Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Hochepot pour 4 personnes

Hochepot pour 4 personnes

Recette Hochepot : 1/ Éplucher les légumes.2/ Dans une marmite, mettre les plats de cotes, l'épaule et le petit salé. Couvrir d'eau froide. Laisser cuire 1 heure  ...

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Queue de boeuf en hochepot pour 4 personnes

Queue de boeuf en hochepot pour 4 personnes

Recette queue de boeuf en hochepot : Faites découper la queue de boeuf en tronçons de 7 à 8 cm de long, coupez les pieds de porc en 4. Mettez-les avec ...

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Hochepot des flandres pour 4 personnes

Hochepot des flandres pour 4 personnes

Recette hochepot des flandres : Dans la marmite, mettez toutes les viandes sauf le saucisson et les oreilles. Couvrez largement d'eau froide, amenez à ...

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Hochepot facile pour 4 personnes

Hochepot facile pour 4 personnes

Recette Hochepot facile : 1/ Dans une cocotte, mettez la viande à dorer avec le beurre très chaud.2/ Ajoutez l'eau chaude, carottes, navets et oignons en ...

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Recette le hochepot gantois

Recette le hochepot gantois

le hochepot Gantois – Ingrédients de la recette : 500 g d'paule de mouton, 500 g de poitrine de ... 1 jarret de veau; 1 queue de porc; 1 pied de porc; 4 carottes; 4 navets taills en gros morceaux ... ÉTAPE 1Coupez en morceaux carrs, comme pour un ragout, l'paule de mouton et la poitrine de boeuf. ... Nombre de personnes.

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Curry de légumes au lait de coco pour 4 personnes

Curry de légumes au lait de coco pour 4 personnes

Recette Curry de légumes au lait de coco : Émincez les échalotes et l'oignon, écraser l'ail. Les faire revenir dans l'huile chaude avec les épices. Remuer ...

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Recette hochepot maison façon pot-au-feu

Recette hochepot maison façon pot-au-feu

Hochepot maison façon pot-au-feu – Ingrédients de la recette : 4 morceaux de travers de porc, ... ÉTAPE 2Pour de faire, pelez-les et lavez-les soigneusement.

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Recette hochepot à la flamande

Recette hochepot à la flamande

Hochepot à la flamande – Ingrédients de la recette : 300 g d'oreille de porc, 600 g ... 200 g de carottes; 200 g de chou; 1 oignon,; 4 poireaux; 3 pommes de terre ...

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Purée de pommes de terre maison pour 4 personnes

Purée de pommes de terre maison pour 4 personnes

Recette Purée de pommes de terre maison : 1/ Epluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux.2/ Mettez-les dans une casserole d'eau bouillante ...

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Tartiflette reblochon pour 4 personnes

Tartiflette reblochon pour 4 personnes

Recette Tartiflette reblochon : 1/ Epluchez les pommes de terre et les laver. Faites les cuire dans de l'eau bouilante salée, départ à froid.2/ Pendant ce temps,  ...

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Pâte à crêpes pour 4 personnes

Pâte à crêpes pour 4 personnes

Recette Pâte à crêpes : Mettez la farine dans une terrine. Creusez un puit, mettez les oeufs entiers et le sel.Délayez au fouet en ajoutant le lait par petites ...

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Recette de ragoût d'agneau

Recette de ragoût d'agneau

4 / 5 basé sur 9 avis ... Tout petit prix pour un plat familial facile et rapide à préparer. Recette proposée par Mariannick Laurent. Ingrédients. / pour 4 personnes.

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Tartiflette au vin blanc pour 4 personnes

Tartiflette au vin blanc pour 4 personnes

Recette Tartiflette au vin blanc : Eplucher les pommes de terre et les plonger dans de l'eau bouillante salée (elles sont assez cuite quand le couteau les ...

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Purée maison pour 4 personnes

Purée maison pour 4 personnes

Faites cuire les pommes de terre à l'eau ou à la vapeur avec leur peau. Coupez- les si nécessaire, il faut qu'elles soient de la même taille pour une cuisson ...

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Pâte à crêpes

Pâte à crêpes

La recette la mieux notée et la plus facile ! Ingrédients (pour 4 personnes) : 250 g de farine, 4 oeufs, 1/2 l de lait, 1 pincée de sel, 2 cuillères à soupe de sucre, ...

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Purée de pommes de terre pour 4 personnes

Purée de pommes de terre pour 4 personnes

Recette Purée de pommes de terre : Pour préparer votre purée maison :1/ Couper les pommes de terre en deux et les cuire.2/ Dans un bol allant au ...

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Recette de sauté de porc au cidre

Recette de sauté de porc au cidre

4 / 5 basé sur 5 avis ... pour 4 personnes ... Pour finir. Vous obtiendrez un plat complet en ajoutant des cubes de potimarron (comme sur la photo du plat) ou des ...

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Tartiflette pour 4 personnes

Tartiflette pour 4 personnes

Recette Tartiflette : 1/ Préchauffer le four à 180 °C (Th6-7)2/ Couper les pommes de terre en tranches d' 1/2 centimètre d'épaisseur.3/ Gratter légèrement la ...

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Tartiflette

Tartiflette

Recette de Tartiflette la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 reblochon au lait cru, 1 kilo de pommes de ...

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Pâte à crêpes pour 4 personnes

Pâte à crêpes pour 4 personnes

Recette Pâte à crêpes : 1/ Mettez la farine tamisée dans un saladier et creusez un puits.2/ Incorporez un à un les oeufs en remuant vigoureusement. Une fois le  ...

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Tartiflette  fiche recette avec photos  meilleurduchef.com

Tartiflette fiche recette avec photos meilleurduchef.com

Ingrédients pour 4 personnes : 1,2 kg de pommes de terre à chair ferme; 200 g de lardons; 1 oignon; 1 reblochon fermier; 2 cuillères à soupe de crème fraîche ...

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Recette de pot-au-feu de foie gras

Recette de pot-au-feu de foie gras

Ingrédients. / pour 4 personnes. 4 belles tranches de foie gras cru de très bonne qualité; 4 carottes; 1 poireau; 2 navets; 2 pommes de terre; 1 petit oignon piqué ...

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Recette de gratin de viande hachée aux courgettes

Recette de gratin de viande hachée aux courgettes

Ingrédients. / pour 4 personnes. 500 g de boeuf haché; 600 g de courgettes; 15 cl de pulpe de tomate; 2 oignons; 1 gousse d'ail; 2 cuillères à soupe de ...

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Recette de poisson au four sur un lit de légumes

Recette de poisson au four sur un lit de légumes

pour 4 personnes. 4 filets de poisson (loup ou bar, lieu, sole, etc.) ... Retirer du feu et verser dans un plat allant au four. 4. Dresser sur le lit de légumes les filets  ...

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Tartiflette gourmande

Tartiflette gourmande

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de pommes de terres, 200 g de lardons, 3 oignons, 1 reblochon, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, sel, poivre.

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Recette ouillade catalane

Recette ouillade catalane

8 à 10 personnes; 30 min; 4 h 30 min; 6,54; Intermédiaire ... ÉTAPE 4Nettoyez le chou, coupez-le en laniéres. Epluchez les pommes de terres, ... Hochepot à la flamande ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail.

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Recette navarin d'agneau printanier

Recette navarin d'agneau printanier

Guide de préparation : Navarin d'agneau printanier. 4 Pers. 15 min; 1 h 20 min; 44, ... ÉTAPE 1Pour préparer un navarin d'agneau printanier, découpez les deux  ...

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Recette tartiflette facile et rapide

Recette tartiflette facile et rapide

ÉTAPE 4Réservez. ÉTAPE 5Préchauffez le four en .... On peut rajouter de la crème fraîche pour en faire une recette "gourmande". Répondre 3 1 Signaler un ...

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Recette potée d'ardennes au lard, saucisse et légumes

Recette potée d'ardennes au lard, saucisse et légumes

100 g de tranches de lard; 4 saucisses de campagne; 500 g de pommes de terre; 1/2 chou vert; 1 oignon ... ÉTAPE 7Ajoutez également le bouillon pour mouiller la préparation. ... Hochepot maison façon pot-au-feu ... Nombre de personnes.

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