Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Potage à la laitue pour 8 personnes

Potage à la laitue pour 8 personnes

Recette Potage à la laitue : Epluchez et lavez les laitues. Blanchissez les feuilles pendant 2 à 3 mn dans de l'eau bouillante salée. Arrêtez la cuisson en les ...

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Potage de laitue et de volaille au lait de coco pour 4 personnes ...

Potage de laitue et de volaille au lait de coco pour 4 personnes ...

Recette Potage de laitue et de volaille au lait de coco : Lavez, essorez les salades. ... 2 blancs de poulet; 2 grosses laitues; 8 radis roses; 1 cuillère(s) à café de ... Servez le potage dans une soupière, parsemé de lanières de poulet mariné.

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Recette velouté de laitue facile

Recette velouté de laitue facile

Velouté de laitue facile – Ingrédients de la recette : 1 laitue, 2 grosses pommes de terre, 1 oignon, 1 cube de bouillon de volaille , cerfeuil.

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Velouté de coeurs de laitue et émulsion d'oignons ...

Velouté de coeurs de laitue et émulsion d'oignons ...

Faites cuire les feuillesde laitue dans une eau bouillante salée 5 à 8 mn, puis faites-les refroidir aussitôt dans une eau glacée. ... 4 personnes ... Préparez un saladier d'eau et de glaçons pour y déposer les feuilles de laitue après cuisson.

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Recette velouté de laitue

Recette velouté de laitue

Velouté de laitue – Ingrédients de la recette : 2 grosses laitues, 3 pommes de ... ÉTAPE 6Pour finir, versez votre velouté de laitue dans des bols, puis ajoutez ...

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Soupe de cerfeuil pour 4 personnes

Soupe de cerfeuil pour 4 personnes

Recette Soupe de cerfeuil : Pour préparer votre soupe de cerfeuil :1/ ... les pommes de terre.2/ Epluchez et lavez la laitue et le cerfeuil.3/ Portez une grande ... les brins de cerfeuil et servez immédiatement. 8. Votre soupe de cerfeuil est prête !

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Potage choisy | ricardo

Potage choisy | ricardo

Ce potage au riz et aux échalottes fera une excellente entrée pour les repas du temps des ... 1 laitue romaine, lavée et hachée grossièrement ... 8 août 2015.

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Salade japonaise pour 4 personnes

Salade japonaise pour 4 personnes

Recouvrez-le d'eau froide, ajoutez 1 c. à soupe de sel, mélangez et laissez ... 8. Une fois bien égoutté, disposez le chou dans un saladier. 9. Assaisonnez la ...

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Soupe de salade maraîchère d'alain pegouret pour 6 personnes ...

Soupe de salade maraîchère d'alain pegouret pour 6 personnes ...

Recette Soupe de salade maraîchère d'Alain Pegouret : Equeuter et laver les salades ainsi que le cresson.Blanchir le mélange de salade dans une eau bien ...

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Velouté de laitue pour 4 personnes

Velouté de laitue pour 4 personnes

Recette velouté de laitue : Lavez les coeurs de laitues, égouttez-les à fond. Posez- les sur une planche et à l'aide d'un grand couteau, hachez-les finement.

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Recette de potage froid et salade d'asperges blanches et vertes

Recette de potage froid et salade d'asperges blanches et vertes

Recette potage froid et salade d'asperges blanches et vertes par La. ... Ingrédients. / pour 8 personnes ... Potage aux endives à l'orange, garniture de crevettes.

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Recette potage à la salade verte

Recette potage à la salade verte

Potage à la salade verte – Ingrédients de la recette : 3 grosses pommes de terre, 3 têtes de salade, 1 bouillon de légumes, 3 Vache qui rit, 20 cl de crème ...

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Saint-jacques poelées à la crème de laitue pour 4 personnes ...

Saint-jacques poelées à la crème de laitue pour 4 personnes ...

Faites bouillir de l'eau additionnée de gros sel et jetez-y les feuilles de laitue. ... 1 cuillère(s) à soupe de maïzena; 80 g de beurre; 2 cuillère(s) à soupe d'huile d' ...

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Recette de salade d'endives aux pommes, noix et roquefort

Recette de salade d'endives aux pommes, noix et roquefort

Ingrédients. / pour 4 personnes. 8 endives; 2 pommes; 10 noix; 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin; 1 cuillère à soupe d'huile de noix; 3 cuillères à soupe ...

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Potage saint-germain | ricardo

Potage saint-germain | ricardo

Recette de Ricardo de potage Saint-Germain. ... Ajouter les petits pois, la laitue et porter de nouveau à ébullition. .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Recette laitue à la sauce potage

Recette laitue à la sauce potage

Cette idée m'est venue pendant une cure de santé pour réduire le sel et les matières grasses tout en sublimant le goût et la fraîcheur de la laitue. Possiblité de ...

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Salade de pommes de terre pour 8 personnes

Salade de pommes de terre pour 8 personnes

8 personnes. Facile; 15 min. ... 1 oignon rouge très finement émincé; 1,5 kg de pommes de terre à chair ferme; 3 cuillère(s) à soupe de petites câpres égouttées.

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Vinaigrette balsamique-érable pour salade verte | ricardo

Vinaigrette balsamique-érable pour salade verte | ricardo

15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre balsamique; 15 ml (1 c. à soupe) ... Vous avez assez de vinaigrette pour servir 8 à 10 portions de salade. Vous pouvez doubler  ...

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Recette soupe à la salade

Recette soupe à la salade

Soupe à la salade – Ingrédients de la recette : 1 salade laitue bien verte, ... mais il faut ajouter un peu de fécule de pommes de terre pour épaissir la soupe.

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Velouté d'asperges et œuf poché sur toast pour 8 personnes ...

Velouté d'asperges et œuf poché sur toast pour 8 personnes ...

Recette Velouté d'asperges et œuf poché sur toast : Couper les têtes des asperges et les mettre de côté pour plus tard. Hacher grossièrement les tiges des  ...

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Salade strasbourgeoise de pommes de terre et cervelas pour 8 ...

Salade strasbourgeoise de pommes de terre et cervelas pour 8 ...

8 personnes. Trés facile; 20 min. ... 2 cuillère(s) à soupe de moutarde de dijon; 3 cuillère(s) à soupe de vinaigre de cidre; 13,5 cl d'huile de tournesol; sel, poivre ...

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Salade catalane pour 8 personnes

Salade catalane pour 8 personnes

Recette Salade catalane : 1/ Lavez soigneusement les légumes. Séchez-les.2/ Dans un saladier, mettez la salade.3/ Coupez les légumes en morceaux puis ...

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Potage julienne darblay pour 6 personnes

Potage julienne darblay pour 6 personnes

Recette Potage julienne Darblay : Pelez et lavez les pommes de terre, les blancs ... 7. Mixez le tout pour lier le potage. Rectifiez l'assaisonnement. Réservez. 8.

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Soupe de poissons comme à marseille pour 4 personnes

Soupe de poissons comme à marseille pour 4 personnes

Recette soupe de poissons comme à Marseille : Écaillez les poissons, videz-les, rincez-les et épongez-les. Lavez les tomates et coupez-les en quartiers.

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Salade césar

Salade césar

Ingrédients (pour 4 personnes) : laitue iceberg ou romaine, 2 blancs de poulet, 2 tranches de pain de mie, huile d'olive, 6 cuillères à soupe de mayonnaise type Kraft, 1 cuillère à soupe de lait... ... Signaler Aminata - 8 mars 2017. Excellent.

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Recette salade légère de thon, tomates, oeufs durs et haricots verts

Recette salade légère de thon, tomates, oeufs durs et haricots verts

Valeur calorique pour 1 personne : 333.35 kcal. Noter ... ÉTAPE 8Dans un saladier, mélangez la salade, les haricots verts, les tomates et les œufs durs.

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Frittata à la laitue | ricardo

Frittata à la laitue | ricardo

Recette de Ricardo de frittata à la laitue. ... 750 ml à 1 litre (3 à 4 tasses) de laitue romaine émincée, légèrement tassée; 8 oeufs ... Réserver. Dans la même poêle, chauffer le reste de l'huile (30 ml/ 2 c. à soupe). ... Répartir la laitue cuite un peu partout sur la surface. ... Ricardo vos recettes sont pour combien de personnes ?

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Salade de haricots verts aux écrevisses pour 8 personnes ...

Salade de haricots verts aux écrevisses pour 8 personnes ...

Faites chauffer 5 c. à soupe d'huile d'olive dans une cocotte en fonte. Lorsqu'elle est très chaude, ajoutez les écrevisses et l'ail et faites sauter le tout à feu vif 30 ...

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Velouté et crostini de mozzarella pour 4 personnes

Velouté et crostini de mozzarella pour 4 personnes

Recette Velouté et crostini de mozzarella : Préparez le potage. ... 4 personnes ... les crostini; 8 tranches de baguette; 250 g de mozzarella; 1 cuillère(s) à soupe de ... Pour les plus grandes, recoupez-les de façon à en obtenir 2 ou 3 lamelles. ... VELOUTÉ DE COEURS DE LAITUE ET ÉMULSION D'OIGNONS DOUX ET ...

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