Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Epaule d'agneau en gigot pour 6 personnes

Epaule d'agneau en gigot pour 6 personnes

Recette Epaule d'agneau en gigot : Demandez à votre boucher de retirer seulement la palette et de laisser le manche. Piquez l'épaule de quelques filets d' ail.

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Épaule d'agneau entière rôtie au four pour 4 personnes

Épaule d'agneau entière rôtie au four pour 4 personnes

Recette Épaule d'agneau entière rôtie au four : Préchauffez le four sur th. 7-8/220 °. ... 6. Mettez à cuire dans le four 35 à 40 mn pour une chair rosée à coeur. 7.

Recettes similaires à Épaule d'agneau entière rôtie au four pour 4 personnes

Le classique : gigot-pommes de terre pour 6 personnes

Le classique : gigot-pommes de terre pour 6 personnes

Recette Le classique : gigot-pommes de terre : 1. Allumez le four à 240 °C (th. 8). 2. Pelez deux gousses d'ail et passez-les au presse ail au-dessus d'un bol.

Recettes similaires à Le classique : gigot-pommes de terre pour 6 personnes

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Epaule d'agneau rôtie pour 6 personnes

Epaule d'agneau rôtie pour 6 personnes

Recette Epaule d'agneau rôtie : Demandez à votre boucher de désosser et ficeler l'épaule. ... 6 personnes ... Voir aussi la recette de Gigot à l'anchoïade.

Recettes similaires à Epaule d'agneau rôtie pour 6 personnes

Gigot d'agneau aux anchois pour 6 personnes

Gigot d'agneau aux anchois pour 6 personnes

Recette Gigot d'agneau aux anchois : Préchauffez le four à 220°C.Avec un petit couteau, faites 12 incisions dans le gigot.Insérez 1 morceau d'ail, 1/2 d'anchois ...

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Le rustique : gigot de 7 heures pour 6 personnes

Le rustique : gigot de 7 heures pour 6 personnes

Recette Le rustique : gigot de 7 heures : Frottez le gigot de gros sel et de poivre ... 6 personnes ... Voir la recette de l' épaule d'agneau entière rôtie au four.

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Epaule d'agneau aux fruits secs pour 6 personnes

Epaule d'agneau aux fruits secs pour 6 personnes

Recette Epaule d'agneau aux fruits secs : Epluchez et émincez les oignons, 2 gousses d'ail, et faites-les revenir à feu foux, dans 1 cocotte, avec la moitié de ...

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Recette de gigot d'agneau au thym, ail et fleur de sel

Recette de gigot d'agneau au thym, ail et fleur de sel

Ingrédients : agneau, ail, thym, olive, sel. ... pour 6 personnes ... Eplucher la tête d'ail, inciser le gigot pour enfoncer des demi-gousses d'ail, mettre les autres gousses dans le plat avec leur enveloppe. ... Epaule d'agneau à la crème d'ail.

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Gigot au beurre d'herbes, pommes de terre aux oignons pour 6 ...

Gigot au beurre d'herbes, pommes de terre aux oignons pour 6 ...

6/180°. Pelez les pommes de terre, lavez-les coupez-les en rondelles et ... + 72 min. de cuisson; Assez cher; 972 cal/personne ... le gigot, poursuivez la cuisson 20 mn, puis retournez-le encore une fois pour 2 ... Gigot d'agneau aux herbes et aux épices ... 1Épaule d'agneau entière rôtie au four · 2Gâteau au chocolat facile  ...

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Gigot d'agneau rôti, purées et ail en chemise pour 6 personnes ...

Gigot d'agneau rôti, purées et ail en chemise pour 6 personnes ...

Recette Gigot d'agneau rôti, purées et ail en chemise : Fourrez d'ail, de romarin et de thym un gigot d'agneau de 2 kg désossé. Salez-le, poivrez-le et frottez-le ...

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Gigot de 7 heures  fiche recette illustrée  meilleurduchef.com

Gigot de 7 heures fiche recette illustrée meilleurduchef.com

Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 1 gigot d'agneau; 1 carotte; 2 oignons; 2 gousses d'ail; 1 brin de thym; 2 feuilles de laurier; 2 brins de persil frais; 4 belles  ...

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Tourte d'agneau et petits pois pour 6 personnes

Tourte d'agneau et petits pois pour 6 personnes

1 épaule d'agneau convient pour 4 personnes, pour 6 convives il vaut mieux compter 2 épaules. Si vous aimez les feuilletages volumineux, commandez votre  ...

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Jérôme dreyfuss  gigot d'agneau confit à la harissa pour 6 personnes

Jérôme dreyfuss gigot d'agneau confit à la harissa pour 6 personnes

Massez un gigot d'agneau avec de l'huile d'olive et de la harissa. Glissez-le au four à 180 °C (th. 6) dans un plat en terre cuite muni d'un couvercle ou dans un ...

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Laure adler  epaule d'agneau au pain d'épices pour 6 personnes ...

Laure adler epaule d'agneau au pain d'épices pour 6 personnes ...

Saupoudrez une épaule d'agneau de gingembre et de cardamome en poudre. Arrosez-la d'huile d'olive, massez et laissez reposer 24 h. Tapissez un plat huilé  ...

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Gigot d'agneau aux herbes et aux épices pour 6 personnes ...

Gigot d'agneau aux herbes et aux épices pour 6 personnes ...

Recette Gigot d'agneau aux herbes et aux épices : Dans un bol, mettez 3 gousses d'ail écrasées, 1 oignon haché, 3 brins de thym émiettés, quelques feuilles de ...

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Gigot d'agneau en croûte d'herbes et noisettes pour 6 personnes ...

Gigot d'agneau en croûte d'herbes et noisettes pour 6 personnes ...

Recette Gigot d'agneau en croûte d'herbes et noisettes : Préparation : 15 mn > Cuisson : 25 mn > Repos : 10 mn Rincez et hachez le persil plat, la ciboulette et ...

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Recette epaule d'agneau confite

Recette epaule d'agneau confite

L'épaule d'agneau confite est un plat long à réaliser, surtout pour la cuisson, mais c'est un vrai régal à déguster. ... ÉTAPE 6Mettez le plat au milieu du four, en baissez la température à thermostat 4 (120°C). .... Je testerais cette recette, je fais la même avec un gigot d'agneau et des échalottes à la ... Nombre de personnes.

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Gigot à l'anchoïade pour 6 personnes

Gigot à l'anchoïade pour 6 personnes

Recette Gigot à l'anchoïade : Préparez l'anchoïade : dans une petite casserole, réunissez 100 g de filets d'anchois à l'huile, 1 gousse d'ail pelée et dégermée, ...

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Épaule d'agneau aux épices pour 6 personnes

Épaule d'agneau aux épices pour 6 personnes

Recette Épaule d'agneau aux épices : Préchauffez le four à th. 8/240°C. Pelez les gousses d'ail et faites-les blanchir dans de l'eau bouillante pendant 5 mn.

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Épaule d'agneau farcie  la recette avec photos  meilleurduchef.com

Épaule d'agneau farcie la recette avec photos meilleurduchef.com

Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1,2 kg d'épaule d'agneau; 200 g de viande veau; 100 g de poitrine de porc salée; 150 g de mie de pain; 1 œuf; 2 gousses d'  ...

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Recette gigot d'agneau de pâques

Recette gigot d'agneau de pâques

Gigot d'agneau de Pâques – Ingrédients de la recette : 1 gigot d'agneau d'1, 5 kg environ , 6 gousses ... 1 gigot d'agneau d'1,5 kg environ; 6 gousses d'ail; 2 bottes d'oignons nouveaux; 1,5 kg de petits ... ÉTAPE 4Déposez le gigot dans un plat à four et enfournez pour 40 min. ... Epaule d'agneau .... Nombre de personnes.

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Recette gigot d'agneau au four – toutes les recettes allrecipes

Recette gigot d'agneau au four – toutes les recettes allrecipes

Pour le réveillon de Noël, ma maman préparait toujours un gigot d'agneau au four. ... Nb de personnes : 8. 1 gigot d'agneau (environ 1,5 kg); 6 gousses d'ail entières épluchées; 1 noix de beurre ramolli; sel et poivre noir du moulin; 2 grosses ...

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Recette de gigot d'agneau à l'ail et au romarin, laqué au miel et à la ...

Recette de gigot d'agneau à l'ail et au romarin, laqué au miel et à la ...

Ingrédients. / pour 6 personnes. 1 gigot d'agneau d'environ 1,6 kg; 5 gousses d' ail; 2 belles branches de romarin frais; 4 cuillères à soupe de miel; 2 cuillères à ...

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Recette de tajine d'agneau aux pruneaux

Recette de tajine d'agneau aux pruneaux

Ingrédients. / pour 6 personnes. 1,5 kg d'épaule d'agneau désossée et coupée en cubes de 5 cm de côté; 300 g de pruneaux; 1/2 l de thé chaud; 100 g ...

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Recette epaule d'agneau boulangère

Recette epaule d'agneau boulangère

ÉTAPE 1Pour débuter cette recette d'épaule d'agneau boulangère, pelez et coupez les pommes ... ÉTAPE 6Égouttez et séchez les pommes de terre et mettez-les dans le fond du plat en les étalant ... Gigot d' agneau ... Nombre de personnes.

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Gigot d'agneau en habit d'automne pour 6 personnes

Gigot d'agneau en habit d'automne pour 6 personnes

Recette Gigot d'agneau en habit d'automne : 1. Faire revenir 5 minutes le céleri, les carottes émincées, l'échalote et les oignons coupés en deux dans deux ...

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Épaule d'agneau confite à l'harissa maison pour 4 ...

Épaule d'agneau confite à l'harissa maison pour 4 ...

4 personnes. Facile; 20 ... 6/180°. Badigeonnez généreusement l'épaule d' harissa puis posez-la dans un plat en terre. Placez ... Durant la cuisson, tournez plusieurs fois l'épaule d'agneau dans son jus de manière à ce qu'elle ne sèche pas.

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Curry d'agneau haché pour 6 personnes

Curry d'agneau haché pour 6 personnes

Recette Curry d'agneau haché : Faites dorer les oignons nettoyés et hachés avec ... 1 kg d'agneau (épaule ou gigot) dégraissé haché; 1 botte d'oignons avec la ...

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Recette epaule d'agneau en melon

Recette epaule d'agneau en melon

Epaule d'agneau en melon – Ingrédients de la recette : 1 épaule d'agneau d' environ 1, 5kg ... 4 à 6 personnes; 20 min; 1 h 10 min; 7,21; Facile ... ÉTAPE 6De temps en temps, retournez délicatement les navets pour qu'ils ... Gigot d'agneau.

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Agneau et mouton  fiches recettes  meilleurduchef.com

Agneau et mouton fiches recettes meilleurduchef.com

Agneau et mouton - Recettes de cuisine. Gigot de 7 heures. Pour : 6 à 8 personnes. Durée : 8 ... Pour réaliser cette recette de gigot de 7 heures, commencer par préparer tous les ingrédients. Désosser le ... Épaule d'agneau farcie. Pour : 4 à 6 ...

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