Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Spaghetti aux moules pour 4 personnes

Spaghetti aux moules pour 4 personnes

Recette Spaghetti aux moules : Laver les moules.Couper carotte, poireau et courgette en julienne.Emincer l'échalotteFaire revenir l'échalotte dans un peu de  ...

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Moules et pâtes au curry pour 4 personnes

Moules et pâtes au curry pour 4 personnes

Recette Moules et pâtes au curry : Préparation : 15 mn > Cuisson : 15 mn Nettoyez les moules à grande eau. Dans une cocotte, faites chauffer 1 c. à soupe  ...

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Recette de spaghettis aux moules

Recette de spaghettis aux moules

Recette spaghettis aux moules par La. ... pour 6 personnes ... 4. Plongez les spaghettis dans un grand faitout d'eau bouillante salée et faites-les cuire comme  ...

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Recette de spaghettis aux moules et au basilic

Recette de spaghettis aux moules et au basilic

Ingrédients. / pour 4 personnes. 400 g de spaghettis; 1,5 l de moules (de bouchot de préférence); 3 tomates; 1 poivron (jaune); 2 échalotes; 40 g de pignons de ...

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Spaghetti au thon et aux fruits de mer pour 4 personnes

Spaghetti au thon et aux fruits de mer pour 4 personnes

Recette Spaghetti au thon et aux fruits de mer : Faire ouvrir les moules dans une casserole large. Les décoquiller.Les réserver ainsi que le jus de cuisson.

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Spaghettis carbonara à la pancetta pour 4 personnes

Spaghettis carbonara à la pancetta pour 4 personnes

Recette Spaghettis carbonara à la pancetta : Faites dorer dans 2 cuil. à soupe d' huile d'olive 1 gousse d'ail coupée en quatre et 250 g de pancetta coupée en ...

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Pâtes aux fruits de mer : linguine, spaghetti

Pâtes aux fruits de mer : linguine, spaghetti

26 mai 2013 Les pâtes aux fruits de mer sont connues en Italie sous le nom de pâtes « allo scoglio », c'est-à-dire « au rocher ». ... Toutefois, les palourdes et les moules, les coquillages les plus appréciés ... Ingrédients pour 4 personnes.

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Recette spaghetti aux moules facile

Recette spaghetti aux moules facile

Spaghetti aux moules facile – Ingrédients de la recette : 40 de moules, 15 ml de huile d'olive, 1/2 gousse de ail, 0. 1 g de ... ÉTAPE 1Rincer avec soin les moules, en utilisant une brosse pour enlever tout reste de sable. ... ÉTAPE 4persil, saler légèrement et poivrer, et continuer à cuire à feu doux. ... Nombre de personnes.

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Recette de spaghettis aux coques

Recette de spaghettis aux coques

Recette spaghettis aux coques par Joachim. Ingrédients : poivre, ail, persil, ... pour 4 personnes. 3 kg de coques .... Spaghettis aux moules · Spaghetti aux fruits  ...

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Spaghettis marines au safran pour 4 personnes

Spaghettis marines au safran pour 4 personnes

Recette spaghettis marines au safran : Nettoyez les moules.Faites-les suer dans le beurre, l'échalote hachée,poivrez,versez le vin blanc,portez à ébullition et ...

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Spaghettis marines au safran pour 4 personnes

Spaghettis marines au safran pour 4 personnes

Recette Spaghettis marines au safran : Nettoyez les moules.Faites suer dans le beurre l'échalotte hachée, poivrez, versez le vin blanc, portez à ébullition et ...

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Spaghettis à la bolognaise pour 4 personnes

Spaghettis à la bolognaise pour 4 personnes

Recette Spaghettis à la bolognaise : 1/ Hachez la sauge, le basilic et le persil.2/ Hachez les oignons, découpez le céleri en cubes. Détaillez les champignons en  ...

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Pâte brisée pour 4 personnes

Pâte brisée pour 4 personnes

Recette pâte brisée : Tamisez la farine sur la table, faites un puits au milieu. Mettez le sel, le sucre, le jaune d'oeuf, le beurre juste ramolli, la moitié de l'eau.

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Gratin de pâtes pour 4 personnes

Gratin de pâtes pour 4 personnes

Recette Gratin de pâtes : Pour réussir le gratin de pâtes, il faut :1/ Préchauffer le four à 200°C.2/ Pour la béchamel : Faire fondre 30 g de beurre. Ajouter la farine.

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Recette de spaghettis aux saint-jacques et aux crevettes

Recette de spaghettis aux saint-jacques et aux crevettes

Ingrédients. / pour 4 personnes. 300 g de spaghettis (ou de tagliatelles, linguinis, etc); 150 g de crevettes moyennes; 150 g de noix de Saint-Jacques; 4 cuillères ...

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Moules à la crème

Moules à la crème

Recette de Moules à la crème la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 l de moules, 2 cuillères à café de beurre, 40 cl de crème fraîche, 2 oignons, ... Spaghetti Vongola et Moules.

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Quiche lorraine sans pâte pour 4 personnes

Quiche lorraine sans pâte pour 4 personnes

Verser le tout dans un moule beurré. 4. Mettre au four. 5. Votre quiche lorraine sans pâte est déjà prête! 6. Et pour accompagner votre quiche lorraine testez nos  ...

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Morue et bottes de pâtes pour 4 personnes

Morue et bottes de pâtes pour 4 personnes

Pelez et émincez l'oignon. Faites-le fondre dans une sauteuse avec 30 g de beurre, sur feu moyen, sans le colorer. 2. Ajoutez les moules préalablement rincées ...

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Gâteau aux spaghettis pour 4 personnes

Gâteau aux spaghettis pour 4 personnes

Chemisez un moule à gâteau de papier d'aluminium et graisser soigneusement avec de l'huile. Disposez une partie des spaghettis en spirale sur le fond du ...

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Pâte sablée

Pâte sablée

Ingrédients (pour 4 personnes) : 250 g de farine, 125 g de beurre, 50 g de sucre ... étaler la pâte, placer-la dans un moule beurré (pas fariné) placer dedans un ...

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Quatre-quarts classique

Quatre-quarts classique

Ingrédients (pour 4 personnes) : 120 g de beurre demi-sel, 120 g de sucre, ... Beurrer un moule et y verser la pâte. Pour finir. Enfourner à 170°C pendant 40 à 50 ...

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Pâtes à la truffe de big mamma pour 4 personnes

Pâtes à la truffe de big mamma pour 4 personnes

Recette Pâtes à la truffe de Big Mamma : Préparez la crème de truffes : faites fondre 20 g de beurre avec 2 c. à s. d'huile de truffe dans une sauteuse. Ajoutez ...

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One pot pasta penne, moules et fines herbes pour 3 personnes ...

One pot pasta penne, moules et fines herbes pour 3 personnes ...

Recette One pot pasta penne, moules et fines herbes : Mettez les pâtes dans une ... 3 personnes ... Laissez cuire 3 à 4 mn, jusqu'à ce que les moules s'ouvrent.

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Recette de spaghettis sauce bolognaise

Recette de spaghettis sauce bolognaise

Ingrédients. / pour 4 personnes. 600 g de viande de boeuf hachée; 1 boîte de tomates pelées de 800 g environ; 2 oignons; 2 gousses d'ail; 2 cuillères à soupe  ...

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Recette de pâte brisée classique

Recette de pâte brisée classique

Recette pâte brisée classique par Olivier. ... pour 4 personnes ... Répéter 4 à 5 fois l'opération. Pour finir. Assembler la pâte brisée en boule et laisser ... Je pose ensuite le moule sur la pâte, et je fais un mouvement pour renverser la feuille ...

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Recette de spaghetti au curry et au safran

Recette de spaghetti au curry et au safran

Recette spaghetti au curry et au safran par Marie José. Ingrédients : oignon ... Ingrédients. / pour 4 personnes ... Spaghettis aux moules de Bouchot · Tarte aux  ...

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Pâtes sauce tomate-ricotta pour 4 personnes

Pâtes sauce tomate-ricotta pour 4 personnes

Recette Pâtes sauce tomate-ricotta : Ebouillantez les tomates 10 secondes puis rafraîchissez-les sous l'eau courante, pelez-les, coupez-les en deux et éliminez ...

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Spaghetti aux fruits de mer pour 4 personnes

Spaghetti aux fruits de mer pour 4 personnes

Recette spaghetti aux fruits de mer : Brassez les coquillages rapidement ... 4 personnes ... Si vous ne trouvez pas de tellines, remplacez-les par des moules.

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Pâté poitevin pour 4 personnes

Pâté poitevin pour 4 personnes

Recette pâté poitevin : Etalez la pâte brisée sur 1/2 cm d'épaisseur. Tapissez le moule beurré avec les trois quarts de la pâte, réservez le reste pour le couvercle  ...

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Recette de tagliatelles aux moules poivrées

Recette de tagliatelles aux moules poivrées

Ingrédients. / pour 4 personnes. 400 g de tagliatelles fraîches (ou de linguine ou de spaghettis); 1 kg de moules (ou de coques, palourdes...) 4 tomates; 4 ...

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