Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Pétoncles à la vinaigrette pour 4 personnes

Pétoncles à la vinaigrette pour 4 personnes

Recette Pétoncles à la vinaigrette : Epluchez et hachez finement l'échalote. Ciselez la ciboulette. Préparez la vinaigrette avec l'huile, le vinaigre. Salez, poivrez.

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Salade d'épinards aux pétoncles pour 2 personnes

Salade d'épinards aux pétoncles pour 2 personnes

Recette Salade d'épinards aux pétoncles : Arroser les pétoncles avec le jus ... 3 cuillère(s) à soupe de vinaigre de vin blanc; 4 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive.

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Pétoncles aux endives pour 4 personnes

Pétoncles aux endives pour 4 personnes

Recette Pétoncles aux endives : Pelez et hachez les échalotes. ... 4 personnes ... Passez les endives rapidement sous l'eau froide sans les faire tremper, pour qu' elles ... Pétoncles. pétoncles au sabayon champagne. Pétoncles à la vinaigrette  ...

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Pétoncles pour 4 personnes

Pétoncles pour 4 personnes

Recette Pétoncles : Commencez par mettre les pétoncles à tremper. Lavez à ... Relavez pour ôter tout le sable. ... 4 personnes ... Pétoncles à la vinaigrette ...

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Recette salade d'avocats aux crevettes et aux pétoncles

Recette salade d'avocats aux crevettes et aux pétoncles

Salade d'avocats aux crevettes et aux pétoncles – Ingrédients de la recette ... ÉTAPE 2Égouttez les fruits de mer et passez-les sous l'eau froide pour les refroidir. ... ÉTAPE 4Pelez et coupés en petits dés les avocats. ... Nombre de personnes.

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Recette salade chaude de haricots et de pétoncles frits

Recette salade chaude de haricots et de pétoncles frits

Salade chaude de haricots et de pétoncles frits – Ingrédients de la recette : 2 gousses d'ail épluchées, ... 5 à 6 personnes; 10 min; 5 min; 11,48; Facile ... 1 laitue lavée et essorée; piment de Cayenne au goût; persil haché; 4 c. à soupe d' huile d'olive ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail.

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Salade chaude aux haricots et aux petoncles frits | cuisine az

Salade chaude aux haricots et aux petoncles frits | cuisine az

Lorsque la vinaigrette est chaude ajoutez les pétoncles et faites cuire 1 min de chaque côté ou ... ÉTAPE 4Déchiquetez les feuilles de laitue dans un grand bol.

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Pétoncles au beurre d'orange | ricardo

Pétoncles au beurre d'orange | ricardo

Recette de pétoncles au beurre d'orange: une recette de Ricardo pour les ... les pousses de pois mange-tout et les suprêmes d'oranges dans 4 assiettes.

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Salade de pétoncles et d'oranges dans une tulipe | ricardo

Salade de pétoncles et d'oranges dans une tulipe | ricardo

Recette de Ricardo de Salade de pétoncles et d'oranges dans une tulipe. ... 4 tulipes, avec ou sans la tige et les pistils; 15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette fraîche ...

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Pétoncles au parfum de citron et de basilic | ricardo

Pétoncles au parfum de citron et de basilic | ricardo

Recette de Ricardo : Pétoncles au parfum de citron et de basilic. ... Légumes et gratins · Marinades pour BBQ · Mayonnaises et vinaigrettes · Pains salés .... 60 ml (1/4 tasse) de bouillon de poulet ... Cuire à feu moyen pendant environ 15 minutes, pour laisser réduire de moitié. .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Brochettes de pétoncles à la pancetta | ricardo

Brochettes de pétoncles à la pancetta | ricardo

Recette de Ricardo de brochettes de pétoncles à la pancetta. ... De plus, faute de pruneaux pour la vinaigrette, j'ai substitué des raisins secs ... 4 février 2014.

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Coquilles saint-jacques (les meilleures) | ricardo

Coquilles saint-jacques (les meilleures) | ricardo

... Légumes et gratins · Marinades pour BBQ · Mayonnaises et vinaigrettes .... Répartir le mélange de pétoncles dans quatre coquilles ou quatre petits plats à gratin. ... insuffisante de sauce et de purée pour un plat principal pour 4 personnes ... Si vous voulez les servir en plat principal pour quatre personnes, nous vous ...

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Pétoncles au sabayon champagne pour 6 personnes

Pétoncles au sabayon champagne pour 6 personnes

Recette pétoncles au sabayon champagne : Pelez les cébettes, rincez-les et ... 4. Faites suer sans coloration les champignons, les artichauts et les cébettes.

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Recette nems de pétoncles à la truffe

Recette nems de pétoncles à la truffe

Nems de pétoncles à la truffe – Ingrédients de la recette : 400 g de noix de ... Le coût est raisonnable pour une entrée qui tient sa place sur une table de fêtes. ... ÉTAPE 3Mélangez les pétoncles, les crevettes, le 3/4 des truffes et 1 c. à soupe de ... ÉTAPE 7Préparez la salade et séparément la vinaigrette avec le reste de ...

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Salade de saint jaques à la mandarine pour 4 personnes

Salade de saint jaques à la mandarine pour 4 personnes

Faites réduire le jus à feu doux jusqu'à obtenir une réduction sirupeuse.Pour la vinaigrette, pressez 1 demi citron jaune et ajoutez 1 cuillerée à soupe de r...

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Recette salade aux noix de st jacques

Recette salade aux noix de st jacques

4 à 5 personnes; 15 min; 3 min; 9,29; Facile. Ingrédients. Pour la salade : 16 grosses noix de St Jacques; 3 échalotes; 1 belle salade frisée; Pour la vinaigrette  ...

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Pétoncles géants au citron et au gingembre | ricardo

Pétoncles géants au citron et au gingembre | ricardo

Recette de pétoncles géants au citron et au gingembre de Ricardo. ... Préparation: 15 MIN; Cuisson: 7 MIN; Macération: 30 MIN; Portions: 4 ... Dans une casserole, laisser réduire la marinade de moitié. ... Pour parfumer un bouillon, vous pouvez écraser du gingembre sous la lame d'un couteau, mais n' oubliez pas de le ...

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Recette salade de la mer facile

Recette salade de la mer facile

Salade de la mer facile – Ingrédients de la recette : 250 g de mâche, 250 g de pétoncles, 16 belles crevettes roses cuites, 2 petits avocat ou 1 gros, le jus d'1 ...

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Vinaigrette à l'échalote pour 4 personnes

Vinaigrette à l'échalote pour 4 personnes

Recette Vinaigrette à l'échalote : Mettre tous les ingrédients dans un saladier et mélanger.Délicieux avec une salade romaine ou feuille de chêne !...

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Salade de saint-jacques et crevettes roses pour 4 personnes ...

Salade de saint-jacques et crevettes roses pour 4 personnes ...

Recette Salade de Saint-Jacques et crevettes roses : 1/ Prendre 4 belles noix de saint-Jacques par personne, enlever la partie ferme qui les lie à la coquille, les ...

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Brochettes de mangue et saint-jacques, mesclun en vinaigrette ...

Brochettes de mangue et saint-jacques, mesclun en vinaigrette ...

Recette Brochettes de mangue et Saint-Jacques, mesclun en vinaigrette balsamique : Préparez ... 6 personnes ... 1 citron vert; 1 orange; 1 cuillère(s) à soupe de vinaigre balsamique; 4 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive ... Pour une sauce plus riche, ajoutez quelques petits morceaux de beurre dans le jus d' agrumes chaud.

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Sauté de pétoncles vietnamien | ricardo

Sauté de pétoncles vietnamien | ricardo

Plat cuisine du monde avec lait de coco, lime, vermicelles de riz, pétoncles, ... Entrées · Légumes et gratins · Marinades pour BBQ · Mayonnaises et vinaigrettes .... 4 oignons verts, émincés finement en diagonale (réserver le vert pour la garniture) ... je mettrais la moitié de la quantité d'huile! sinon, personne n'as trouver que ...

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Salade de concombres pour 4 personnes

Salade de concombres pour 4 personnes

Recette Salade de concombres : 1/ Éplucher les concombres. Émincer finement le concombre.2/ Confectionner la vinaigrette avec l'ail et le piment haché, le sel ...

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Salade composée pour 4 personnes

Salade composée pour 4 personnes

Recette Salade composée : Pour réaliser votre salade composée :1/ Mettre une casserole remplie d'eau à bouillir. Plongez-y vos oeufs pendant 8 min.

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Salade niçoise pour 4 personnes

Salade niçoise pour 4 personnes

Recette Salade niçoise : Pour faire votre salade niçoise :1/ Laver et égoutter les salades. 2/ Faire la vinaigrette, incorporer les oignons.3/ Laver et faire cuire les ...

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Recette salade de noix de saint jacques et tagliatelles aux herbes

Recette salade de noix de saint jacques et tagliatelles aux herbes

ÉTAPE 1Faites cuire les tagliatelles, passez-les sous l'eau froide pour les refroidir ... 7 noix ne correspond pas à la recette qui prévoit 16 noix pour 4 convives !!

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Salade de crevettes, d'avocats et de mangue | ricardo

Salade de crevettes, d'avocats et de mangue | ricardo

Préparation: 25 MIN; Portions: 4 ... Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement. Pour servir, dresser la salade dans les coquilles évidées.

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