Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Bouillon épicé pour 6 personnes

Bouillon épicé pour 6 personnes

Recette Bouillon épicé : Enveloppez le bœuf dans du film alimentaire en faisant plusieurs tours et en serrant pour lui donner une forme bien ronde s'il ne l'a pas ...

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Porc au caramel et aux quatre épices pour 6 personnes

Porc au caramel et aux quatre épices pour 6 personnes

Délayez les cubes de bouillon de poule dans 1/2 litre d'eau chaude en les écrasant. Puis, ajoutez le quatre épices, le gingembre et la sauce soja. Mélangez le ...

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Épaule d'agneau aux épices pour 6 personnes

Épaule d'agneau aux épices pour 6 personnes

Recette Épaule d'agneau aux épices : Préchauffez le four à th. ... 6 personnes ... Versez un verre d'eau ou de bouillon dans le plat, ajoutez l'ail et faites cuire 45 ...

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Paëlla  la recette illustrée  le plat espagnol !  meilleurduchef.com

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6 cuisses de poulet; fond de volaille; 1 oignon; 500 g de tomates; 1 poivron ...... Il faut prévoir un plat à paella de diamètre 50 cm environ pour 10 personnes. .... et les epices pour paella (carmencita) et je couvre de bouillon:cuisson 10 mn.je ...

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Lotte épicée croustillante, courgettes rôties et bouillon de coco  la ...

Lotte épicée croustillante, courgettes rôties et bouillon de coco la ...

Ingrédients pour 6 personnes : Lotte épicée croustillante : 1 grosse queue de lotte ou 6 petites; 10 g de racine de curcuma; 10 g de racine de gingembre; 10 g  ...

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Lentilles chaudes bien épicées pour 6 personnes

Lentilles chaudes bien épicées pour 6 personnes

Recette Lentilles chaudes bien épicées : Epluchez et découpez la carotte en petits ... Arrosez avec le bouillon de volaille chaud, saupoudrez de coriandre. 6.

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Couscous royal pour 6 personnes

Couscous royal pour 6 personnes

6 personnes. Facile; 30 min.+ 90 min. de cuisson; Assez cher; 1172 cal/personne ... et le céleri en morceaux en ajoutant autant d'épices que pour les viandes. ... Dès que les viandes sont cuites, mettez-les dans le bouillon de légumes, ainsi ...

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Porc au caramel

Porc au caramel

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1,5 kg d'échine de porc, 5 cuillères à soupe de ... 1 cuillères à soupe de quatre épices,1 cuillère à soupe de gingembre, 1/2 litre ... Dès que le caramel s'est bien dissous au bouillon, plongez-y votre viande.

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Épaule d'agneau au bouillon avec des épices pour 4 personnes ...

Épaule d'agneau au bouillon avec des épices pour 4 personnes ...

Recette Épaule d'agneau au bouillon avec des épices : Faites chauffer le bouillon dans une cocotte avec l'oignon coupé en rondelles, le piment fendu en 2 , ...

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Boeuf aux epices pour 6 personnes

Boeuf aux epices pour 6 personnes

Recette BOEUF AUX EPICES : Préparer 2 l de bouillon avec les 2 cubes. Eplucher et couper les oignons,l'ail et les carottes en gros morceaux.Couper la ...

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Recette de paëlla elvira

Recette de paëlla elvira

pour 6 personnes ... Puis mettre tous les ingrédients dans le plat à paëlla et incorporer la dose d'épices. 5. Ajouter rapidement le bouillon avec le safran. Saler et ...

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Bouillon au lard pour 6 personnes

Bouillon au lard pour 6 personnes

Recette Bouillon au lard : Pelez les légumes, lavez-les et coupez-les en petits morceaux. Mettez à chauffer l'huile dans une grande casserole, ajoutez-y les ...

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Pot-au-feu de coquillages aux épices douces pour 6 personnes ...

Pot-au-feu de coquillages aux épices douces pour 6 personnes ...

Recette Pot-au-feu de coquillages aux épices douces : 1/ Faites bouillir 2,5 l d' eau ... 6. Retirez les légumes du bouillon et placez-les dans 4 bols individuels. 7.

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Recette tajine de poulet aux épices

Recette tajine de poulet aux épices

Tajine de poulet aux épices – Ingrédients de la recette : poulet de 1, 5 kg : 1 , carotte : 1. 2 kg, raisins secs : 100 g, amandes mondées : 100 g, abricot sec : 6. ... 1 pincée de noix de muscade râpée; 25 cl de bouillon de volaille; 5 cl d'huile d' olive .... j'ai enlevé les morceaux de poulet pour prolonger la cuisson des carottes .

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Ragoût de cabri aux épices

Ragoût de cabri aux épices

pour 6 personnes. 1 kg de cabri; 1 kg de patates douces; 6 piments oiseaux ou 6 piments d'Espagne; 2 beaux oignons; 2 poivrons; 2 cubes de bouillon de boeuf ...

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La semoule aux raisins, aux oignons et aux épices pour 6 ...

La semoule aux raisins, aux oignons et aux épices pour 6 ...

Recette La semoule aux raisins, aux oignons et aux épices : Pelez les ... 6 personnes. Facile; 10 min.+ 30 min. de cuisson; Bon marché; 422 cal/personne.

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Coquilles saint-jacques en bouillon d'épices pour 4 personnes ...

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Recette coquilles saint-jacques en bouillon d'épices : Lavez soigneusement les noix de saint-jacques et épongez-les sur un torchon. Coupez chacune en 3 ...

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Aile de raie sur bouillon épicé au lait de coco pour 4 personnes ...

Aile de raie sur bouillon épicé au lait de coco pour 4 personnes ...

Recette Aile de raie sur bouillon épicé au lait de coco : 1/ Laver l'aile de raie ... 6. • Pousses d'épinards lavées et séchées. 7. • Tomates cerise coupées en 4. 8.

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Recette de goulash hongrois

Recette de goulash hongrois

pour 6 personnes ... mettre dans l'autocuiseur avec les dés de tomates, les épices et le bouillon. ... L epice est deja dans nos bagages de retour pour montreal

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Bouillon de poulet au citron pour 6 personnes

Bouillon de poulet au citron pour 6 personnes

Recette Bouillon de poulet au citron : Mettez les ailes de poulet dans un faitout, ... et coupés en quatre, la tomate coupée en deux, le persil et les épices, sal...

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Recette fondue vigneronne au vin blanc

Recette fondue vigneronne au vin blanc

Pour une soirée en famille ou entre amis, proposez ce délicieux plat ... Guide de préparation : Fondue vigneronne au vin blanc. 6 Pers. 15 min; 31,74 ... Chaque convive pourra piquer une lamelle de viande avec une fourchette à fondue et la trempera dans le bouillon de vin blanc aux épices. ... Nombre de personnes.

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Recette daurade royale en bouillon épicé à l'orange, écrasé de ...

Recette daurade royale en bouillon épicé à l'orange, écrasé de ...

Daurade Royale en bouillon épicé à l'orange, écrasé de pomme de terre et poivrons, chorizo doux ... 8 fleur de bourrache; 2 branches d' aneth; 2 branches de coriandre Pour le bouillon épicé: 1 l de fumet; 20 cl de jus d'orange ... ÉTAPE 6Décortiquer les crevettes et les cuire dans le bouillon épicé. ... Nombre de personnes.

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Couscous royal | ricardo

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6 hauts de cuisse de poulet avec os, la peau enlevée ... le couscous dans un grand plat de service et couvrir du mélange de légumes, de viande et de bouillon .

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Pilaf d'agneau pour 6 personnes

Pilaf d'agneau pour 6 personnes

Puis ajoutez l'oignon émincé et l'ail haché, faites revenir encore un peu, ajoutez le quatre-épices, le concentré de tomate, 25 cl de bouillon, les pignons et les ...

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Consommé épicé de cancalaises pour 4 personnes

Consommé épicé de cancalaises pour 4 personnes

Recette consommé épicé de cancalaises : La veille, chauffez à sec les épices dans une ... Découpez six feuilles de céleri en lanières. ... Chauffez le bouillon clair sans le faire bouillir pour y pocher les morceaux de foie gras pendant 12 min.

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Poulet et légumes au bouillon, sauce aux noix pour 6 personnes ...

Poulet et légumes au bouillon, sauce aux noix pour 6 personnes ...

Mettez les morceaux de poulet avec tous les légumes, les oignons, les épices, le laurier et portez à ébullition. Salez, poivrez, couvrez et laissez frémir 30 mn.

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Recette bouillon épicé à la cardamome

Recette bouillon épicé à la cardamome

Bouillon épicé à la cardamome – Ingrédients de la recette : 2 plaques de ravioles , 1 carotte , 1 concombre , 1 bouquet de ... ÉTAPE 6Pendant ce temps, détachez les ravioles les unes des autres. ... Astuce : pour plus de piquant, ajoutez ½ piment rouge épépiné et haché finement dans le bouillon. ... Nombre de personnes.

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Recette bouillon de bœuf, de veau ou d'agneau – toutes les ...

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Pour réaliser un bouillon de viande, vous pouvez utiliser des os crus ou cuits, ainsi que tous vos restes ... Nb de personnes : 6 ... Tendrons de veau aux épices  ...

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Recette foie gras poêlé aux légumes, bouillon épicé

Recette foie gras poêlé aux légumes, bouillon épicé

Foie gras poêlé aux légumes, bouillon épicé – Ingrédients :1 gros lobe de de foie gras 3 artichaut poivrade 3 minis poireaux 6 minis carottes 6 minis ...

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Poulet aux épices pour 6 personnes

Poulet aux épices pour 6 personnes

Recette Poulet aux épices : Pour préparer un succulent poulet aux épices:1/ Couper ... le bouillon de volaille, les pois chiches et des dés de patates douces. 6 .

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