Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Gâteau d'agneau aux aubergines pour 4 personnes

Gâteau d'agneau aux aubergines pour 4 personnes

Recette gâteau d'agneau aux aubergines : Préparez le four à 150° (th. 5). Coupez en petits dés l'épaule d'agneau, désossée par votre boucher. Pelez, émincez ...

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Gâteau d'aubergines pour 4 personnes

Gâteau d'aubergines pour 4 personnes

Recette gâteau d'aubergines : Pelez, hachez les gousses d'ail. Ciselez le ... Sans les peler, découpez-les dans le sens de la longueur en tranches de 5 mm d' épaisseur puis en lamelles de 4 cm de large. ... 4 personnes ... Hachez l'agneau.

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Recette gâteau d'aubergines à l'agneau

Recette gâteau d'aubergines à l'agneau

Gâteau d'aubergines à l'agneau – Ingrédients de la recette : 600 g d'épaule d' agneau , 5 à 6 aubergines selon leur grosseur, 2 gousses d'ail, 3 oignons, 4 tomates. ... Fermez la cocotte hermétiquement et mettez-la au four pour 3 heures au moins. Quand la viande est cuite et fondante, .... Nombre de personnes. Temps de ...

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Fricassée d'agneau et aubergines à l'iranienne pour 4 personnes ...

Fricassée d'agneau et aubergines à l'iranienne pour 4 personnes ...

Recette Fricassée d'agneau et aubergines à l'iranienne : 1/ Lavez les aubergines . 2/ Coupez-les en gros dés, sans les peler.3/ Mettez-les à macérer dans une ...

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Gratin d'aubergines au parmesan pour 4 personnes

Gratin d'aubergines au parmesan pour 4 personnes

Recette Gratin d'aubergines au parmesan : Faites chauffer 3 cuil. à soupe d'huile ... ciselées; 10 cl d'huile d'olive vierge + 1 cuillère(s) à soupe pour le plat; sel, poivre ... 4Gâteau magique au chocolat · 5Épaule d'agneau entière rôtie au four ...

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Tajine agneau aubergines pour 4 personnes

Tajine agneau aubergines pour 4 personnes

Recette Tajine Agneau aubergines : Faire revenir le collier après l'avoir débarrasser d'un maximum de gras dans de l'huile d'olive. Égoutter et réserver. Couper ...

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Recette de tajine d'agneau aux légumes

Recette de tajine d'agneau aux légumes

Cake · Chocolat · Crêpes · Gâteaux · Tartes · Nouveautés ... pour 6 personnes. 1 kg d'épaule d'agneau désossée; 4 aubergines; 4 courgettes; 1 grosse tomate ... Pour finir. Une fois la viande cuite, ajouter les légumes ainsi que les olives et les  ...

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Caviar d'aubergine facile pour 4 personnes

Caviar d'aubergine facile pour 4 personnes

Recette Caviar d'aubergine facile : Préchauffez le four à 240 °C (th. 8). ... Retirez les aubergines du four, laissez-les refroidir ... ... 4 personnes ... 4Gâteau magique au chocolat · 5Épaule d'agneau entière rôtie au four · 6Tartare de poisson tout ...

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Crumble aux aubergines, agneau et sarrasin pour 4 personnes ...

Crumble aux aubergines, agneau et sarrasin pour 4 personnes ...

Recette Crumble aux aubergines, agneau et sarrasin : Coupez l'aubergine et les tomates en petits dés. Hachez l'oignon et l'ail.Faites chauffer l'huile dans une ...

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Riste d'aubergines pour 4 personnes

Riste d'aubergines pour 4 personnes

Recette Riste d'aubergines : Lavez, séchez et coupez les aubergines en dés. ... pendant 2 h environ, en remuant de temps en temps, pour éviter que le fond n' attache. ... 4Gâteau magique au chocolat · 5Épaule d'agneau entière rôtie au four  ...

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Salade d'aubergines, tomates vertes et avocat pour 4 personnes ...

Salade d'aubergines, tomates vertes et avocat pour 4 personnes ...

Recette Salade d'aubergines, tomates vertes et avocat : Préchauffez le four sur th . 6-7/200°. Lavez et séchez les aubergines. Coupez-les en deux dans leur ...

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Aubergines « toastées » et calmars pour 4 personnes

Aubergines « toastées » et calmars pour 4 personnes

Coupez les aubergines en deux dans le sens de la longueur. Epluchez l'ail et l' oignon et hachez-les finement. Arrosez les aubergines avec 4 c. à soupe d'huile  ...

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Gratin de riz complet aux aubergines pour 4 personnes

Gratin de riz complet aux aubergines pour 4 personnes

Recette Gratin de riz complet aux aubergines : Faites cuire le riz dans une grande quantité ... Réservez quelques feuilles de menthe pour la finition et hachez le reste. ... 4Gâteau magique au chocolat · 5Épaule d'agneau entière rôtie au four ...

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Couscous royal express

Couscous royal express

Cake · Chocolat · Crêpes · Gâteaux · Tartes · Nouveautés ... 500 g de mouton ou d'agneau (poitrine, collier); 2 cuisses de poulet coupées en 2; 8 merguez; 200 g de couscous ... Couper les courgettes et l'aubergine en gros cubes (ne pas les peler). ... Intervenant qui a loupé l'information au début : recette pour 4 personnes .

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Gratin d'aubergines au bœuf et mozzarella pour 4 personnes ...

Gratin d'aubergines au bœuf et mozzarella pour 4 personnes ...

Recette Gratin d'aubergines au bœuf et mozzarella : Lavez les aubergines, puis ... 4 personnes ... Etalez un tiers des tranches d'aubergines dans un plat à gratin. ... 4Gâteau magique au chocolat · 5Épaule d'agneau entière rôtie au four ...

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Lentilles, compote d'aubergines pour 4 personnes

Lentilles, compote d'aubergines pour 4 personnes

Recette Lentilles, compote d'aubergines : Lavez et séchez les légumes. ... 4 personnes ... Ajoutez le basilic finement haché dans la compote d'aubergines. ... 4Gâteau magique au chocolat · 5Épaule d'agneau entière rôtie au four · 6Tartare de ...

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Recette de hachis d'agneau à la purée d'aubergines

Recette de hachis d'agneau à la purée d'aubergines

Ingrédients. / pour 4 personnes. 1 gigot ou 1 épaule d'agneau; 4 aubergines; 4 gousses d'ail; 15 cl d'huile; 4 cuillères à soupe de crème fraîche; 1 cuillère à ...

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Mille-feuille d'aubergine pour 4 personnes

Mille-feuille d'aubergine pour 4 personnes

Rincez les aubergines, épongez-les et coupez-les en douze rondelles de 1 cm ... de feuille de brick, salez-les et poivrez-les, puis retournez-les pour que les deux côtés ... 4Gâteau magique au chocolat · 5Épaule d'agneau entière rôtie au four ...

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Charlotte d'agneau aux aubergines

Charlotte d'agneau aux aubergines

Recette Charlotte d'agneau aux aubergines : Lavez, essuyez les aubergines et ... pour 4 personnes. 1 épaule d'agneau (1 kg environ), 4 grosses aubergines.

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Aubergines dengaku pour 4 personnes

Aubergines dengaku pour 4 personnes

Recette Aubergines dengaku : Préparez le bouillon dashi la veille : portez à ébullition 1 l d'eau additionnée du kombu et des shiitakés. Faites mijoter 5 mn.

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Salade d'aubergines pour 4 personnes

Salade d'aubergines pour 4 personnes

Recette Salade d'aubergines : Rincez les aubergines et posez-les sur la plaque du four. ... 4 personnes ... Une entrée fraîche, légère, parfaite pour l'été. ... 4 Gâteau magique au chocolat · 5Épaule d'agneau entière rôtie au four · 6Tartare de ...

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Soufflé d'aubergine et son coulis de tomates pour 4 personnes ...

Soufflé d'aubergine et son coulis de tomates pour 4 personnes ...

Recette soufflé d'aubergine et son coulis de tomates : Eplucher puis couper ... Mettre les aubergines dans une poêle en fonte et les faire chauffer d'abord sans matière ... 4Gâteau magique au chocolat · 5Épaule d'agneau entière rôtie au four  ...

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Soupe d'aubergine tomatée à l'ail pour 4 personnes

Soupe d'aubergine tomatée à l'ail pour 4 personnes

Elevez les pépins de celles-ci.3/ Ecrasez les gousses d'ail avec une cuillère.4/ Faites revenir les tomates et les aubergines avec l' huile d'oliv...

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Aubergines au four, au curry et au miel pour 4 personnes

Aubergines au four, au curry et au miel pour 4 personnes

Recette Aubergines au four, au curry et au miel : Allumez le four à 180 °C (th. ... 4 personnes ... Arrosez avec le jus de cuisson pour éviter le dessèchement. ... 4 Gâteau magique au chocolat · 5Épaule d'agneau entière rôtie au four · 6Tartare ...

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Cuisses de lapin sur caviar d'aubergine pour 4 personnes

Cuisses de lapin sur caviar d'aubergine pour 4 personnes

Recette cuisses de lapin sur caviar d'aubergine : Préchauffez le four à 150° (th. 5 ). Hachez le thym et le romarin. Pelez les gousses d'ail. Coupez la tête d'ail en ...

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Aubergines à la parmesane pour 4 personnes

Aubergines à la parmesane pour 4 personnes

Recette aubergines à la parmesane : Épluchez les aubergines, coupez-les en tranches de 1/2 cm dans le sens de la longueur. Faites-les dégorger avec une ...

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Le gâteau d'halloween pour 8 personnes

Le gâteau d'halloween pour 8 personnes

Recette Le gâteau d'halloween : Éplucher le potimarron, le cuire et le réduire en purée. ... 4. Cuire au four pendant 30 minutes à 180°C. 5. Pour le décor, mélanger le sucre glace avec de l'eau et du colorant ... gâteau d'agneau aux aubergines ...

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Caviar d'aubergine, sésame noir pour 4 personnes

Caviar d'aubergine, sésame noir pour 4 personnes

Recette Caviar d'aubergine, sésame noir : Préchauffez le four sur th. 6-7/200°. Coupez les aubergines en deux dans leur longueur. ... 4 personnes ... 4Gâteau magique au chocolat · 5Épaule d'agneau entière rôtie au four · 6Tartare de poisson ...

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Caviar d'aubergines (moutabbal) pour 4 personnes

Caviar d'aubergines (moutabbal) pour 4 personnes

Recette Caviar d'aubergines (Moutabbal) : Lavez les aubergines et piquez-les ... 4 personnes ... 4 grosses aubergines; 4 cuillère(s) à soupe de tahin (purée de sésame) ... 4Gâteau magique au chocolat · 5Épaule d'agneau entière rôtie au four ...

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Aubergines aux aromates pour 4 personnes

Aubergines aux aromates pour 4 personnes

Recette Aubergines aux aromates : 1/ Préparez un petit bouillon dans une ... 4 personnes ... Lavez les aubergines sous l'eau froide. ... 4Gâteau magique au chocolat · 5Épaule d'agneau entière rôtie au four · 6Tartare de poisson tout simple.

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