Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Chou rouge braisé aux mirabelles pour 4 personnes

Chou rouge braisé aux mirabelles pour 4 personnes

Recette chou rouge braisé aux mirabelles : Lavez, égouttez et dénoyautez les mirabelles. Ôtez les feuilles dures des choux. Coupez-les en quatre portions.

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Chou rouge braisé pour 4 personnes

Chou rouge braisé pour 4 personnes

Recette Chou rouge braisé : Coupez le chou en lanières fines, comme pour la choucroute, en enlevant les grosse côtes. Dans une cocotte allant au four, mettez  ...

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Recette chou rouge braisé

Recette chou rouge braisé

Chou rouge braisé – Ingrédients de la recette : 1 gros chou rouge, 2 oignons moyens, 4 carottes, 1 livre ... 2 à 4 personnes; 15 min; 2 h; 13,75; Facile ... ÉTAPE 4Pour la couleur, vous servez le chou braisé à côté d'une petite purée de carottes.

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Chou rouge aux pommes et au lard pour 4 personnes

Chou rouge aux pommes et au lard pour 4 personnes

Recette Chou rouge aux pommes et au lard : 1/ Retirez le trognon du chou. Avec un grand couteau, coupez-le en quartiers, ôtez-en les grosses côtes.2/ ...

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Chou rouge aux raisins pour 4 personnes

Chou rouge aux raisins pour 4 personnes

Recette Chou rouge aux raisins : Faites bouillir les raisins 5mn dans de l'eau et égouttez les. Émincez le chou et faites le blanchir 5 mn dans de l'eau bouillante ...

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Recette de suprêmes de pintade, chou rouge confit aux pommes

Recette de suprêmes de pintade, chou rouge confit aux pommes

Recette suprêmes de pintade, chou rouge confit aux pommes par Natalia. Ingrédients : canard, oie, pintade, ... pour 4 personnes. Pour le chou confit (à préparer ...

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Recette de chou rouge braisé et viande au pain d'épice

Recette de chou rouge braisé et viande au pain d'épice

Recette chou rouge braisé et viande au pain d'épice par Alice. ... pour 4 personnes. 1/2 chou rouge; 5 cuillères à soupe d'huile; 1 gros oignons; 1 petit bouquet ...

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Chou rouge aux marrons pour 4 personnes

Chou rouge aux marrons pour 4 personnes

Recette Chou rouge aux marrons : Faites revenir le chou rouge en lamelles dans de l'huile d'olive, au fond d'une cocotte, pendant 5min.Fermez la cocotte et ...

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Chou rouge aux pommes pour 4 personnes

Chou rouge aux pommes pour 4 personnes

Recette Chou rouge aux pommes : Émincer finement l'oignon. Émincer le ... 4 personnes ... Les ajouter au wok. 4. Ajouter le sel et poivre. Sucrer. Saupoudrer d 'origan. Laisser ... Chou rouge cuit lentement aux pommes et aux raisins secs ...

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Chou rouge aux marrons pour 4 personnes

Chou rouge aux marrons pour 4 personnes

Recette Chou rouge aux marrons : 1- Découper le chou rouge et l' oignon en fines lamelles. Découper grossièrement le lard.2- Faire fondre le beurre dans la ...

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Recette de chou rouge aux pommes et saucisses fumées

Recette de chou rouge aux pommes et saucisses fumées

Recette chou rouge aux pommes et saucisses fumées par Coralie. Ingrédients : poivre, noix, pomme, chou, beurre. ... pour 4 personnes. 1 chou rouge; 4 ...

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Recette de filet mignon de porc croustillant parfumé à la moutarde ...

Recette de filet mignon de porc croustillant parfumé à la moutarde ...

... porc croustillant parfumé à la moutarde de Meaux et chou rouge braisé par La. ... Recette proposée par le Chef Eric Reithler pour Lesieur. ... pour 4 personnes.

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Recette chou rouge braise danois

Recette chou rouge braise danois

Chou rouge braise danois – Ingrédients de la recette : 1 chou rouge, ... de tasse de vinaigre de vin blanc, 2/3 de tasse d'eau, 1/4 de tasse de gelée de groseille. ... 8 à 12 personnes; 15 min; 1 h; 9,61; Facile ... Confiture d'oignons pour foie gras ...

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Chou pointu braisé pour 4 personnes

Chou pointu braisé pour 4 personnes

Recette Chou pointu braisé : 1/ Détachez les feuilles du chou, lavez-le, ôtez l' arête centrale.2/ Faites bouillir de l'eau dans une casserole, ... 4 personnes ... Pour servir ôtez l'oignon et le bouquet garni. 7. ... chou rouge braisé aux mirabelles.

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Chou rouge à la bière pour 6 personnes

Chou rouge à la bière pour 6 personnes

Recette Chou rouge à la bière : 1/ Faire rissoler l'oignon émincé (ou les échalotes) avec ... doré, mettre les morceaux de chou dans la cocotte puis ajouter la bière.4. ... Laisser mijoter en recouvrant sans fermer jusqu'à ce que le chou soit cuit à ...

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Recette chou rouge en salade au lard

Recette chou rouge en salade au lard

Chou rouge en salade au lard – Ingrédients de la recette : 1 gros chou, 5 cuillère à soupe de vinaigre, 60 g de lard, ... 4 à 6 personnes; 20 min; 1 h; 7,49; Facile ...

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Chou rouge mariné au vinaigre et aux épices pour 4 personnes ...

Chou rouge mariné au vinaigre et aux épices pour 4 personnes ...

Recette Chou rouge mariné au vinaigre et aux épices : Coupez les petits choux en 8 quartiers. Lavez-les rapidement sous l'eau courante, séchez-les, puis ...

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Recette pintade braisée au chou et aux poires

Recette pintade braisée au chou et aux poires

pintade (cuisses et blancs) : 4 morceaux; chou rouge : 1; poire : 2; oignon : 2 ... une recette pouvant convenir aux personnes souffrant d'hypertension artérielle. ... nous avons sélectionné pour vous cette recette de "pintade braisée au chou et  ...

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Recette confit de chou rouge aux pommes

Recette confit de chou rouge aux pommes

Confit de chou rouge aux pommes – Ingrédients de la recette : 1 chou rouge, 200 g de pommes ... ÉTAPE 4Faites fondre le beurre dans une cocotte. ... Fricassée de coeur de veau aux endives braisées et sauce à la crème ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail ... Nombre de personnes.

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Confit de chou rouge aux châtaignes pour 6 personnes

Confit de chou rouge aux châtaignes pour 6 personnes

Recette Confit de chou rouge aux châtaignes : La veille, détaillez le chou en ... 4. Ajoutez le chou, les châtaignes, le sirop d'érable et les épices, salez et poivrez.

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Salade de chou rouge à la pomme et aux canneberges | ricardo

Salade de chou rouge à la pomme et aux canneberges | ricardo

Recette de Ricardo de salade de chou rouge à la pomme et aux canneberges. ... 60 ml (1/4 tasse) de persil plat ciselé ... J'ai changé le persil pour du Kale et les canneberges pour des raisins. .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Collier braisé menthe et chou pour 6 personnes

Collier braisé menthe et chou pour 6 personnes

Recette Collier braisé menthe et chou : Faites revenir les morceaux de viande dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive. ... sauge et la menthe ciselées, encore un petit peu d'huile pour faire dorer l'ensemble ... 4. Emincez le chou en lanières avec un long couteau, faites-les blanchir 2 ... chou rouge braisé aux mirabelles.

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Embeurrée de chou rouge | ricardo

Embeurrée de chou rouge | ricardo

Ingrédients: chou rouge, ail, beurre, vin blanc, bouillon de poulet, thym, vinaigre, bouillon de poulet. ... Préparation: 10 MIN; Cuisson: 45 MIN; Portions: 4 .... pas mal de liquide au fond de ma casserole, j'ai donc augmenté le feu et cuit le tout pour encore un autre 15 minutes. ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Filet mignon de porc, lentilles et chou rouge pour 6 personnes ...

Filet mignon de porc, lentilles et chou rouge pour 6 personnes ...

Recette Filet mignon de porc, lentilles et chou rouge : Coupez les filets ... 6 personnes ... 4. Emincez le chou rouge en lanières et faites-les blanchir 5 mn, ...

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Recette chou rouge aux pommes

Recette chou rouge aux pommes

Chou rouge aux pommes – Ingrédients de la recette : 800 g de chou rouge, ... Guide de préparation : Chou rouge aux pommes. 4 Pers. 20 min; 50 min; 4,05 ... Finissez la cuisson à découvert pour évaporer tout le liquide. ... vin chou · rouge cocotte · hacher oignon · jambon cuit maison · pommes ... Nombre de personnes.

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Recette chou rouge aux marrons

Recette chou rouge aux marrons

Chou rouge aux marrons – Ingrédients de la recette : 1 chou rouge, ... Guide de préparation : Chou rouge aux marrons. 4 Pers. 20 min; 40 min; 8,47; Facile ... Laissez cuire 30 min, remuez de temps en temps, quand le chou est cuit, mettez marrons dans la cocotte, en remuant délicatement pour ne ... Nombre de personnes.

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Recette oie sauvage farcie au chou rouge

Recette oie sauvage farcie au chou rouge

Oie sauvage farcie au chou rouge – Ingrédients de la recette : Une oie ... Pour l' oie sauvage : Une oie d'environ 2 kg; 2 pommes acides de taille ... ÉTAPE 4 Faites cuire au four pendant 90 à 120 minutes en arrosant ... Ne servez le gibier à plume que cuit à point car ces animaux peuvent être ... Nombre de personnes.

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Recette chou rouge aux pommes reinettes

Recette chou rouge aux pommes reinettes

chou rouge aux pommes reinettes – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de chou rouge, 500 ... Couvrez et laissez cuire à petit feu 15 min tout en mélangeant parfois pour éviter que le fond attache. ... Laissez cuire encore 15 min, versez le vin, le vinaigre, 1/4 de l d'eau, le bouquet ... Chou rouge braisé ... Nombre de personnes.

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