Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Choucroute de poisson pour 4 personnes

Choucroute de poisson pour 4 personnes

Recette Choucroute de poisson : Pour réaliser une choucroute de poisson:1/ Faites suer les oignons précédemment hachés dans une cocotte accompagnés ...

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Choucroute au saumon pour 4 personnes

Choucroute au saumon pour 4 personnes

Recette Choucroute au saumon : Peler et émincer finement les oignons. Faites - les fondre dans 2 cuillères à soupe d'huile. Au bout de 5 min, ajouter la ...

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Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 kg de choucroute cuite, 300 g de filets de saumon, 300 g de filets de ... 4. Dans une poêle, chauffer un bon morceau de beurre avec une cuillère à soupe d'huile ... Blanquette de la mer au saumon et poireau.

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Recette choucroute de la mer

Recette choucroute de la mer

Choucroute de la mer – Ingrédients de la recette : 2 filets de haddock de 150 g ... fondateur du site monregimeperso.fr Valeur calorique pour 1 personne: 458 kcal ... 150 g de filets de saumon frais; 100 g de crevettes roses cuites; 4 pommes ...

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Recette choucroute de poisson au riesling et sauce aux échalotes

Recette choucroute de poisson au riesling et sauce aux échalotes

1,2 kg de choucroute; 6 morceaux de saumon; 6 filets de truite fumée; 6 petits filets de ... Tajine d'agneau blé tendre et petits légumes ( Pour 4 personnes ).

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Mille-feuille nordique de choucroute pour 4 personnes

Mille-feuille nordique de choucroute pour 4 personnes

Recette Mille-feuille nordique de choucroute : Détailler le poisson fumé en ... 400 g de choucroute crue; 150 g de poisson fumé (hareng, ou saumon ou truite); 4 ...

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Recette choucroute de poisson

Recette choucroute de poisson

Choucroute de poisson – Ingrédients de la recette : 400 g de pavés de saumon, 400 g de flétan, 12 crevettes roses, 1 kg de choucroute , 4 clous de girofle. ... C' est l'alternative parfaite pour ceux qui ne mangent pas de viande ou souhaite manger une choucroute sans qu'elle ne reste pour autant .... Nombre de personnes.

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Recette de saumon en écailles sur lit de choucroute

Recette de saumon en écailles sur lit de choucroute

Recette saumon en écailles sur lit de choucroute par Vincent. Ingrédients : courgette, oignon, poivron, saumon, poivre, chou, olive, sel. ... pour 4 personnes.

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Cabillaud à la choucroute pour 4 personnes

Cabillaud à la choucroute pour 4 personnes

6 darnes de cabillaud1,2 kg de choucroute cuite6 cuillère(s) à soupe de vin blanc sec6 tranches fines de saumon fumé6 cuillère(s) à soupe de crème ...

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Choucroute garnie pour 4 personnes

Choucroute garnie pour 4 personnes

Recette Choucroute garnie : Voici les étapes pour réaliser votre choucroute garnie:1/ Faire suer les oignons émincés dans une cocotte avec la graisse d'oie.

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Choucroute de la mer pour 6 personnes

Choucroute de la mer pour 6 personnes

Recette Choucroute de la mer : 1 - Mettre la choucroute dans une marmite, avec ... (ex: saumon lotte cabillaud haddock) 200g par personne; * choucroute cuite ... Ajouter les crevettes roses déjà cuites dans les 4 dernières minutes afin de les ...

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Choucroute méridionale

Choucroute méridionale

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de choucroute crue, 4 pavés de haddock (d' environ 80-100g ... Nouveauté Saumon en écailles sur lit de choucroute.

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Choucroute alsacienne pour 4 personnes

Choucroute alsacienne pour 4 personnes

Recette Choucroute alsacienne : 1/ Faire cuire la palette seule une première fois 20 minutes puis une seconde fois 20 minutes à feu doux pour que les chairs ne ...

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Recette choucroute aux 2 saumons en papillote

Recette choucroute aux 2 saumons en papillote

Choucroute aux 2 saumons en papillote – Ingrédients de la recette : 600 g de choucroute au vin blanc, 4 tranches de saumon fumé, 4 pavé de saumon frais, ...

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Recette choucroute facile

Recette choucroute facile

ÉTAPE 1Pour commencer cette recette de choucroute facile, épluchez les ... ÉTAPE 4Après 15 min de frémissement, ajoutez les saucisses de Francfort et ...

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Choucroute alsacienne

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Recette de Choucroute alsacienne la mieux notée par les internautes. Recette facile. Ingrédients (pour 10 personnes) : 2 kg de choucroute, 3 ou 4 oignons, 1 ou  ...

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Recette choucroute au saumon

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Choucroute au saumon – Ingrédients de la recette : 1, 4 kg de choucroute cuite, 6 pavés de saumon, 300 g de crevettes roses décortiquées, 2 cuillère à soupe ...

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Recette de maquereaux à la choucroute

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Recette maquereaux à la choucroute par . Ingrédients ... Ingrédients. / pour 4 personnes .... Nouveauté Saumon en écailles sur lit de choucroute. Nouveauté ...

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Recette mille-feuille nordique de choucroute

Recette mille-feuille nordique de choucroute

Mille-feuille nordique de choucroute – Ingrédients de la recette : 400 g de choucroute crue, 150 g de poisson fumé hareng, ou saumon, ou truite, 4 pommes  ...

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Choucroute raffinée pour 4 personnes

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Recette Choucroute raffinée : Lavez la choucroute deux ou trois fois à grande eau. Egouttez-la à fond, démêlez-la. Garnissez le fond de la cocotte avec la ...

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Choucroute crémeuse au carvi pour 4 personnes

Choucroute crémeuse au carvi pour 4 personnes

Recette Choucroute crémeuse au carvi : 1. Égouttez la choucroute et pressez-la au-travers d'un tamis. 2. Dans un petit bol, mélangez la crème et la mayonnaise ...

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Recette papillotes de cabillaud, saumon fumé et choucroute

Recette papillotes de cabillaud, saumon fumé et choucroute

Papillotes de cabillaud, saumon fumé et choucroute – Ingrédients de la recette : 6 ... ÉTAPE 4Dans un plat creux, répartissez la choucroute en six parties.

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Recette de choucroute lyonnaise en gratin quenelles au brochet

Recette de choucroute lyonnaise en gratin quenelles au brochet

Recette choucroute lyonnaise en gratin quenelles au brochet par La. ... pour 4 personnes. 4 quenelles au ... Gratin de saumon fumé, Boursin et fromage blanc.

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Recette salade de choucroute aux fumets

Recette salade de choucroute aux fumets

400 g de choucroute; 4 petites tranches de saumon fumé; 4 fines tranches de ... quelques figues fraîches pour le décor; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre ...

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Recette aumônière choucroute et haddock

Recette aumônière choucroute et haddock

pour 4 personnes. 200 g de choucroute cuite; 200 g de haddock; 4 feuilles de brick; 4 brins de ... Aumônière au saumon, crevettes et noix de pétoncles.

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Choucroute garnie de la mer pour 6 personnes

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Recette Choucroute garnie de la mer : 1/ Mettre dans une cocotte le morceau ... 4 . Pendant ce temps, préparer la sauce : faire réduire 10 centilitres de vin blanc ...

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Recette de sandre à la choucroute

Recette de sandre à la choucroute

pour 6 personnes ... Ajouter 4 baies de genièvre, déglacer avec 25 cl de vin blanc, porter à ébullition et ... Nouveauté Saumon en écailles sur lit de choucroute.

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Choucroute royale

Choucroute royale

Ingrédients (pour 4 personnes) : 800 g de choucroute crue, 10 baies de genièvre, 3 oignons, 80 cl de champagne brut, 20 cl de bouillon de volaille, 4 saucisses ...

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