Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Assiette de légumes pour 4 personnes

Assiette de légumes pour 4 personnes

Recette Assiette de légumes : Pour faire votre assiette de légumes :1/ Couper le ... d'un pouce.4/ Couper de petites languettes de fromages.5/ Dans une assiette ...

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Ratatouille

Ratatouille

Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 courgettes, 1 aubergine, 1 poivron vert et 1 ... La ratatouille est un recette d'été délicieuse, qui mettra du soleil dans vos assiettes ! Avec ses légumes, la ratatouille est idéale pour accompagner un barbecue ...

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Barigoule de légumes pour 4 personnes

Barigoule de légumes pour 4 personnes

Recette Barigoule de légumes : Pelez les échalotes, coupez-les en petits cubes et faites-les revenir dans un peu d'huile d'olive. Mouillez avec le vin blanc et ...

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Curry de légumes au lait de coco pour 4 personnes

Curry de légumes au lait de coco pour 4 personnes

Recette Curry de légumes au lait de coco : Émincez les échalotes et l'oignon, écraser l'ail. Les faire revenir dans l'huile chaude avec les épices. Remuer ...

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Légumes vapeur à l'huile d'olive pour 4 personnes

Légumes vapeur à l'huile d'olive pour 4 personnes

Recette Légumes vapeur à l'huile d'olive : 1/ Lavez tous les légumes et ... Pour les courgettes et les carottes, coupez-les en 4 dans la longueur puis faites des ...

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Légumes  les recettes  le légume au fil des saisons ...

Légumes les recettes le légume au fil des saisons ...

Légumes - Fiches recettes. Légumes. Un plat, une garniture, un accompagnement, les légumes sont les stars de vos ... Pour : 4 personnes ... Pour : 6 personnes ... Merci M. Parmentier d'avoir mis la pomme de terre dans nos assiettes.

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Gigot d'agneau, girolles et légumes pour 4 personnes

Gigot d'agneau, girolles et légumes pour 4 personnes

Recette Gigot d'agneau, girolles et légumes : Faites chauffer 2 cuil. à soupe ... Dressez-le dans les assiettes entouré des légumes aux girolles, nappé de jus et  ...

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Merlu en aïoli et légumes pour 4 personnes

Merlu en aïoli et légumes pour 4 personnes

4. Déposez les filets de merlu au fond de quatre assiettes, ajoutez les légumes et arrosez le tout de l'aïoli allégé. 5. Réalisation Elisabeth Scotto. Stylisme Sergio ...

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Spaghettis aux légumes sautés pour 4 personnes

Spaghettis aux légumes sautés pour 4 personnes

Recette Spaghettis aux légumes sautés : 1/ Faites cuire les pâtes dans un ... 4 personnes ... Mettez les pâtes dans les assiettes puis ajoutez les légumes. 6.

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Risotto de légumes aux crevettes pour 4 personnes

Risotto de légumes aux crevettes pour 4 personnes

Recette risotto de légumes aux crevettes : Préparez les artichauts : retirez les ... Le risotto dans 4 assiettes, ajoutez crevettes, légumes et arrosez de sauce.

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Filets de silure et ragoût de légumes pour 4 personnes

Filets de silure et ragoût de légumes pour 4 personnes

Recette Filets de silure et ragoût de légumes : 1/ Mettre au beurre dans une poêle ... 2/ Après cuisson, retirer le poisson et le maintenir au chaud sur une assiette.

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Daurade et légumes à la niçoise pour 4 personnes

Daurade et légumes à la niçoise pour 4 personnes

Recette Daurade et légumes à la niçoise : Badigeonnez les filets de daurade ... le poisson dessus et ajoutez la sauce citron sur un des côtés de l'assiette.

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Entrées  nos recettes  idées d'entrée simples et faciles ...

Entrées nos recettes idées d'entrée simples et faciles ...

Des idées originales pour des entrées froides ou chaudes qui feront plaisir aux plus ... Pour : 4/5 personnes ... La star de nos assiettes sous toutes ses formes. ... Des légumes, de la viande ou du poisson, une sauce, on obtient un plat complet  ...

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Pavé de thon aux légumes croquants pour 4 personnes

Pavé de thon aux légumes croquants pour 4 personnes

Une poêle antiadhésive et faites-y cuire le thon, 3 à 4 mn, sur un seul côté. Dressez; 1. Le poisson dans quatre assiettes et parsemez de légumes. Rincez; 1.

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Noix de saint-jacques safranées aux tagliatelles de légumes pour 4 ...

Noix de saint-jacques safranées aux tagliatelles de légumes pour 4 ...

Recette Noix de Saint-Jacques safranées aux tagliatelles de légumes : Pour un service à l'assiette, maintenir les assiettes au chaud, pendant la préparation. Les Tagliatelles : Avec un économe, ... aux tagliatelles de légumes. ©. 4 personnes.

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Quasi de veau, faisselle et légumes pour 4 personnes

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Recette Quasi de veau, faisselle et légumes : Enfilez des gants puis ... Assaisonnez chacun des autres éléments puis disposez sur les assiettes et servez ...

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Recette de le grand aïoli

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pour 4 personnes ... Pour finir. Dresser les assiettes : Egoutter le poisson et le servir tiède entouré des légumes, des tomates et des oeufs durs coupés en deux.

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Aïoli de lieu et petits légumes pour 4 personnes

Aïoli de lieu et petits légumes pour 4 personnes

Recette Aïoli de lieu et petits légumes : Répartissez le gros sel sur les pavés de ... Répartissez légumes, poisson et sauces dans l'assiette et terminez par une ...

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Assiette paysanne hollandaise pour 4 personnes

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Recette Assiette paysanne hollandaise : 1. Couper tous les ingrédients en cubes. 2. Faire revenir dans une grande poêle avec un peu de beurre et d'huile les ...

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Joker en courgette, spaghettis de légumes pour 4 personnes ...

Joker en courgette, spaghettis de légumes pour 4 personnes ...

4 personnes. Facile; 30 min.+ 40 min. de cuisson ... Dresser sur assiette la courgette farcie et les spaghettis de légumes. Napper de sauce. Décorer avec les  ...

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Méli-mélo de légumes pour 4 personnes

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Roger Vergé sert ses légumes dans des assiettes chaudes. Au dernier moment, il les saupoudre de ciboulette ciselée. Il aime les accompagner d'une sauce à ...

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Jardinière de petits légumes pour 4 personnes

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Recette Jardinière de petits légumes : Pour faire votre jardinière de petits légumes :1/ Peler les gousses d'ail.2/ Peler les carottes, les couper en 4 dans la ...

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Noix de st jacques au curry pour 4 personnes

Noix de st jacques au curry pour 4 personnes

Mettre 6 à 8 cuillères à soupe d'huile dans un bol et y ajouter 4 à 6 cuillères à café ... Dresser sur une assiette, les légumes, les noix de st jacques et un trait de  ...

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Assiette primavera pour 4 personnes

Assiette primavera pour 4 personnes

Retirez les légumes du gril et remplacez-les 1 mn par les tranches de coppa. 4. Egouttez les pâtes, puis répartissez-les dans les assiettes avec les asperges, les  ...

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Tartare de légumes à la brousse de brebis pour 4 personnes ...

Tartare de légumes à la brousse de brebis pour 4 personnes ...

Au moment de servir, répartissez la brousse en 4 parts égales dans le fond des assiettes et diposez dessus un dôme de tartare de légumes.

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Soupe miso aux légumes, aux crevettes et aux nouilles pour 4 ...

Soupe miso aux légumes, aux crevettes et aux nouilles pour 4 ...

Plongez-y les légumes vapeur surgelés et les queues de crevettes crues décortiquées. Laissez ... 4 personnes. Trés facile; 10 ... Egouttez les nouilles, les crevettes et les légumes et répartissez le tout dans quatre bols ou assiettes creuses. 4.

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Suprêmes de rouget aux légumes pour 4 personnes

Suprêmes de rouget aux légumes pour 4 personnes

Recette Suprêmes de rouget aux légumes : 1/ Écailler les filets de rouget. Parer les brocolis ... 4 personnes ... Verser la sauce dans le fond de l'assiette. Dresser ...

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Faux-filet aux légumes pour 4 personnes

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Ôtez-la et réservez-la dans une assiette. Déglacez la poêle avec la sauce soja et la crème fraîche. Versez la sauce sur les légumes. Ajoutez la viande et ...

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Spaghetti au poulet et légumes, sauce soya et miel pour 4 ...

Spaghetti au poulet et légumes, sauce soya et miel pour 4 ...

Recette Spaghetti au poulet et légumes, sauce soya et miel : Faire cuire le spaghetti au ¾ de la cuisson recommandée et égoutter sans attendre. Dans un ... 4 personnes ... Prendre 3 secondes pour agrémenter l'assiette de coriandre fraîche.

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Etuvée de légumes aux deux coriandres pour 4 personnes ...

Etuvée de légumes aux deux coriandres pour 4 personnes ...

Recette Etuvée de légumes aux deux coriandres : Epluchez et lavez les ... 4 personnes ... Les légumes dans six assiettes, nappez de jus de cuisson et servez .

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