Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette de terrine lardée de pommes de terre au fromage de ...

Recette de terrine lardée de pommes de terre au fromage de ...

1Pour la préparation de la terrine. Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Nettoyer les pommes de terre, puis les cuire entières 20 min dans une casserole avec de  ...

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Recette de terrine de jambon au chèvre et pomme de terre

Recette de terrine de jambon au chèvre et pomme de terre

Ingrédients. / pour 8 personnes. 8 tranches de Jambon LE BON PARIS® fumé de HERTA; 75 g d'Allumettes Fumées HERTA; 3 pommes de terre Roseval; 300 g ...

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Recette de terrine de pommes de terre et poivrons au basilic facile

Recette de terrine de pommes de terre et poivrons au basilic facile

Dans une terrine, disposer les poivrons au contact du plat en les laissant déborder pour pouvoir ensuite les rabattre. Placer les pommes de terre en tranches au ...

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Terrine de pommes de terres

Terrine de pommes de terres

Recette Terrine de pommes de terres : Préparation :1 - La veille, couper la viande en petits dés. Saler et ajouter 2 à 3 gousses d'ail. Laisser reposer au ...

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Recette terrine de pommes de terre au foie gras

Recette terrine de pommes de terre au foie gras

Terrine de pommes de terre au foie gras – Ingrédients de la recette : pommes de terre , foie gras de canard entier cuit, parmesan , crème fraîche, sel, poivre.

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Recette de terrine de pommes de terre confites et foie gras facile et ...

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1. Détailler des ronds de 1 cm d'épaisseur dans les pommes de terre (3 ronds par personne). Mettre le beurre à fondre dans une casserole et disposer les ...

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Recette de pâté de pommes de terre

Recette de pâté de pommes de terre

Recette pâté de pommes de terre. Ingrédients : pomme de terre, poivre, pomme, ail, persil, echalote, sel, beurre, crème fraîche.

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Recette de terrine de thon, pommes de terre et œuf durs

Recette de terrine de thon, pommes de terre et œuf durs

1. Cuire les pommes de terre à l'eau avec la peau. 2. Eplucher les pommes de terre et les écraser à la fourchette avec les œufs durs, le thon et le beurre fondu. 3.

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Recette pommes de terre, courgettes et jambon en terrine

Recette pommes de terre, courgettes et jambon en terrine

Pommes de terre, courgettes et jambon en terrine – Ingrédients de la recette : 250 g de pommes de terre, 1 courgette, 3 tranches de jambon de pays, 1 oignon,  ...

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Recette de terrine de poireaux, pommes de terre et safran

Recette de terrine de poireaux, pommes de terre et safran

Recette terrine de poireaux, pommes de terre et safran par . Ingrédients : poireau , pomme de terre, poivre, pomme, oeuf, sel, crème liquide.

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Recette de pâté aux pommes de terre, oignons et lardons

Recette de pâté aux pommes de terre, oignons et lardons

Ingrédients. / pour 6 personnes. 2 rouleaux de pâte feuilletée; Pommes de terre ( charlottes) coupées en rondelles; 1 sachet de lardons fumés; 1 gros oignon ...

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Recette terrine de thon aux pommes de terre

Recette terrine de thon aux pommes de terre

Terrine de thon aux pommes de terre – Ingrédients de la recette : 2 pommes de terre, 4 oeufs durs, mayonnaise, 2 boîte de thon, 1 citron pressé.

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Recette terrine de porc aux pommes de terre et fromage

Recette terrine de porc aux pommes de terre et fromage

Terrine de porc aux pommes de terre et fromage – Ingrédients de la recette : 1 kg de rôti de porc dans l'échine, 1, 5 kg de pommes de terre, 200 g de fromage, ...

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Recette pâté de pommes de terre solognot au lard salé

Recette pâté de pommes de terre solognot au lard salé

Pâté de pommes de terre solognot au lard salé – Ingrédients de la recette : 1 kg de pommes de terre BF 15 ou Charlotte, 1 blanc de poireau, 1 oignon moyen, ...

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Recette de terrine de pommes de terre et confit d'aubergine

Recette de terrine de pommes de terre et confit d'aubergine

Recette terrine de pommes de terre et confit d'Aubergine par Henriette. Ingrédients : aubergine, concombre, courgette, pomme de terre, canard, poivre, pomme, ...

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Recette paté aux pommes de terre et à la crème fraîche

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Paté aux pommes de terre et à la crème fraîche – Ingrédients de la recette : 2 pâtes feuilletées prêtes , 1 kg de pommes de terre charlotte, 1 gros pot de créme  ...

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Recette de terrine de brocolis, pommes de terre et céleri

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Terrine de brocolis, pommes de terre et céleri. Une terrine que l'on a beaucoup apréciée, bien fraîche ; c'était excellent, recette du livre "tout savoir faire en ...

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Pigeonneau aux quatre épices et terrine de pommes de terre pour 2 ...

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Recette Pigeonneau aux quatre épices et terrine de pommes de terre : 1/ Découper à cru les pigeonneaux puis les faire sauter.2/ Déposer les pigeonneaux sur ...

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Recette pâté de pomme de terre et lardons

Recette pâté de pomme de terre et lardons

Pâté de pomme de terre et lardons – Ingrédients de la recette : 5 grosses pommes de terre, 2 pâtes feuilletées, 200 g lardons allumettes nature, 25 cl de crème ...

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Recette pâté de pommes de terre charlotte

Recette pâté de pommes de terre charlotte

Pâté de pommes de terre Charlotte – Ingrédients de la recette : 1 kg de pomme de terre Charlotte ou BF15, 1 blanc de poireau, 1 oignon moyen, 200 g de lard ...

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Recette de pâté du limousin, pommes de terre et viande

Recette de pâté du limousin, pommes de terre et viande

Préchauffer le four th 8 (240°). Éplucher, laver et émincer les pommes de terre. Éplucher et hacher une gousse d'ail, une échalote, laver et ciseler le persil et les  ...

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Terrine de sardines et pomme verte pour 6 personnes

Terrine de sardines et pomme verte pour 6 personnes

Recette Terrine de sardines et pomme verte : Préchauffez le four sur th. 6/180°. Egouttez les sardines.Pelez, lavez, séchez et coupez les pommes de terre en ...

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Recette de pâté de pommes de terre au lard

Recette de pâté de pommes de terre au lard

Sortez la pâte sur réfrigérateur et étalez les 2/3. Foncez votre moule à tarte. Déposez la moitié des pommes de terre. Salez, poivrez et parsemez du mélanger ail ...

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Recette choucroute aux pommes de terre et carottes en terrine

Recette choucroute aux pommes de terre et carottes en terrine

Choucroute aux pommes de terre et carottes en terrine – Ingrédients de la recette : 300 g de choucroute cuite, 5 pommes de terre, 3 carottes, baies de genièvre, ...

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Recette terrine de confit de canard

Recette terrine de confit de canard

Terrine de confit de canard – Ingrédients de la recette : 5 cuisses de canard confites, 6 pommes de terre charlotte, 2 échalotes, 20 brins de ciboulette, sel, poivre.

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Recette gâteau de pommes de terre surprise

Recette gâteau de pommes de terre surprise

ÉTAPE 6Montez le gâteau par couches successives de pommes de terre, de fenouil et de sardines dans un moule ou une terrine en commençant et en finissant ...

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Recette de tarte pommes de terres et lardons

Recette de tarte pommes de terres et lardons

Ingrédients. / pour 6 personnes. 1 pâte feuilletée; 3 pommes de terre; 200 g de lardons; Crème fraîche; 1 oignon; Gruyère râpé ...

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Recette de tourte aux pommes de terre berrichonne

Recette de tourte aux pommes de terre berrichonne

2. Éplucher puis couper en rondelles fines les pommes de terre et les oignons. 3. Étaler les 2/3 de la pâte brisée ; la disposer dans un grand moule à tarte. 4.

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Recette de petits gratins de pommes de terre

Recette de petits gratins de pommes de terre

Dans une terrine, fouettez l'œuf avec la crème liquide et le lait. Ajoutez ensuite la noix de muscade, puis salez et poivrez à convenance. Versez ce mélange ...

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Recette de gâteau de pommes de terre aux cèpes

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Recette gâteau de pommes de terre aux cèpes par NADIA. Ingrédients : oignon, pomme ... Pommes dauphines en pâte à choux · Douceur de pommes de terre ...

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