Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Double duos chocolatés et fruités pour 4 personnes

Double duos chocolatés et fruités pour 4 personnes

Recette Double duos chocolatés et fruités : Dans un saladier, fouetter le beurre et le sucre glace jusqu'à obtention d'une crème lisseIncorporer ensuite 100g de ...

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Gâteau 3 chocolats pour 10 personnes

Gâteau 3 chocolats pour 10 personnes

Recette Gâteau 3 chocolats : Préparer la génoise: Monter les blancs d'oeufs en ... 4. La mousse au chocolat noir: battre 20 cl de crème liquide entière bien ...

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Recette de verrines de trois mousses au chocolat

Recette de verrines de trois mousses au chocolat

Ingrédients : cacao, oeuf, sucre, lait, beurre, crème fraîche, chocolat. ... pour 12 personnes ... 4. Préparer la mousse au chocolat blanc : dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre en poudre et 1 cuillerée à soupe d'eau froide.

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Tartare de duo de saumon, grenade et croustillant salé de ...

Tartare de duo de saumon, grenade et croustillant salé de ...

Recette de tartare de duo de saumon, grenade et croustillant salé de Geneviève Everell. ... Parfois je ne met pas la grenade ou je la remplace par un autre fruit, fraise, ... J'ai réduit un peu les oignons et j'ai doublé la quantité de moutarde. ... Toutes les personnes (4) qui comme moi n'étaient pas très réceptives de faire ...

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Recette de tiramisu au chocolat blanc et aux framboises

Recette de tiramisu au chocolat blanc et aux framboises

Recette tiramisu au chocolat blanc et aux framboises par Julie. ... 4 / 5 basé sur 11 avis ... pour 8 personnes ... Ma suggestion : Doubler la dose de chocolat blanc mais ne pas rajouter de sucre dans les blancs d'oeufs. ... Duo chocolat-café.

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Recette de duo fondant chocolat et poire

Recette de duo fondant chocolat et poire

Recette duo fondant chocolat et poire par Ana. ... 4 / 5 basé sur 6 avis ... pour 8 personnes ... battre les jaunes d'oeufs avec les sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume. ... Cookies au chocolat, céréales et fruits rouges .

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Recette semifreddo au chocolat blanc, fruits rouges et pistaches ...

Recette semifreddo au chocolat blanc, fruits rouges et pistaches ...

Semifreddo au chocolat blanc, fruits rouges et pistaches – Ingrédients :300 g de mélange ... 200 g de chocolat blanc; 6 oeufs; 4 grosses meringues (achetées chez le boulanger) ... ÉTAPE 7Pour démouler plus facilement, plongez la mousse quelques secondes ... Pavé double chocolat à l'armagnac ... Nombre de personnes.

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Recette marbré au chocolat

Recette marbré au chocolat

Marbré au chocolat – Ingrédients de la recette : 2 oeufs, 125 g de farine, 125 g ... ÉTAPE 4Faites fondre le chocolat au bain marie avec 2 c. à soupe d'eau. ... Je laisse souvent un peu moins de temps pour que le gâteau ne soit pas trop ... Mais, comme dit avant, ne pas hésiter à doubler les doses. .... Nombre de personnes.

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Recette de bavarois au mascarpone vanillé et chocolat sur biscuit ...

Recette de bavarois au mascarpone vanillé et chocolat sur biscuit ...

Ingrédients : cacao, vanille, beurre doux, sucre, lait, beurre, chocolat, crème liquide. ... pour 8 personnes ... à la place une base spéculoos j'ai doubler les doses en tout sauf pour la gélatine et je l'ai mis au ... Duo gourmand framboise- chocolat.

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Recette de verrines 3 chocolats

Recette de verrines 3 chocolats

pour 8 personnes ... Incorporez énergiquement 1/3 de la crème au chocolat blanc pour obtenir une ... 4. Dans un saladier, faites fondre le chocolat au lait avec 2 cuillères à soupe d'eau ... de crème fleurette, j'ai donc doublé les proportions... idem pour le chocolat au lait. ... Duo de mousse au chocolat et piment d'Espelette.

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Recette de pavlova au chocolat et aux fruits rouges

Recette de pavlova au chocolat et aux fruits rouges

Recette pavlova au chocolat et aux fruits rouges par The Happy Cooking Friends. ... de Pavlova du blog de Katie Quinn Davies, et notamment celle de sa "Double chocolate Pavlova" . ... pour 6 personnes ... 4. Pour la chantilly, commencez par entreposer le bol de votre robot, le fouet, la crème ... Duo de chocolats exotique.

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Biscuits en pot | ricardo

Biscuits en pot | ricardo

Ajouter 125 ml (1/2 tasse) d'huile de canola, 60 ml (1/4 tasse) de lait et 1 ... bonjour est t'il possible de changer le chocolat haché en once pour des pépites de chocolat a la place ? ... J'ai fais plusieurs fois cette recette et nous les aimons tellement que je dois doubler la recette. .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Recette panna cotta au chocolat blanc et noir

Recette panna cotta au chocolat blanc et noir

Panna cotta au chocolat blanc et noir – Ingrédients de la recette : 50 cl de ... ÉTAPE 4Dès l'ébullition, mélangez bien au fouet jusqu'à ce que les ... Si vous n' avez pas d'agar-agar, utilisez deux feuilles de gélatine pour ... du chocolat liquide · panna cotta chocolat blanc · préparation · creme double ... Nombre de personnes.

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Bûche aux deux chocolats et poires  recette de cuisine avec ...

Bûche aux deux chocolats et poires recette de cuisine avec ...

Découvrez notre recette illustrée de bûche aux 2 chocolats et poires. ... Coffret douille DUO avec enrobeur 119,50 € / 129,14 US$ ...... Car, les personnes pour qui je fais la bûche n'aiment pas les poires et préfèrent sans fruit du tout.. alors je me suis dit ... Le moule fait 6 cm de large par 35 cm de long ici et 4,5 cm de haut.

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Biscuits craquants aux brisures de chocolat | ricardo

Biscuits craquants aux brisures de chocolat | ricardo

Recette de Ricardo : Biscuits craquants aux brisures de chocolat. ... Bonjour, moi j'ai rajouter un oeuf et jai doublée la quantité de lait pour avoir une consistance ...

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Framboisier  fiche recette illustrée  meilleurduchef.com

Framboisier fiche recette illustrée meilleurduchef.com

Ingrédients pour 12 personnes : ... Riche en vitamines, la framboise, fruit mythologique, serait blanche à l'origine. ... Pour réaliser cette recette de framboisier, commencer par préparer tous les ingrédients. ... Incorporer 1/4 de la crème fouettée dans la purée de framboise froide. .... Vous devez doubler tous les ingrédients.

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Bûche aux 3 chocolats  recette de cuisine illustrée ...

Bûche aux 3 chocolats recette de cuisine illustrée ...

Ingrédients pour 8 personnes : ... Pour réaliser cette bûche aux 3 chocolats, commencer par préparer les ingrédients de la génoise. ... La préparation doit doubler de volume. ..... D'après mon estimation 2 feuilles de gélatine (soit 4 g) suffirait à la place des 18 g de ..... Plutôt un glaçage chocolat puisqu'ici il y a des fruits.

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Recette de gâteau léger et moelleux, garni de confiture de framboise

Recette de gâteau léger et moelleux, garni de confiture de framboise

4 / 5 basé sur 32 avis ... pour 8 personnes ... Enfourner pour 35 minutes environ, parfois un peu plus ou un peu moins, cela dépend des fours, alors comme d' habitude, on surveille. ... Gâteau renversé figues et poires aux pépites de chocolat.

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Purée de pommes de terre | ricardo

Purée de pommes de terre | ricardo

Bulles et chocolat · Cuisine asiatique · Fruits et légumes · Grillades et recettes d' été .... 4 bulbes d'ail ... On calcule environ une grosse pomme de terre Russet par personne. ... tu obtiens pour 10 personnes..ensuite divise en 5 puis double ta reponse...c beaucoup de ... Conserver la couleur des fruits dans les pâtisseries ...

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Blanc-manger de limande-sole pour 4 personnes

Blanc-manger de limande-sole pour 4 personnes

3 cuillère(s) à soupe de crème double; 1 cuillère(s) à soupe de moutarde; 1/2 ... 3 . Epluchez les échalotes et taillez-les finement. 4. Pressez le jus du citron. 5.

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Entremets mangue-fruits rouges pour 6 personnes

Entremets mangue-fruits rouges pour 6 personnes

Recette Entremets mangue-fruits rouges : Confectionnez la génoise : au batteur, ... sucre pendant 5 mn (le mélange doit doubler de volume), puis incorporez la farine ... 4. Faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide. 5. Dès qu'elle est bien molle, ... Avant de servir, décorez l'entremets de chocolat fondu et de framboises.

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Bûche de noël au chocolat pour 6 personnes

Bûche de noël au chocolat pour 6 personnes

Recette Bûche de Noël au chocolat : Pour la bûche de Noël au chocolat :1/ Mélanger le sucre et les jaunes ... Fouettez bien jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume. ... 4. Dans un récipient montez les blancs en neige avec un peu de sucre glace. 5. ... Bûche de Noêl duo de nougat glacé et chocolat amer ...

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Recette la tarte au citron

Recette la tarte au citron

Guide de préparation : La tarte au citron. 4 Pers. Intermédiaire ... 1Préparation de la pâte sucrée. ÉTAPE 2Mélangez le beurre pour le ramollir légèrement.

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Terrine aux deux saumons pour 8 personnes

Terrine aux deux saumons pour 8 personnes

4. Déposez le moule dans un plat rempli d'eau. 5. Couvrez avec une feuille d' aluminium et enfournez 45 minutes à 180° dans un four préchauffé, puis 5 minutes ...

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Recette les tasses : le meilleur pâtissier saison 5

Recette les tasses : le meilleur pâtissier saison 5

INGRÉDIENTS; Viandes · Poissons · Fruits · Légumes · Fromages ... Elle a réalisé un gâteau d'anniversaire en duo avec un enfant appelé Les tasses. ... Pour le glaçage rose : 80 g de chocolat blanc; 4 g de crème entière; 20 g de glucose ... robot les sucres et les œufs entiers jusqu'à ce que le mélange double de volume.

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Brochettes de poulet et sa sauce satay | ricardo

Brochettes de poulet et sa sauce satay | ricardo

60 ml (1/4 tasse) de beurre d'arachide crémeux ou croquant; 30 ml (2 c. ... Pour servir, accompagner les brochettes de poulet de sauce chaude. ... Après la lecture des commentaires, j'ai doublé la sauce (mais pas le beurre ... Techniques pour couper et présenter un fruit à écorce ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Pain aux bananes et crumble à l'érable | ricardo

Pain aux bananes et crumble à l'érable | ricardo

310 ml (1 1/4 tasse) de bananes bien mûres écrasées à la fourchette (environ 3 bananes); 180 ml (3/4 .... Chaque fois je la double pour en avoir plus. Par contre  ...

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Recette de crème brûlée passion et sorbet au citron

Recette de crème brûlée passion et sorbet au citron

... par Claude-Olivier. Ingrédients : citron, vanille, fruit de la passion, amande, sucre, lait, beurre, farine. ... Cake · Chocolat · Crêpes · Gâteaux · Tartes · Nouveautés · Recettes ... et sorbet au citron. 4 / 5 basé sur 6 avis ... pour 4 personnes. Pour les crème .... Tarte au citron double texture ... Duo de crèmes amande et pistache.

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Tartare de boeuf (le meilleur) | ricardo

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Préparation: 30 MIN; Portions: 4. AddThis ... Pour les amateurss de sucré, ma copine a osé ajouter des une demi tasse de fraises coupées en petits morceaux.

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Soupe aux betteraves | ricardo

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1,2 litre (4 1/2 tasses) de bouillon de poulet ... J'ai aussi ajouté une pomme de terre pour une texture plus crémeuse et la prochaine fois je vais mettre un peu ...

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