Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Cocktail perlé pour 6 personnes

Cocktail perlé pour 6 personnes

Recette Cocktail perlé : Préparez un mélange triple sec et sirop de fraise : versez -en la moitié au fond de vos flûtes.Mélangez l'autre moitié à l'alginate et mixez ...

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Champagne ruinart rosé et son caviar à la rose pour 6 personnes ...

Champagne ruinart rosé et son caviar à la rose pour 6 personnes ...

champagne rosé; 6 cuillère(s) à soupe par personne de perles du japon ... Ce cocktail est inspiré d'une recette du restaurant La Cour Jardin, à l'hôtel Plaza ...

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Cocktail marquisette au vin mousseux rosé pour 6 personnes ...

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Recette Cocktail marquisette au vin mousseux rosé : Coupez les fruits en dés et mettez-les dans un saladier. Ajoutez le sucre, le rhum et le vin blanc. Laissez ...

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Pudding aux petites bananes et aux perles de tapioca pour 6 ...

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Ajoutez les perles de tapioca et poursuivez la cuisson à feu modéré, ... 6 personnes ... Pour un dessert encore plus onctueux, faites cuire les perles de tapioca ...

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Perles du japon, groseilles en gelée pour 6 personnes

Perles du japon, groseilles en gelée pour 6 personnes

Recette Perles du Japon, groseilles en gelée : Faites cuire les perles du Japon dans le lait avec le sucre et la gousse de vanille fendue en deux et grattée, sur ...

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Nos perles du japon au lait de coco pour 6 personnes

Nos perles du japon au lait de coco pour 6 personnes

Versez le lait de coco et le lait dans une casserole puis portez à ébullition ( gardez du lait et du lait de coco sous le coude si ça épaissit trop). Ajoutez les perles ...

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Bouillon de pot-au-feu aux herbes et aux perles du japon pour 6 ...

Bouillon de pot-au-feu aux herbes et aux perles du japon pour 6 ...

Recette Bouillon de pot-au-feu aux herbes et aux perles du Japon : Couvrez les viandes de 2,5 l d'eau froide, puis ajoutez l'oignon piqué du clou ... 6 personnes.

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Mojito pour 6 personnes

Mojito pour 6 personnes

Recette Mojito : Ecrasez 20 feuilles de menthe avec 5 c. à café de sucre en poudre dans un récipient, ajoutez 30 cl de rhum cubain, le jus de 3 gros citrons verts ...

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Tapioca au lait de coco et badiane pour 6 personnes

Tapioca au lait de coco et badiane pour 6 personnes

Retirez du feu, ajoutez le sucre et le sel, et mélangez pour dissoudre. Le mélange paraîtra encore un peu liquide à ce stade, mais les perles vont continuer à ...

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Trois cocktails pour 6 personnes

Trois cocktails pour 6 personnes

Recette Trois cocktails : Le cocktail bleu tendre : Mélangez les deux sirops et répartissez-les dans six verres. Versez le vin et servez garni de framboises jaunes ...

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Perles de tapioca coco-mangue pour 4 personnes

Perles de tapioca coco-mangue pour 4 personnes

Recette Perles de tapioca coco-mangue : Portez à ébullition 30 cl d'eau, le lait de ... pour 6 personnes :10 cl de lait de coco 40 g de petites billes de tapioca 1 ...

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Recette punch lorrain à la mirabelle

Recette punch lorrain à la mirabelle

Chez cuisine AZ, nous vous proposons de changer pour un petit punch lorrain à la mirabelle. Mais qu'est ce que c'est ? Le punch lorrain à la mirabelle est le ...

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Recette de cocktail glacé à la pastèque (frozen watermelon)

Recette de cocktail glacé à la pastèque (frozen watermelon)

Recette cocktail glacé à la pastèque (frozen watermelon) par La Perle. Ingrédients ... Recette proposée par La Perle Rare. Ingrédients. / pour 6 personnes.

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Velouté aux petits pois et aux asperges pour 6 personnes

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Recette Velouté aux petits pois et aux asperges : Placez 15 cl de crème liquide au congélateur avec le fouet du batteur, 15 mn avant de déguster le velouté.

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Recette de pisco sour

Recette de pisco sour

Cocktail · Cocktail divers ... L'incontournable cocktail national péruvien que l'on déguste dans tous les bars, cafés et restaurants. Recette ... pour 6 personnes.

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Soupe à l'orge et au kale pour 6 personnes

Soupe à l'orge et au kale pour 6 personnes

6 personnes. Facile; 15 min.+ 45 min. de cuisson; Bon marché; 196 cal/personne ... 200 g d'orge perlé; 4 feuilles de kale; 1 botte de minicarottes ou 3 carottes ...

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Recette punch planteur facile

Recette punch planteur facile

Punch planteur facile – Ingrédients de la recette : 1 litre de rhum blanc, 1 litre de jus d'orange, 1 litre de jus ... Pour 80 personnes quelles sont les quantités SVP.

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Pilaf d'orge | ricardo

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Est-ce que je peux utiliser de l'orge mondé au lieu de l'orge perlé pour cette ... Toutefois, nous ne pouvons pas vous donner d'indications précises pour la ...

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Tapioca aux bananes pour 6 personnes

Tapioca aux bananes pour 6 personnes

Recette Tapioca aux bananes : Versez 1/2 l d'eau et le lait de coco dans une grande casserole. Portez à ébullition et plongez-y le tapioca. Laissez cuire 10 min, ...

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Foie de veau, boudin de bretagne, pomme verte au jus perlé pour 4 ...

Foie de veau, boudin de bretagne, pomme verte au jus perlé pour 4 ...

Recette Foie de veau, boudin de Bretagne, pomme verte au jus perlé : Lavez, séchez et coupez la ... à émincer en fines lamelles pour obtenir des allumettes de pomme, citronnez-les et réservez. ... Apéritifs · Entrées · Plats · Desserts · Cocktails · Par ingrédient ... 4 personnes. Facile; 10 min.+ 6 min. de cuisson; Assez cher.

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Perles de mangue et pétoncles au gingembre pour 4 personnes ...

Perles de mangue et pétoncles au gingembre pour 4 personnes ...

Dans un saladier, mélangez la mangue coupée en morceaux avec l'agar agar et un verre d'eau. 2. Mixez et faites bouillir 6 mn au micro-onde. 3. Pendant ce ...

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Recette de punch lorrain

Recette de punch lorrain

Un cocktail parfait pour l'été ! Ingrédients. / pour 40 personnes. 1 l d'eau de vie de mirabelles ... Signaler Zientusssss - 6 avril 2013. Médiocre. recette. A revoir.

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Recette de cocktail de crevettes et pamplemousse

Recette de cocktail de crevettes et pamplemousse

Recette cocktail de crevettes et pamplemousse par Christelle. ... pour 2 personnes ... Vous pouvez laisser la queue sur deux crevettes pour la décoration . ... jus citron; 2CC moutarde;1CS ketchup ;6 CC huile vegetable ;4 CC cognac; un peu de ...

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Boulettes de chèvre et kasha pour 6 personnes

Boulettes de chèvre et kasha pour 6 personnes

Recette Boulettes de chèvre et kasha : Mixez la moitié de la kasha en poudre et versez-la dans un bol. Versez le reste des grains de kasha dans un autre bol.

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Soupe de melon  la recette  meilleurduchef.com

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Ingrédients pour 6 personnes : 2 melons mûrs; 2 citrons verts; 20 cl d'eau froide; cannelle en poudre; 6 tranches de lard fumé; cerfeuil; poivre moulu. Matériel ...

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Petits pains au tapioca et au fromage pour 6 personnes

Petits pains au tapioca et au fromage pour 6 personnes

Recette Petits pains au tapioca et au fromage : Portez le lait à ébullition avec le sel, la noix muscade et le beurre. Versez les flocons de tapioca et prolongez la ...

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Soupe à l'ancienne pour 6 personnes

Soupe à l'ancienne pour 6 personnes

6 personnes. Facile; 20 min.+ 60 min. de cuisson; Bon marché; 272 cal/personne ... 150 g d'orge perlé (magasins bio); 150 g de lardons; 3 carottes; 1/4 de ...

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Perles de tapioca, soupe de lait de coco pour 4 personnes ...

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Recette Perles de tapioca, soupe de lait de coco : Préparez les perles de tapioca. Faites chauffer 2 tasses à thé d'eau dans une casserole sur feu moyen et ...

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Perles du japon au lait mentholé pour 4 personnes

Perles du japon au lait mentholé pour 4 personnes

Recette Perles du Japon au lait mentholé : Lavez, séchez et effeuillez la menthe. Portez le lait à ébullition puis, hors du feu, faites -y infuser la menthe 10 mn à ...

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Salade de pâtes au saumon et mascarpone pour 6 personnes ...

Salade de pâtes au saumon et mascarpone pour 6 personnes ...

Recette Salade de pâtes au saumon et mascarpone : 1/ Coupez le saumon en fines lamelles, mettez-les dans un plat creux. Salez et poivrez. 2/ Arrosez de 4 c.

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