Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Agneau aux pommes de terre pour 4 personnes

Agneau aux pommes de terre pour 4 personnes

Recette agneau aux pommes de terre : Dans une cocotte, faire revenir l'épaule d' agneau dans un peu d'huile, 4 à 5 min par face. Elle doit être dorée.Rajouter ...

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Épaule d'agneau entière rôtie au four pour 4 personnes

Épaule d'agneau entière rôtie au four pour 4 personnes

Recette Épaule d'agneau entière rôtie au four : Préchauffez le four sur th. 7-8/220 °.Enduisez 1 belle épaule (1 à 1,2 kg) d'huile d'olive et placez-la dans un plat ...

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Filet d'agneau en croûte de pomme de terre pour 4 personnes ...

Filet d'agneau en croûte de pomme de terre pour 4 personnes ...

Recette Filet d'agneau en croûte de pomme de terre : 1/ Tailler les pommes de terre en filaments à l'aide d'une râpe (ou mandoline), saler et poivrer.2/ ...

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Purée de pommes de terre maison pour 4 personnes

Purée de pommes de terre maison pour 4 personnes

Recette Purée de pommes de terre maison : 1/ Epluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux.2/ Mettez-les dans une casserole d'eau bouillante ...

Recettes similaires à Purée de pommes de terre maison pour 4 personnes

Le classique : gigot-pommes de terre pour 6 personnes

Le classique : gigot-pommes de terre pour 6 personnes

Pelez les pommes de terre, rincez-les, épongez-les et coupez-les en quatre dans ... puis posez le gigot sur le lit de pommes de terre, côté bombé vers le bas. 4.

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Purée de pommes de terre thermomix pour 4 personnes ...

Purée de pommes de terre thermomix pour 4 personnes ...

Insérer le fouet dans le bol du Thermomix, y mettre 1 kg de pommes de terre pelées coupées en gros dés (3 à 4 cm), 400g de lait, 1 cc de sel, régler 24 mn à ...

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Côtelettes d'agneau, pommes soufflées pour 4 personnes

Côtelettes d'agneau, pommes soufflées pour 4 personnes

Recette Côtelettes d'agneau, pommes soufflées : Préparation : 15 mn > Cuisson : 1 h Préchauffez le four sur th. 6-7/200°. Lavez et séchez les pommes de terre ...

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Recette de ragoût d'agneau

Recette de ragoût d'agneau

Ingrédients : carotte, oignon, pomme de terre, agneau, poivre, pomme, ail, ... Tout petit prix pour un plat familial facile et rapide à préparer. ... pour 4 personnes.

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Frites maison pour 4 personnes

Frites maison pour 4 personnes

Recette Frites maison : Pour préparer de belles frites maison : 1/ Laver les pommes de terre puis les peler. 2/ Les couper en bâtonnets puis les laver à nouveau ...

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Navarin d'agneau

Navarin d'agneau

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de collier et d'épaule d'agneau, 200 g de carottes, 200 g de navets, 200 g de petits pois, 200 g de pommes de terre ...

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Epaule d'agneau confite, pommes de terre nouvelles au chorizo ...

Epaule d'agneau confite, pommes de terre nouvelles au chorizo ...

Recette Epaule d'agneau confite, pommes de terre nouvelles au chorizo : Demandez à votre ... 4 personnes ... Recouvrez-les de l'agneau posé bien à plat. 9.

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Épaule d'agneau confite, purée pour 4 personnes

Épaule d'agneau confite, purée pour 4 personnes

4,5) et laissez cuire 2 h. Arrosez de 1 dl d'eau puis retournez la viande à mi- cuisson. 3. Épluchez les pommes de terre. Mettez-les dans une casserole avec de ...

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Cocotte d'agneau pascal pour 4 personnes

Cocotte d'agneau pascal pour 4 personnes

Recette Cocotte d'agneau pascal : Préchauffez le four à th. 6/180°. Pelez les carottes et coupez-les en rondelles. Pelez les petits oignons et les pommes de terre ...

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Pommes de terre au four pour 4 personnes

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Recette Pommes de terre au four : Lavez soigneusement les pommes de terre, puis coupez-les en deux. Posez une grande feuille de papier sulfurisé sur la tôle  ...

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Pommes de terre farcies au mascarpone pour 4 personnes ...

Pommes de terre farcies au mascarpone pour 4 personnes ...

Recette pommes de terre farcies au mascarpone : Lavez les pommes de terre sans les éplucher. Mettez-les à cuire à la vapeur pendant 20 à 30 min. selon leur  ...

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Pommes de terre fumées pour 4 personnes

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Vous pouvez remplacer le beurre par de la crème, et servir les pommes de terre avec de l'agneau confit au four. Vous pouvez aussi utiliser une cocotte en fonte ...

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Pommes de terre farcies pour 4 personnes

Pommes de terre farcies pour 4 personnes

Recette Pommes de terre farcies : Pour préparer les pommes de terre farcies en 8 étapes :1/ Préchauffer le four à 200°C.2/ Lavez les pommes de terre et les ...

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Agneau confit aux tomates, gratin de pommes de terre et fagots pour ...

Agneau confit aux tomates, gratin de pommes de terre et fagots pour ...

Recette Agneau confit aux tomates, gratin de pommes de terre et fagots ... 4 personnes ... 4. Epluchez les pommes de terre, et détaillez-les en fine lamelles. 5 .

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Pommes grenaille et salicornes pour 4 personnes

Pommes grenaille et salicornes pour 4 personnes

Recette Pommes grenaille et salicornes : Préchauffez le four sur th. 6/180°. Lavez et séchez les pommes de terre grenaille, déposez-les dans un plat à four.

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Filet de rouget en ecailles de pommes de terre pour 4 personnes ...

Filet de rouget en ecailles de pommes de terre pour 4 personnes ...

Recette Filet de rouget en ecailles de pommes de terre : Epluchez les pommes de terre avec un économe.A l'aide d'une mandoline, ou avec un couteau, ...

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Selle d'agneau aux girolles, gratin de pommes de terre

Selle d'agneau aux girolles, gratin de pommes de terre

ingrédients pour 4 personnes : 1 selle d'agneau; 1 kg de pommes de terre ... Posez-la sur les pommes de terre et remettez au four pour une demi-heure environ.

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Pommes de terre en gratin pour 4 personnes

Pommes de terre en gratin pour 4 personnes

Recette Pommes de terre en gratin : 1/ Lavez et essuyez les pommes de ... C (th 6).4/ Beurrez légèrement l'intérieur du plat à four.5/ Disposez une rangée de ...

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Agneau sauce poulette pour 4 personnes

Agneau sauce poulette pour 4 personnes

Recette Agneau sauce poulette : L'agneau de lait étant parfois très gras, ... 4. Servez avec des légumes de saison, tels que pommes de terre nouvelles à ...

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Agneau aux petits pois et pommes de terre

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Découvrez la recette d'Agneau aux petits pois et pommes de terre, Plat à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients ...

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Soufflé de pomme de terre pour 4 personnes

Soufflé de pomme de terre pour 4 personnes

Recette Soufflé de pomme de terre : Pour préparer votre soufflé de pommes de terre:1/ Préchauffer le four à 220 °C.2/ Dans un grand faitout, faire cuire les ...

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Collier d'agneau à la tomate pour 4 personnes

Collier d'agneau à la tomate pour 4 personnes

Recette Collier d'agneau à la tomate : - Faire dorer les morceaux de collier de toute part dans l'huile chaude. ... 4 personnes ... Riz ou pommes de terre. 7.

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Agneau et légumes au diable à l'étouffée pour 4 personnes ...

Agneau et légumes au diable à l'étouffée pour 4 personnes ...

Salez et poivrez les morceaux de viande. Pelez l'oignon et émincez-le. Pelez les carottes, les panais et les pommes de terre, puis coupez-les en morceaux.

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Purée pommes de terre et brocolis pour 4 personnes

Purée pommes de terre et brocolis pour 4 personnes

Pendant ce temps, pelez les pommes de terre et coupez-les en gros cubes.3. Plongez-les dans l'eau bouillante et ajoutez les brocolis 5 min après.4.Laissez ...

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Blanquette d'agneau : chic pour 4 personnes

Blanquette d'agneau : chic pour 4 personnes

L'astuce. Pour changer de l'agneau en tajine ou en curry. Accompagnez cet agneau d'une purée de pommes de terre ou de simples pommes vapeur.

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