Rosbif cocotte pour 4 personnes
Recette rosbif cocotte : Demandez à votre boucher un rosbif dans le premier morceau de tranche. C'est la partie la plus tendre de la tranche. Faites chauffer la ...
Recettes similaires à Rosbif cocotte pour 4 personnes
Rosbif pour 4 personnes
Recette rosbif : 1 heure avant d'enfourner le rôti, enduisez la partie rouge de la viande de sel et poivre mélangés. Faites chauffer le four au maximum pendant ...
Recettes similaires à Rosbif pour 4 personnes
Rattes rôties à l'ail confit pour 4 personnes
Dans une cocotte en terre, en fonte ou une sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive . ... Ces pommes de terre sont parfaites avec une volaille rôtie, un rosbif, un ...
Recettes similaires à Rattes rôties à l'ail confit pour 4 personnes
Recette de rôti de boeuf cuit en cocotte facile et rapide
Découvrez cette recette de Rôti de boeuf cuit en cocotte expliquée par nos chefs. ... personnes ... Sel fin : 4 pincée(s); Moulin à poivre : 6 tour(s) ... «Si vous possédez un thermomètre de cuisson, la température idéale pour un rôti saignant est ...
Recettes similaires à Recette de rôti de boeuf cuit en cocotte facile et rapide
Champignons à l'huile pour 4 personnes
Recette Champignons à l'huile : Trier les champignons, les laver.Les mettre à suer quelques minutes dans une grande casserole.Couvrir d'huile à niveau.Cuir.. .
Recettes similaires à Champignons à l'huile pour 4 personnes
Recette rôti de boeuf à la casserole facile – toutes les recettes ...
... et frites à la maison. Je choisis un morceau de filet pour les grandes occasions. ... Nb de personnes : 4. 1 kg de rôti de ... Rôti de boeuf à la cocotte-minute ...
Recettes similaires à Recette rôti de boeuf à la casserole facile – toutes les recettes ...
Recette de rosbif de cheval
Recette rosbif de cheval par Nicole. ... Marinade de la viande : 4 jours au frais. ... Faites bouillir le vin de la marinade (écumez), ajoutez-la dans la cocotte avec ... rôti " car 5kg de viande pour 6 personnes cela fait beaucoup. attention, il faudrait ...
Recettes similaires à Recette de rosbif de cheval
Recette rôti de veau moelleux
21 août 2008 Il ne faut pas être un roi de la cuisine pour préparer cette recette. ... ÉTAPE 4 Remettez le rôti dans la cocotte sur l'oignon et les carottes, ajoutez ...
Recettes similaires à Recette rôti de veau moelleux
Recette rosbif aux tomates et aux poivrons
Rosbif aux tomates et aux poivrons – Ingrédients de la recette : 1 rosbif de 1 kg, ficelé ... Bonne recette mais pas assez de légumes pour 4 personnes par contre.
Recettes similaires à Recette rosbif aux tomates et aux poivrons
Rôti de boeuf recette de cuisine illustrée la meilleur cuisson ...
Voici une recette qui fait intégralement partie du patrimoine culinaire français. Pour réussir son rôti de bœuf, il est historiquement recommandé d'opter pour des ...
Recettes similaires à Rôti de boeuf recette de cuisine illustrée la meilleur cuisson ...
Joue de boeuf jardinière pour 4 personnes
La joue de boeuf est une viande délicieuse, économique, sans déchets, vendue ficelée comme un rosbif chez le tripier. Dans la cocotte, faites dorer au saindoux ...
Recettes similaires à Joue de boeuf jardinière pour 4 personnes
Recette de pot-au-feu à la cocotte minute facile et rapide
Découvrez cette recette de Pot au feu à la cocotte minute expliquée par nos chefs. ... ou épaissi avec du tapioca ou des vermicelles (1 cuillère à soupe par personne, ... Boeuf à braiser ( jumeau, collier, macreuse ) : 800 g; Os à moëlle : 1 pièce(s); Blanc(s) de poireau(x) : 3 pièce(s); Carotte(s) : 4 pièce(s) ... Pour la garniture.
Recettes similaires à Recette de pot-au-feu à la cocotte minute facile et rapide
Côte de bœuf façon depardieu pour 4 personnes
Recette Côte de bœuf façon Depardieu : Préchauffez le four th. 6-7 / 200°. Choisissez une belle côte de bœuf de premier choix, de préférence d'un animal assez ...
Recettes similaires à Côte de bœuf façon depardieu pour 4 personnes
Rôti de boeuf facile et économique | ricardo
1 rôti d'intérieur de ronde de 2 kg (4 lb); 15 ml (1 c. à ... Pour un rôti saignant, cuire environ 1 h 55 ou jusqu'à ce que le thermomètre indique 55 °C (130 °F).
Recettes similaires à Rôti de boeuf facile et économique | ricardo
Recette rôti de boeuf à la cocotte
Demandez conseil à votre boucher pour le temps de cuisson, et choisissez un rôti bien tendre. Je fais une purée de ... Nb de personnes : 4. 800 g de rôti de ...
Recettes similaires à Recette rôti de boeuf à la cocotte
Rôti de côte de boeuf (le meilleur) | ricardo
1 rôti de côte de boeuf d'environ 2 kg (4,5 lb) avec os, tempéré 1 heure. Sélectionner ... Pour 6 personnes : rôti de 2 kg (4 1/2 lb) temps de cuisson à 260 °C (500 °F) = 25 minutes. Pour 10 à 12 ... Mon rosbif était un pur délice. Merci Ricardo ...
Recettes similaires à Rôti de côte de boeuf (le meilleur) | ricardo
Comment préparer un gratin dauphinois classique ...
La variété idéale de pomme de terre pour le gratin dauphinois est la Bintje. ... Multipliez les proportions de cette recette par 3 pour obtenir un gratin pour 12 personnes. ..... Attention, le fait d'avoir multiplier les proportions par 4, modifie la donne .... je trouve excellente pour 9 personnes dans de petites cocottes individuelles.
Recettes similaires à Comment préparer un gratin dauphinois classique ...
Boeuf braisé à l'italienne | ricardo
1,4 kg (3 lb) de palette de boeuf avec os, dégraissée ... Dans une casserole ou une cocotte allant au four, dorer la viande de chaque côté ... Excellente recette pour un souper familial du dimanche! .... Parfaites pour les personnes diabétiques.
Recettes similaires à Boeuf braisé à l'italienne | ricardo
Rôti de veau
Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 rôti de veau, 1 barquette de lardons fumés, ... Dans une cocotte minute, faites dorer le rôti (salé et poivré) dans l'huile et le ...
Recettes similaires à Rôti de veau
Poularde aux morilles et au vin jaune pour 8 personnes
Couvrez la cocotte et mettez-la dans le four pour 30 mn. 4. Sortez la cocotte du four, retirez la volaille et faites réduire presque entièrement le jus de cuisson sur ...
Recettes similaires à Poularde aux morilles et au vin jaune pour 8 personnes
Curry de légumes au lait de coco pour 4 personnes
Recette Curry de légumes au lait de coco : Émincez les échalotes et l'oignon, écraser l'ail. Les faire revenir dans l'huile chaude avec les épices. Remuer ...
Recettes similaires à Curry de légumes au lait de coco pour 4 personnes
Rôti de boeuf du dimanche pour 8 personnes
+ 60 min. de cuisson; Bon marché; 1254 cal/personne ... 4. Pour concasser les grains de poivre entiers, les mettre sur une planche à découper en bois ou en ...
Recettes similaires à Rôti de boeuf du dimanche pour 8 personnes
Filet de porc rôti pour 8 personnes
Dans une cocotte, où le rôti tiendra à l'aise sans être entièrement recouvert d'eau , ... Couvrez. Faites bouillir 15 mn par livre pour un rôti d'épaisseur normale. 4.
Recettes similaires à Filet de porc rôti pour 8 personnes
Recette de rosbeef à l'anglaise
Recette rosbeef à l'anglaise par Elvira. ... pour 4 personnes ... 4. Eteindre le four et laisser la viande reposer à l'intérieur pendant 10 minutes, la porte ouverte.
Recettes similaires à Recette de rosbeef à l'anglaise
Mijoté à la canadienne revisité (à la mijoteuse) | ricardo
1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet ou de boeuf; Sel et poivre. Sélectionner tout ... Coupez les quartiers d'oignon avec la base pour éviter qu'ils se défassent. Procédez de la même façon ... pour éviter l'alcool. Dommage, personne n'a aimé.
Recettes similaires à Mijoté à la canadienne revisité (à la mijoteuse) | ricardo
Authentique endive braisée
Temps de cuisson : 35 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 grosses endives ou 8 petites, beurre demi-sel, 1 à 2 cuillères à soupe de sucre, sel, poivre...
Recettes similaires à Authentique endive braisée
Purée maison pour 4 personnes
Faites cuire les pommes de terre à l'eau ou à la vapeur avec leur peau. Coupez- les si nécessaire, il faut qu'elles soient de la même taille pour une cuisson ...
Recettes similaires à Purée maison pour 4 personnes
Recette rosbif en croûte de thym – toutes les recettes allrecipes
Le classique rosbif prend ici une autre dimension grâce à une gangue de ... Nb de personnes : 4. 150 g de chapelure; 1 cuil. à soupe de graines de fenouil; 6 brins de thym frais; 4 cuil. à soupe d'huile d'olive ... Coupez le rosbif en tranches, délicatement pour ne pas trop émietter la croÛte de thym. ... Rosbif en cocotte ...
Recettes similaires à Recette rosbif en croûte de thym – toutes les recettes allrecipes