Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Poêlée de champignons à la crème pour 4 personnes

Poêlée de champignons à la crème pour 4 personnes

Recette Poêlée de champignons à la crème : 1/ Essuyez ou brossez délicatement et soigneusement les champignons après avoir coupé la partie terreuse.

Recettes similaires à Poêlée de champignons à la crème pour 4 personnes

Risotto

Risotto

Ingrédients (pour 4 personnes) : 250 g de riz arborio spécial risotto (on en trouve dans ... cèpes, champignons de Paris), 2 cubes de bouillon de légumes, 1 oignon ou 2 échalotes, 10 cl de vin blanc + 3 cuillères à soupe, 15 cl de crème fraîche.

Recettes similaires à Risotto

Cèpes à la crème pour 4 personnes

Cèpes à la crème pour 4 personnes

Recette Cèpes à la crème : 1- Nettoyez vos cèpes en coupant la base du pied.2- ... pendant un quart d'heure.4- Égouttez-les pendant 5 minutes.5- Mettez-les à ...

Recettes similaires à Cèpes à la crème pour 4 personnes

- Advertisement -
Velouté de champignons pour 4 personnes

Velouté de champignons pour 4 personnes

Mettez le tout dans un robot et mixez, en incorporant peu à peu la crème, jusqu'à obtention d'une préparation veloutée. 4. Réservez le velouté dans une ...

Recettes similaires à Velouté de champignons pour 4 personnes

Creme de cepes aux noix de st jacques pour 4 personnes

Creme de cepes aux noix de st jacques pour 4 personnes

Recette creme de cepes aux noix de st jacques : Nettoyer les cèpes conserver 4 petites têtes et hacher le reste. Hacher l'échalotte.Faire suer le mélange cèpes ...

Recettes similaires à Creme de cepes aux noix de st jacques pour 4 personnes

Velouté de champignons à la crème de truffe pour 4 personnes ...

Velouté de champignons à la crème de truffe pour 4 personnes ...

Recette Velouté de champignons à la crème de truffe : Pelez 6 échalotes, 2 gousses d'ail et taillez-les grossièrement. Rincez bien 1 kg de champignons de ...

Recettes similaires à Velouté de champignons à la crème de truffe pour 4 personnes ...

Rôti de veau aux cèpes et au persil pour 4 personnes

Rôti de veau aux cèpes et au persil pour 4 personnes

Recette Rôti de veau aux cèpes et au persil : 1/ Dans une cocotte, faites ... 4 personnes ... Ajoutez champignons et crème fraîche, donnez un dernier bouillon.

Recettes similaires à Rôti de veau aux cèpes et au persil pour 4 personnes

Recette de pâtes aux cèpes et à la crème

Recette de pâtes aux cèpes et à la crème

Ingrédients. / pour 4 personnes. 250 g de cèpes; 400 g de pâtes torsadées; 150 g de lardons fumés; 1 échalote; 1 gousse d'ail; 20 cl de crème liquide; 20 g de ...

Recettes similaires à Recette de pâtes aux cèpes et à la crème

Omelette aux lardons et champignons pour 4 personnes

Omelette aux lardons et champignons pour 4 personnes

Dans un saladier, cassez les oeufs, poivrez et ajoutez un filet de crème ou de lait. 4. Battez énergiquement les oeufs à l'aide d'un fouet (la préparation doit être ...

Recettes similaires à Omelette aux lardons et champignons pour 4 personnes

Gaufres salées avec de la chantilly aux cèpes pour 4 personnes ...

Gaufres salées avec de la chantilly aux cèpes pour 4 personnes ...

Recette Gaufres salées avec de la chantilly aux cèpes : Déposez les cèpes secs dans la crème fleurette et laissez infuser au frigo.Faites cuire les pommes de ...

Recettes similaires à Gaufres salées avec de la chantilly aux cèpes pour 4 personnes ...

Crèpes au lard, oeufs et crème épaisse pour 4 personnes

Crèpes au lard, oeufs et crème épaisse pour 4 personnes

Recette Crèpes au lard, oeufs et crème épaisse : Mélangez la farine et le sel et disposez-la en puits dans une jatte. Fouettez les oeufs avec la moitié de la bière  ...

Recettes similaires à Crèpes au lard, oeufs et crème épaisse pour 4 personnes

Recette escalopes de dinde aux champignons et à la crème fraîche

Recette escalopes de dinde aux champignons et à la crème fraîche

500 g d'escalopes de dinde; 300 g champignons; 1 boîte de crème fraîche (20 cl) ; 2 gros ... ÉTAPE 4Salez et poivrez le tout, ajoutez 1/2 verre d'eau, ajoutez les ...

Recettes similaires à Recette escalopes de dinde aux champignons et à la crème fraîche

Quiche aux cèpes et à l'estragon pour 4 personnes

Quiche aux cèpes et à l'estragon pour 4 personnes

Recette Quiche aux cèpes et à l'Estragon : 1/ Préchauffer le four à 210°C (th.7).2/ Disposer la pâte dans un moule à bord ... 4. Ajouter les champignons. Augmenter le feu pour que l'eau s'évapore. ... Ajouter la crème, le gruyère et l'estragon.

Recettes similaires à Quiche aux cèpes et à l'estragon pour 4 personnes

Velouté de potimarron et cèpes pour 4 personnes

Velouté de potimarron et cèpes pour 4 personnes

Préparez la crème de cèpes : faites suer le reste des oignons dans une sauteuse , avec une noix de beurre. Ajoutez les châtaignes et l'ail, mélangez, puis ...

Recettes similaires à Velouté de potimarron et cèpes pour 4 personnes

Recette sauce aux champignons facile

Recette sauce aux champignons facile

Guide de préparation : Sauce aux champignons facile. 4 Pers. 30 min; 20 min; 2, 28 ... 200 g de champignon; 2 à 3 c. à soupe de farine; 30 g de beurre ou d'huile; 4 dl de liquide (eau, bouillon, vin); 2 c. à soupe de crème ... de "sauce aux champignons facile" facile qui enchantera vos invités pour un ... Nombre de personnes.

Recettes similaires à Recette sauce aux champignons facile

Recette champignons et oignons à la crème fraîche

Recette champignons et oignons à la crème fraîche

Champignons et oignons à la crème fraîche – Ingrédients de la recette : 500 g de ... ÉTAPE 4Ajoutez le jus de citron, assaisonnez, versez la crème et laissez chauffer doucement sans laisser bouillir. Rectifiez ... Je pense rajouter une cuillere a cafe de fond de volaille pour epaisir un peu la creme ... Nombre de personnes.

Recettes similaires à Recette champignons et oignons à la crème fraîche

Pannequets aux champignons pour 4 personnes

Pannequets aux champignons pour 4 personnes

Hachez séparément le jambon et les champignons citronnés pour les garder ... jusqu'à ce que la crème réduise un peu et que les pannequets blondissent.

Recettes similaires à Pannequets aux champignons pour 4 personnes

Crème de champignons pour 4 personnes

Crème de champignons pour 4 personnes

Recette Crème de champignons : 1/ Équeutez, lavez et essuyez ... de jus de citron pour les empêcher de noircir.3/ Faites fondre le beurre dans la cocotte.

Recettes similaires à Crème de champignons pour 4 personnes

Aiguillettes de canard sauce aux cèpes pour 4 personnes

Aiguillettes de canard sauce aux cèpes pour 4 personnes

Recette Aiguillettes de canard sauce aux cèpes : Nettoyer le cèpe et le détailler ... 4. Ajouter la crème et laisser cuire à feu doux sans faire bouillir. 5. Pendant ce  ...

Recettes similaires à Aiguillettes de canard sauce aux cèpes pour 4 personnes

Recette pâtes à la crème, poulet et champignons

Recette pâtes à la crème, poulet et champignons

Pâtes à la crème, poulet et champignons – Ingrédients de la recette : pâtes entre 300 g et 400 g, 3 ou 4 escalopes de poulet selon leur taille, 2 gros oignons, champignons de Paris frais. ... liquide (entière), selon ce que vous avez dans vos placards et le frigo, de même pour les champignons. Noter .... Nombre de personnes.

Recettes similaires à Recette pâtes à la crème, poulet et champignons

Gâteau de crêpes, crème au lime pour 4 personnes

Gâteau de crêpes, crème au lime pour 4 personnes

Recette Gâteau de crêpes, crème au lime : Tamisez la farine et mélangez-la au ... mélangez et ajoutez 10 g de beurre fondu et le lait petit à petit pour éviter les ...

Recettes similaires à Gâteau de crêpes, crème au lime pour 4 personnes

Poêlée de cèpes pour 4 personnes

Poêlée de cèpes pour 4 personnes

Faites revenir les champignons pour qu'... ... 4 personnes. Trés facile; 15 min. ... Nettoyez les cèpes : brossez-les soigneusement avec un linge légèrement humide après avoir retiré les bouts terreux. 2. ... Poêlée de champignons à la crème.

Recettes similaires à Poêlée de cèpes pour 4 personnes

Recette de noix de saint-jacques aux cèpes

Recette de noix de saint-jacques aux cèpes

Recette noix de Saint-Jacques aux cèpes par Natalia. Ingrédients : maïs, poivre, noix, ail, persil, saint-jacques, sel, beurre, crème fraîche. ... pour 4 personnes.

Recettes similaires à Recette de noix de saint-jacques aux cèpes

Tortelloni aux cèpes pour 4 personnes

Tortelloni aux cèpes pour 4 personnes

500 g de tortelloni farcis aux cèpes et à la à 300 g de cèpes frais (ou en conserve au naturel)50 g de beurre250 g de crème fraîche200 g de parmesan râpé2 ...

Recettes similaires à Tortelloni aux cèpes pour 4 personnes

Cèpes à la bordelaise pour 4 personnes

Cèpes à la bordelaise pour 4 personnes

Recette Cèpes à la bordelaise : 1/ Nettoyez (brossez) les cèpes. Séparez les pieds des têtes. Retirez éventuellement la mousse sous le chapeau. Pelez les ...

Recettes similaires à Cèpes à la bordelaise pour 4 personnes

Recette champignons de paris à la crème

Recette champignons de paris à la crème

Champignons de Paris à la crème – Ingrédients de la recette : 1 kg de ... ÉTAPE 4Lavez le persil, essorez-le et détachez les feuilles (jetez les tiges). ... ÉTAPE 7 Reprenez la cuisson pour réchauffer la crème. Imprimer ... Nombre de personnes .

Recettes similaires à Recette champignons de paris à la crème

Gratin de pommes de terre aux cèpes pour 4 personnes

Gratin de pommes de terre aux cèpes pour 4 personnes

pommes de terres pour 4 personnes; 1 poignée de cèpes secs ou 4 cèpes frais ... La crème se parfume des cèpes et parfume ainsi les pommes de terres qui ...

Recettes similaires à Gratin de pommes de terre aux cèpes pour 4 personnes

Soupe aux champignons pour 4 personnes

Soupe aux champignons pour 4 personnes

Nettoyez les champignons et émincez-les (réservez 1 tête pour la déco). 2. Epluchez ... Réchauffez la soupe, puis ajoutez la crème liquide et le reste du beurre.

Recettes similaires à Soupe aux champignons pour 4 personnes