Recette de crème d'asperges
Recette crème d'asperges par christelle. ... Ingrédients. / pour 4 personnes ... Couper les asperges en tronçons puis les ajouter à la préparation précédente.
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Soupe d'asperge pour 4 personnes
Recette Soupe d'asperge : Emincer l'oignon et le faire suer dans une casserole. Ajouter les asperges en troncons, la pomme de terre coupée en rondelles, le lait ...
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Soupe glacée d'asperges blanches pour 4 personnes
Recette soupe glacée d'asperges blanches : Lavez les asperges et épongez-les. Coupez les pointes à 3 cm et coupez-les en très fines lamelles verticales ...
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Velouté d'asperges pour 4 personnes
Recette velouté d'asperges : Coupez l'extrémité de la tige des asperges. Epluchez-les si nécessaire et lavez-les à l'eau froide. Dans une casserole, pochez les ...
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Recette velouté d'asperges pour 4 personnes
Recette velouté d'asperges. Ingrédients : asperge, saumon, poivre, noix, echalote, sel, beurre, crème liquide.
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Potage velouté aux asperge vertes pour 4 personnes
Recette Potage velouté aux asperge vertes : 1/ Éplucher les asperges et supprimer les parties ligneuses.2/ Les faire cuire 3 min à l'eau bouillante salée, ...
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Soupe d'asperges au poulet pour 4 personnes
Recette soupe d'asperges au poulet : Épluchez les asperges. Coupez-les en tronçons de 2 à 3 cm. Emincez les blancs de poulet en très fines lanières.
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Velouté aux asperges de lorraine pour 4 personnes
Recette Velouté aux asperges de lorraine : Pour prépare votre potage aux asperges de lorraine :1/ Épluchez les asperges, lavez-les, coupez les pointes, mettez ...
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Crème d'asperges pour 4 personnes
Recette Crème d'asperges : Faites bouillir le lait avec l'oignon piqué du clou de girofle, le poivre en grains et le bouquet. Délayez la crème de riz à froid, ...
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Crème d'asperges vertes à l'oseille pour 4 personnes
Dans une sauteuse, faites revenir dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive les oignons coupés en 4 avec leur vert. Ajoutez les tiges d'asperges, faites-les re...
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Plein d'asperges pour 4 personnes
Recette Plein d'asperges : Pelez les asperges (2 fois pour les blanches). ... Disposez dans 4 assiettes la crème d'asperge, les demi-têtes d'as perges vertes, les ...
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Velouté d'asperges et son kadaif de foie gras pour 4 personnes ...
Recette Velouté d'asperges et son kadaif de foie gras : Pour le veloutéFaire cuire les asperges dans de l'eau bouillante pendant 8 minutesUne fois cuites, ...
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Fricassée d'asperges à la feta pour 4 personnes
Recette Fricassée d'asperges à la feta : 1/ Éplucher les asperges.2/ Faites chauffer 4 cuillères à soupe d'huile dans une grande sauteuse.3/ Ajouter les ...
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Farfalles aux crevettes et à la crème d'asperges pour 4 personnes ...
Recette Farfalles aux crevettes et à la crème d'asperges : 1. Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, faire cuire les farfalles al dente. Égoutter ...
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Farfalles aux crevettes, crème d'asperges pour 4 personnes ...
Recette Farfalles aux crevettes, crème d'asperges : 1. Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, faire cuire les farfalles al dente. Égoutter ...
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Salade de foies de volaille et pointes d'asperges pour 4 personnes ...
2/ Faites cuire les pointes d'asperges 10 min à la vapeur. ... 4 personnes ... 6 grosses partagées en 4); 250 g de foies de volaille; 4 cuillère(s) à soupe d'huile.
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Potage aux asperges vertes pour 4 personnes
Recette Potage aux asperges vertes : Pelez les asperges avec un rasoir à légumes, sans éplucher la pointe (laissez 6-7 cm). Lavez les asperges. Coupez- les ...
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Cappuccino d'asperges des landes au jambon sec pour 4 ...
+ 70 min. de cuisson; Bon marché; 428 cal/personne. 4 /5 (1 votes) ... Verser directement la crème d' asperges dans 4 tasses de service, et réserver. 9. 7) Mettre ...
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Asperges blanches pour 4 personnes
Recette Asperges blanches : Pour préparer vos asperges blanches :1/ Pelez les asperges avec un couteau-économe, ... 4 personnes. Trés facile; 15 min.+ 5 min. de cuisson; Bon marché; 50 cal/personne ... Soupe d'asperges blanches au riz.
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Asperges grillées pour 4 personnes
Les asperges vertes sont tendres et n'ont pas besoin d'être épluchées. Coupez simplement les queues. Vous les utiliserez pour un velouté. 2. Lavez les ...
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Gaspacho d'asperges vertes, brousse de brebis à la pimprenelle ...
4 personnes. Trés facile ... de brebis. 3 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive; 3 brins de pimprenelle; 4 fines tranches de pain de campagne ... Otez la partie dure des asperges, soit 1 cm de queue, mettez-en 2 de côté pour en faire des copeaux.
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Gaspacho d'asperges vertes pour 4 personnes
Recette Gaspacho d'asperges vertes : Dans une casserole, portez à ébullition 1 l d'eau.Ajoutez le cube de bouillon, remuez pour le diluer, réservez hors du feu. ... 2 cuillère(s) à café de mascarpone (ou crème fraîche); 1 filet d'huile d'olive; sel ...
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Recette de mousse d'asperge au saumon fumé
Ingrédients. / pour 4 personnes. 300 g d'asperges blanches en conserve (garder 5 cl de jus pour la recette); 2 œufs durs; 5 cuillères à soupe de crème allégée à 15 %; 4 tranches de saumon fumé; 3 feuilles de gélatine (3 g) ...
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Terrine d'asperges au chèvre pour 4 personnes
Recette Terrine d'asperges au chèvre : Faites cuire, comme indiqué sur le paquet , ... Ajoutez 1 échalote épluchée et ciselée très finement, 2 cuillères à soupe ...
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Velouté glacé de carottes et asperges vertes pour 4 personnes ...
Recette Velouté glacé de carottes et asperges vertes : 1/ Délayer le cube de bouillon dans l'eau bouillante et laisser tiédir.2/ Verser dans le mixer le contenu de ...
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Salade d'asperges grillées au parmesan pour 4 personnes ...
Recette Salade d'asperges grillées au parmesan : Pour préparer une salade d' asperges ... 3 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive; 2 cuillère(s) à soupe de vinaigre ...
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Pointes d'asperges aux agrumes pour 4 personnes
Recette Pointes d'asperges aux agrumes : Pelez les asperges et coupes les ... 4 personnes ... à café de miel d'acacia; 2 goutte(s) de tabasco; 5 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive ... Faites cuire les asperges dans le panier d'un cuit-vapeur. 6.
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Salade de fèves aux asperges et magret de canard pour 4 ...
Recette Salade de fèves aux asperges et magret de canard : Laver les asperges et les faire cuire ... min pas plus ; ne garder que les pointes (conserver éventuellement le reste pour faire un potage). ... 4 personnes ... coriandre fraîche ciselée; 1 cuillère(s) à soupe de vinaigre balsamique; 3 cuillère(s) à soupe d' huile d'olive ...
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Detox : gazpacho aux asperges et au basilic pour 4 personnes ...
Recette Detox : gazpacho aux asperges et au basilic : Epluchez les asperges. ... longuement les ingrédients de la cocotte jusqu'à obtention d'une soupe fine.
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