Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Choux à la crème de cacahuète, chocolat-café pour 6 personnes ...

Choux à la crème de cacahuète, chocolat-café pour 6 personnes ...

Recette Choux à la crème de cacahuète, chocolat-café : Mettez le lait, l'eau, le beurre découpé en morceaux et le sel dans une casserole, sur feu moyen, ...

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Crème vanille, café ou chocolat pour 4 personnes

Crème vanille, café ou chocolat pour 4 personnes

Recette Crème vanille, café ou chocolat : Pour réaliser votre crème :1/ Faites une crème anglaise.2/ ... 6. Ajoutez éventuellement l'édulcorant. Filtrez le mélange et versez dans un récipient. 7. ... Choux à la crème de cacahuète, chocolat-café ...

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Choux crème pâtissière et coulis de chocolat pour 1 personne ...

Choux crème pâtissière et coulis de chocolat pour 1 personne ...

Recette Choux crème pâtissière et coulis de chocolat : Faire préchauffer le four à 200°C. Faire ... 6. Cuire au four 20 à 25 min. Petit truc pour vérifier la cuisson : Les choux doivent résister à une ... Choux à la crème de cacahuète, chocolat- café ...

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Recette profiteroles aux cacahuètes : le meilleur pâtissier saison 5

Recette profiteroles aux cacahuètes : le meilleur pâtissier saison 5

Les Profiteroles aux cacahuètes de Chelsea se compose d'une pâte à choux, d' une glace au chocolat et ... Pour la glace au chocolat et aux cacahuètes : 500 g de lait; 150 g de crème; 100 g de jaunes ... ÉTAPE 14Pendant que le sorbet se fait, recouvrez 6 cercles de pâtisserie de 8 cm de diamètre .... Nombre de personnes.

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Recette eclairs à la vanille

Recette eclairs à la vanille

Pour la crème pâtissière : 1/3 de l de lait entier; 3 jaunes d'œufs; 125 g de sucre en ... ½ c. à café de vanille liquide; 2 c. à soupe de maïzena; 100 g de chocolat à 70 %; Cacahuètes concassées et grillées; Pour la pâte à choux : 40 cl d'eau ... ÉTAPE 6Passez à la préparation de la pâte à choux. .... Nombre de personnes.

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Crème au beurre  recette de cuisine avec photos  meilleurduchef ...

Crème au beurre recette de cuisine avec photos meilleurduchef ...

par ARECAN - 6 Décembre 2012 ... Pour le chocolat, oui, il faudra l'arômatiser avec du cacao, mais si bous le ..... 2 - La pâte à choux n'était pas assez cuite, donc la pâte est retombée à ... La crème au beurre se prête plus a être parfumée à la vanille, chocolat, café ... J'ai réalisé une génoise au moka pour 40 personnes .

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Recette profiteroles chocolat caramel cacahuètes : le meilleur ...

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Les Profiteroles de Lila se composent d'une pâte à choux chocolat, d'une glace caramel ... chocolat caramel cacahuètes : Le Meilleur Pâtissier saison 5. 6 Pers. 1 h; Abordable; Intermédiaire. Ingrédients. Pour la glace caramel beurre salé : 200 g de sucre; 50 g de crème; 60 g de beurre; 1 pincée ... Nombre de personnes.

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Velouté de chou-fleur au lait de coco pour 6 personnes

Velouté de chou-fleur au lait de coco pour 6 personnes

Recette Velouté de chou-fleur au lait de coco : Rincez le chou-fleur, ... 6 personnes ... 20 g de gingembre frais; 1 cuillère(s) à café de graines de cumin; 2 brins de coriandre; sel, poivre ... Le lait de coco peut être remplacé par de la crème liquide. ... 4Gâteau magique au chocolat · 5Gâteau au chocolat facile · 6 Œufs farcis au ...

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Moka  recette de cuisine illustrée  meilleurduchef.com

Moka recette de cuisine illustrée meilleurduchef.com

5 internaute(s) sur 6 ont trouvé ce commentaire utile. .... Optez plutôt pour des choux ou des éclairs au café car un moka sans crème au beurre c'est plus un moka. ... beaucoup mieux après des personnes qui ne supportent pas la crème au beurre. ..... Si vous le faites au chocolat vous ne pourrez plus l'appeler Moka.

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Crème au café à la vapeur douce

Crème au café à la vapeur douce

Recette Crème au café à la vapeur douce : Cuisson: 20 minutes1. Faites chauffer ... Elle doit frémir, comme pour les flans. Si vous laissez cuire plein pot, les oeufs vont coaguler. 6. Servez froid ... Choux à la crème de cacahuète, chocolat-café.

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Moka  recette de cuisine illustrée  meilleurduchef.com

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Crème au café à la vapeur douce

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Recette Crème au café à la vapeur douce : Cuisson: 20 minutes1. Faites chauffer ... Elle doit frémir, comme pour les flans. Si vous laissez cuire plein pot, les oeufs vont coaguler. 6. Servez froid ... Choux à la crème de cacahuète, chocolat-café.

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Tarte aux choux multicolore pour 6 personnes

Tarte aux choux multicolore pour 6 personnes

Recette Tarte aux choux multicolore : Préparez la pâte. ... 6 personnes ... Mélangez-y 3 œufs, le lait et la crème. ... Ajoutez la préparation aux œufs et parsemez de cacahuètes grillées à sec. Glissez au four 50 mn et servez chaud ou tiède. L'astuce. Catherine Kluger a quitté son métier d'avocate, il y a six ans, pour se lancer ...

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Café-crème à la menthe

Café-crème à la menthe

Recette Café-crème à la menthe : Réchauffez un verre à cognac. ... Décorez avec les copeaux de chocolat. ... Choux à la crème de cacahuète, chocolat-café.

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Cappuccino à la crème fraîche

Cappuccino à la crème fraîche

Recette Cappuccino à la crème fraîche : Préparation :Préparez un café très serré. Recouvrez de lait entier bouillant.Versez sur le dessus une cuillère à soupe de crème fraîche.Saupoudrez de ... Choux à la crème de cacahuète, chocolat-café. Gâteau fourré à la ... 10h24Nutri-score : pour ou contre l'étiquetage nutritionnel ?

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Salade de chou chinois et courgettes pour 6 personnes

Salade de chou chinois et courgettes pour 6 personnes

Recette Salade de chou chinois et courgettes : Lavez la courgette, retirez les extrémités ... la coriandre ciselée, les cacahuètes concassées et un peu de poivre.

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Le chocolat  recettes de cuisine  meilleurduchef.com

Le chocolat recettes de cuisine meilleurduchef.com

110 g de chocolat de couverture noir Saint Domingue, 6 œufs, 130 g de pâte ... sel fin, 60 cl de crème fleurette, 2 sachets de sucre vanillé, 300 g de cerises à l' eau de vie, copeaux de chocolat noir. .... Choux au praliné pistache. Pour : 4 personnes. Durée : 1 h 15. Avis : 6 notes ..... Tartelette chocolat et praliné cacahuètes.

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Recette mademoiselle cachou : le meilleur pâtissier saison 5

Recette mademoiselle cachou : le meilleur pâtissier saison 5

Pour la pâte de cacahuètes : 200 g de cacahuètes blanches; 1 c. à soupe d'huile arachide; Pour la ... Pour le ganache liquide au chocolat : 200 g de crème; 150 g de chocolat noir 55%; Pour les ... ÉTAPE 6Laissez reposer 30 minutes. ... ÉTAPE 40Mettre la ganache sur le petit chou et coller la fleur. ... Nombre de personnes.

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Pâte sablée  la recette illustrée  meilleurduchef.com

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Pour réaliser cette recette de pâte sablée, commencer par préparer tous les ingrédients. ... 6 ...de façon à obtenir un mélange sablonneux qui ressemble un petit peu à .... de pâte sablée pour faire une tarte au chocolat et beurre de cacahuète et la ..... Merci mais ceci ne me dit pas l'intérêt de la levure, je n'ai trouvé personne ...

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Paris-brest revisité  recette de cuisine avec photos ...

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Pour réaliser cette recette de "Paris-Brest revisité", commencer par préparer tous les ingrédients de la pâte à choux. .... Déposer une petite rosace de crème sur le fond du gros chou. ... Ici nous vous présentons un Paris-Brest pour 6 personnes ( avec 6 gros choux). .... 1 cuil. à café de fleur de sel .... paris brest au chocolat.

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Recette génoise à la crème au beurre

Recette génoise à la crème au beurre

Génoise à la crème au beurre – Ingrédients de la recette : oeuf : 6 , sucre tamisé : 180 g, ... Pour la créme au beurre : beurre : 250 g; essence de café; jaune d'oeuf : 2; sucre glace : 100 g; cacahuétes : 250 g; amandes effilées : 1 poignée; Pour le sirop ... Géométrie de chocolat citronné ... Choux au café et amandes effilées.

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Recette soufflé au café

Recette soufflé au café

Soufflé au café – Ingrédients de la recette : 25 cl de lait, 2 cuillère à soupe de ... Guide de préparation : Soufflé au café. 6 Pers. 20 min; 35 min; 17,13; Intermédiaire ... Petits choux à la rose et à la lavande ... Carrés crousti-fondants pommes et crème de coco ... CuisineAZ utilise des cookies pour vous offrir le meilleur service.

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Nuage choco/coco et ses éclats de gourmandises  notre recette ...

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Ingrédients pour 6 personnes : Crème choco/coco : 90 g chocolat noir; 60 g chocolat au lait; 25 cl de lait; 1 oeuf ... Pâte à choux : Préparer tous les ingrédients.

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Recette de cupcakes

Recette de cupcakes

pour 6 personnes ... Préchauffez votre four à 180°c (th 6) mélangez le beurre et le sucre au batteur électrique, jusqu'à que la préparation blanchisse ... Avec un batteur électrique battez le beurre en crème. ... Si votre mélange est trop dense ajoutez 1 ou 2 cuillères à café de lait. ... Gâteau au chocolat express au micro- ondes.

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Recette profiteroles à la cantonaise : le meilleur pâtissier saison 5

Recette profiteroles à la cantonaise : le meilleur pâtissier saison 5

Les Profiteroles à la cantonaise d'Ajing se compose d'une pâte à choux, d'une glace au dachine, d'une chantilly à la vanille et de chocolat noir. ... Guide de préparation : Profiteroles à la cantonaise : Le Meilleur Pâtissier saison 5. 6 Pers. 2 h; 1 h ... g de crème liquide; 1 pointe de colorant violet; 100 g de cacahuètes; Pour la ...

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Tapioca aux bananes pour 6 personnes

Tapioca aux bananes pour 6 personnes

Portez à ébullition et plongez-y le tapioca. Laissez cuire 10 min, en ajoutant un peu d'eau si la préparation épaississait trop vite.Faites griller les cacahuètes ...

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Recette eclairs au café

Recette eclairs au café

Eclairs au café – Ingrédients de la recette : beurre, pate a choux, crème pâtissière ... encore pour qu'ils soient bien secs, car ils se ramollissent en refroidissant. ... ÉTAPE 6Glacez alors délicatement le dessus avec un fondant au café. ... Minis éclairs multicolores au chocolat et pépites de noisettes ... Nombre de personnes.

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Légumes crus et cuits, sauce cacahuète pour 6 personnes ...

Légumes crus et cuits, sauce cacahuète pour 6 personnes ...

Recette Légumes crus et cuits, sauce cacahuète : Préparez la sauce. Faites griller ... Lorsqu'elles sont dorées, laissez-les refroidir puis frottez-les dans vos mains pour éliminer la peau. ... Séparez le chou-fleur en fleurettes. ... 1Épaule d' agneau entière rôtie au four · 2Gâteau au chocolat facile · 3Crème brûlée facile.

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Cookies au chocolat  recette de cuisine illustrée  recette rapide ...

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Voici la véritable recette des cookies au chocolat ! Facile à réaliser grâce aux photos d'illustration qui vont vous guider pas à pas... pour des goûters gourmands ...

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