poires accompagnement de viande ou gibier – Ingrédients de la recette : 800 g de poires 1 boîte ou fraîches, 2 dl de crème fraîche, 3 cuillère à soupe bombées de miel, 3 cuillère à soupe. ... Lotte et purée de céleri · Purée aux trois ...

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Recette de queues de lotte aux échalotes et au vin blanc

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Recette queues de lotte aux échalotes et au vin blanc par Josiane. Ingrédients : tomate, lotte, poivre, ail, echalote, sel, crème fraîche.

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Recette de sablé breton au curry, poire caramélisée et chantilly ...

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Dans une large poêle, réaliser un caramel blond avec le sucre, puis ajouter les poires et les laisser caraméliser doucement jusqu'à ce qu'elles soient fondantes.

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Gâteau pain d'épices pomme poire caramel

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Découvrez la recette de Gâteau pain d'épices pomme poire caramel, Dessert à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients ...

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Recette poêlée de lotte

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Poêlée de lotte – Ingrédients de la recette : 600 g de lotte, 2 pommes, une dizaine de tomates cerises, 1 oignon, 1 cuillère à café de curry.

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Recette de lotte en robe d'orange caramélisée

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Recette lotte en robe d'orange caramélisée par Lauriane. Ingrédients : lotte, citron, orange, ail, gingembre, sucre, beurre.

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Poire pochée miel cannelle

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Découvrez la recette de Poire Pochée Miel Cannelle, Dessert à réaliser facilement à la maison pour 6 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les ...

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Recette tajine de canard aux poires et abricots

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Tajine de canard aux poires et abricots – Ingrédients :4 cuisses de canard 4 c. à soupe de pignons de pin 12 ... Recette tajine ... couscous de lotte et poivrons.

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Charlotte marrons poires

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Petites cuillères de risotto aux poires et au bresse bleu

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Ingrédients (pour 5 personnes) : Bresse Bleu, riz à risotto, poire, bouillon de ... Recette proposée par Bresse Bleu. .... Rôti de lotte à la sauge et au Bresse Bleu.

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